白酒五个梯队:超级品牌、新一线、二线、三线、四线白酒如何划分...
口子窖是前浓后酱的兼香型白酒,是今年增长最快的地域性名酒之一,以前在安徽等地区有很强的影响力,现在逐渐从安徽扩展到全国,越来越多人喜欢这种口感。这些品牌在知名度上,不如一、二线品牌,但胜在价格便宜,酒质优秀,性价比高,是很多酒友大牌平替的最佳选择,拥有较高的口碑和忠诚度,在竞争激烈的白酒市场中占据...
香型之后开打度数,中度酒新赛道话语权之争
在实际的认知中,消费者一般会将50度以上的白酒视为高度,即便是40多度的产品也常被称为低度,包括43度飞天茅台、42度汾酒、38度国窖1573、39度五粮液等大单品。另一方面,市面上中低酒度的大单品很多,为什么国缘会是中度酒的领先品牌?按照弗若斯特沙利文给今世缘的市场地位确认书,中度高端白酒的定义是在40度至50...
全国最好喝的“白酒”都有啥?网评这10大名酒上榜,你喜欢哪几种
泸州老窖不仅是中国浓香型白酒的代表,更是中国白酒文化的重要载体。泸州老窖的口味独特,香气浓郁,口感醇厚。其酒体清澈透明,色泽微黄,具有浓郁的窖香和粮香。品尝时,泸州老窖入口绵柔,酒体丰满,回味悠长。其独特的口感和香气,让人仿佛能够感受到泸州老窖百年传承的精湛工艺和独特魅力。5:汾酒。汾酒产自山西省的汾河...
中国白酒10大名酒排行榜,你心中的NO.1是谁?
七、西凤酒:凤香独特,陕西名酒西凤酒,一个产自陕西宝鸡的白酒品牌。它属于凤香型白酒,是中国四大名酒之一。西凤酒的香气独特,有一种类似凤凰展翅的韵味,故得名“凤香”。它的口感醇厚而不失清爽,香气浓郁而不刺鼻,让人在品味中感受到那份来自陕西的热情和豪迈。无论是自饮还是送礼,西凤酒都是不错的选择。
5款纯粮白酒,价格虽低却是100%粮食酿造,口感好,不上头
5、鸭溪窖酒除了盛产优质酱酒外,贵州省也有优质浓香型白酒,比如鸭溪窖酒这款佳酿。在原料上,鸭溪窖酒使用了高粱、小麦、糯米,还加入了当地特有的鸭溪雷泉,水质甘甜可口,用来酿酒再合适不过了。鸭溪窖酒在口感上突出浓香,吞下的一瞬间,酒糟香在口腔中爆发,落口时又有酱香的口感,“浓头酱尾”的独特风格,着实令...
“酒客”迭代,白酒市场有哪些变化?
01中国白酒市场面临产量下降、库存高企、价格倒挂等问题,2024年上半年超过60%经销商、终端零售商表示库存增加(www.e993.com)2024年10月17日。02随着消费主力迭代,白酒消费人群正经历调整,85-94年出生的普通白领和95后的职场新人成为白酒市场未来的重要增长点。03另一方面,白酒市场两极分化,高端化与性价比并行,头部品牌如贵州茅台和五粮液在市场竞争...
中国白酒十二大香型品评要点
1、代表酒:四川泸州老窖特曲,五粮液、洋河大曲等。2、感官评语:无色透明(允许微黄)、窖香浓郁、绵甜醇厚、香味协调、尾净爽口。3、品评要点:1)色泽上:无色透明(允许微黄);2)香气浓郁大小、特点分出流派和质量差。凡香气大,体现窖香浓郁突出且浓中带陈的特点为川派,而以口味纯、甜、净、爽为显著特...
7月27日,中国白酒品鉴师(初级)课程欢迎报名
要点四:系统学习十二大香型工艺特点及品鉴中国酒与中国文化,艺术,习俗深深交融,从未有一种饮料像酒一样历经千年魅力不减。作为中国酒典型代表的中国白酒不断的升级蜕变,让原本单调的它,演化出各种香型。很多人对种类繁多的香型有着一些不解,中国白酒有多少香型?分别有哪些香型?那它们之间到底有什么差异呢?为什么会产...
中国白酒行业业务布局与发展战略分析
一、中国白酒行业上市公司整体情况白酒是以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。白酒按香型分类,根据国家标准,将白酒划分为浓香型白酒、清香型白酒、米香型白酒、凤香型白酒、豉香型白酒、芝麻香型白酒、特香型白酒、浓酱兼香型白酒、老白干香型白酒...
水井坊百科:全面了解中国著名白酒
水井坊酒是中国大曲浓香型白酒的典型代表,1998年8月,中国考古学者在四川省成都市畔发现了大型古代酒坊遗址---水井坊。四川水井坊股份企业简介四川水井坊股份是由四川成都全兴集团(中外合资的投资性企业)控股371%并在上海证劵交易所挂牌的上市公司。公司属饮用酒制造业。