连续11个月下跌,价格至5年来新低!有摊主一天卖出近30头黄牛肉

我们卖的是新疆的散养黄牛,腿肉30元一斤,好一点的牛腱子肉、里脊每斤40元,相比去年同期每斤便宜10元。消费者正在牛肉摊上挑选牛肉。记者黎莉摄杨玉龙告诉记者——宁波市场上的“热气牛肉”七成是来自山东的菜牛,其他的则是来自新疆、江西、贵州的散养黄牛。如果是菜牛的话,肉价每斤还会再便宜两三元。最贵...

跌破12元一斤,国家再次出手“力挽狂澜”,劝你今年多吃牛肉

有意思的是，还有网友"美食达人"提出了一个新想法："既然牛肉便宜了，不如多开发些新花样。比如牛肉火锅、牛肉汉堡、牛肉披萨，让更多人爱上吃牛肉。"当然，也有人持不同意见。网友"健康生活家"就说："虽然牛肉便宜了，但也不能贪吃。适量食用才是王道，毕竟牛肉脂肪含量偏高。"看来，牛肉价格下跌这件事，确实引...

30一斤的牛筋,这样做比牛肉还香,Q弹软烂入味,上桌汤汁都不剩

牛筋也是牛身上的一部分,但是价格却比牛肉实惠很多,牛筋有很多种,一般价格在25-35元左右一斤,是牛肉价格的一半,虽然价格实惠,但是牛筋的营养价值是很高的,民间有俗语称“牛蹄筋,赛过参”,这里的“参”指的是海参,意思是炖好的牛蹄筋不仅营养能和海参比拼,口感也和海参的很像,滑而不腻;牛筋除了最常见的牛蹄筋...

秋风起贴秋膘,牛肉饺子来一盘,调馅掌握“3加1不加”,鲜嫩多汁

第一个技巧是葱姜蒜水的调制,葱姜水的调制要掌握“3加1不加”,“3加”指的是生姜、葱段和花椒,花椒能去除牛肉的膻味,“1不加”指的是八角,这里不用加八角,牛肉馅加八角会有点中药的苦味,猪肉馅可以用八角增香,所以葱姜水有重要的3种原料——生姜、葱段和花椒;第二个技巧就是打水的多少,一般常说的是...

网传牛肉价格“暴跌”至30元一斤,汕头有这样的“跳水价”吗?

除沃尔玛超市有35元/500克的进口冷冻牛肉外,其余市区的农贸市场生鲜牛肉价格基本维持在每斤50元以上。“目前在对我市生鲜市场的巡视中,没有发现网络上反映的牛肉价格三十多元一斤的销售情况。据了解,我市市面零售牛肉基本出自秦川牛和山东杂交牛等较好品种,且出栏时膘情等级高,在今年国内肉牛出栏价格整体大幅下降中属于...

没有底线的降价,今年价格已不到30元一斤,牛肉为何这么便宜?

01今年牛肉价格持续下跌,零售价格跌破30元一斤,原因包括巴西肉牛屠宰量大幅度增加和冷冻牛肉销路限制价格上涨(www.e993.com)2024年11月11日。02巴西牛肉成本降低,导致进口牛肉价格下降,同时国产牛肉价格也随之受到影响。03由于进口牛肉价格下跌,猪肉价格难以上涨,可能进一步加剧生猪产业的亏损。

78元一斤!四种口味!内蒙古大草原黄牛后腿肉制作!厚实有嚼劲,不干...

"赫远家"风干牛肉采用新鲜黄牛肉制作手工切条,自然风干独立包装,超大一条,一包一斤!七成干的牛肉干,软硬适中不塞牙!肉一点也不柴,超级好吃!配料表很干净!无糖!没有??任何添加剂低卡高蛋白,减脂女孩也可以放心冲入口是原汁原味的牛肉本香...

30元一斤,直逼牛肉,身价暴涨的鸡爪,让打工人破防了

眼下,不少商超内生鲜鸡爪价格达到了30多元一斤,直逼牛肉,冷冻鸡爪稍微便宜一点,价格也去到近20元/斤。广州海珠区内的一家沃尔玛商超内,冰鲜鸡爪的价格多在27-36元/斤。某品牌的冰鲜鸡爪价格为71.60元/kg,平均一斤去到36元,而36元已经可以在这家超市内买到该品牌一整只冷鲜麻鸡,其半只鸡(约500g)售价约...

部分牛肉降至30元以下,养殖户称有大量奶牛进入牛肉市场

6月13日,红星新闻从北京一家超市工作人员处了解到,该超市最便宜的一款冰鲜国产谷饲黄牛嫩肉的价格在每斤29.9元,而其他种类的牛腩、牛腱肉价格也相对接近,在每斤35元以下。此外,陕西西安、辽宁大连多家超市的工作人员也表示,目前有每斤价格30元以下的牛肉在售。

猪肉涨价,部分牛肉却降至30元以下!专家:下半年价格或回升

6月13日,红星新闻从北京一家超市工作人员处了解到,该超市最便宜的一款冰鲜国产谷饲黄牛嫩肉的价格在每斤29.9元,而其他种类的牛腩、牛腱肉价格也相对接近,在每斤35元以下。此外,陕西西安、辽宁大连多家超市的工作人员也表示,目前有每斤价格30元以下的牛肉在售。