《淄博历史文化故事》丨人文荟萃 礼乐之邦
淄博人讲“诚信”,重“匠心”,这也造就了淄博老字号众多。周村烧饼、王村醋、黄河龙、扳倒井、石蛤蟆、聚乐村、青梅居、景德东等,可谓家喻户晓。老字号承载了淄博人勤劳质朴的精神品质,不仅体现了淄博人民对传统文化的热爱和尊重,更是他们对城市历史文化的守护、继承和发扬。这些老字号以其独特的魅力和影响力,深...
《中国共青团》封面故事聚焦淄博共青团:双脚踏出烟火气 双手建设...
在周村古商城,我参观了周村烧饼店铺的历史展示和烧饼制作过程,被其历经68年不衰的繁荣景象所感染,感慨“小烧饼,大世界”。周村烧饼致力于传承、探索、发展周村烧饼传统手工制作工艺和文化内涵,借力团周村区委工作平台,与多所省内高校联合建立了“老字号实习基地”,积极为学生校外实践提供资源。在传承方面,打造了以传统...
5A创建路|周村古商城景区创建国家5A级景区之路——旅游购物
作为历史文化遗产的典型代表,周村古商城景区是周村悠久历史文化的“根”与“魂”,“聚天下之货”,“集天下商贾”,是鲁商文化和鲁商精神的最佳载体,是中国近代民族工商业发祥地的最好诠释,文化底蕴深厚,风光旖旎,是集商埠文化、丝绸文化、民俗文化、影视文化、古建筑文化、饮食文化等文化体验和观光购物、科普教育等功能...
老字号博物馆:展示文化遗产价值,讲述老字号故事
文博热的映衬下,老字号博物馆凭借自身特色,重塑文化内涵与外延,成为文旅新热点。平均年龄96岁的山东老字号,正迎来新一轮发展机遇。中国阿胶博物馆、周村烧饼博物馆、济南泉水豆腐博物馆等都是年轻人Citywalk的必打卡项目。创新消费场景,一些老字号博物馆与剧本杀等业态融合,开发数字IP,文旅产品和服务亮点不断。...
听“导游”讲那致富的故事
“这些都是本地特产,美食有淄博锅饼、博山酥锅、周村烧饼,好品有博山琉璃、临淄马扎...”“这个叫蹴鞠,是古代的足球。咱们临淄可是足球起源地!”若不是置身在一家零售商店,光是听这介绍,还以为是导游在讲解旅游景点。这其实是山东省淄博市临淄区润恒特产店的老板胡月在向“进淄赶烤”的游客们介绍商品。只见...
锦绣山海,何以山东?这四个故事带你认识“好客山东”
还有周村烧饼的香脆、沂蒙煎饼的细腻、日照海沙子面的爽滑(www.e993.com)2024年9月15日。16座城市,美食遍布,食不厌精,脍不厌细,每一口都包含着山东人对味蕾的极致追求,而青岛啤酒的清爽、烟台张裕葡萄酒的醇香、国井、百脉泉、泰山、兰陵等特色美酒,也将令你陶醉其中,沉醉山水间,愉悦“不知归路”。山东的民俗风情,与四季更迭交织,说不尽,讲...
十篇“望岳谈”,带你品透“好客山东 好品山东”
我国食用肉牛的历史久远,战国时期《庄子·养生主》记载了大家熟知的“庖丁解牛”的故事,庄子是今天山东东明人。但为了保证农田耕种的需要,牛肉对于古代社会中的老百姓是一种相对陌生的肉类。翻看清末能够反映山东地区饮食的小说《老残游记》,当时食物里有鸡肉,比如肥城的松花鸡,也吃羊肉,但没有牛肉,而当时美国人日常...
读懂山东丨山东这首“老”情歌,怎么唱也唱不够
历经数千年历史,凝聚着广大劳动人民智慧和心血的东阿阿胶在守正创新中发展自身,让东阿镇阿胶走向更广阔的天地。周村烧饼:圆转如意,生生不息周村烧饼最早追溯到1800年的汉代,由西域“胡饼”演变而来。《资治通鉴》记载中,汉桓帝延熹三年(公元160年)就有贩卖胡饼者流落到北海(今山东境内),后明朝中叶,在商贾云集的...
安排!两周自驾!山东不是只有煎饼大葱!它还有名山大川和美食!
2、周村古商城有不少很有意思的景点,比如烧饼博物馆、状元府、票号展览馆、大染坊等,每一个都有厚重的历史故事。个人感受,这里更像是南北文化的交汇点,创造出了独特的鲁商文化,诞生出了集南北优点于一身的周村烧饼,它既有南方烧饼的"酥、香",又兼具北方煎饼的“薄、脆”,让人爱不释口。周村大景区免费,部分景...
淄博好品进万家丨淄博好品:有量有质有故事
淄博不仅有响亮的工农业产品,也有一大批历史悠久的“老字号”。目前淄博市拥有“周村烧饼”“清梅居”“玉兔”“景德东”“诺宝·丝邦”“远方”等“中华老字号”“山东老字号”46个,数量居全省第2位。打造“消费之城”,源于淄博市谋于长远、见于细微的民生情怀...