舆情观察|云南一学校食堂肉散发异味 食品安全问题再次敲响警钟

2024年10月16日，云南昆明云子中学长丰学校食堂疑提供变质肉给学生食用，引发家长们集体不满。据家长现场反馈，他们发现肉品散发异味，质疑学校食堂的食品安全管理存在严重问题。现场家长情绪激动，指责学校食堂“整盆肉都是臭的”，并表示已报警处理。2024年10月19日晚，昆明官渡区联合调查组针对此事发布情况通报称，依...

10月28-11月03日食品行业舆情有哪些

网曝高校食堂存在个别食材保存过期等问题，各方回应；“长沙一臭豆腐店员在公厕处理原材料”引关注；网曝知名品牌汉堡吃出生肉；网曝知名茶餐厅后厨有“老鼠啃叉烧包”，各方回应；知名超市卤菜标“阴阳日期”监管部门：全部下架；打假博主打假知名零食品牌引热议；网红酸奶广告擦边被罚40万；四川乐山一火锅店员工舀潲...

刚刚!昆明市官渡区发布长丰学校食品安全问题调查情况

长丰学校对食堂承包经营企业的经营资质审查及管理不到位,存在“以包代管”、“一包了之”的问题,管理制度流于形式。学校校长未履行食品安全第一责任人责任,未按要求配备食品安全管理人员,对从业人员培训不到位。经调查,云南润升物业服务有限公司具有营业执照和食品经营许可证,但食品经营许可证的许可内容仅为预包装食品...

昆明长丰学校食堂肉品异味问题,官方通报→

学校方面未按要求履行食品安全管理责任,对承包经营企业的管理不到位,存在管理制度形式化等问题。根据通报,目前当地已对学校、涉事企业、相关单位和干部依法依规进行处置:对校长和学校法定代表人作出免职处理;对学校经营不合格食品的行为处以10万元处罚;对食堂承包经营企业经营项目发生变化,未按照规定申请变更的行为,责令...

利剑护蕾 · 聚焦 | 关于校园食品安全,这些小知识需要知晓→

4.加强餐具消毒:餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器在使用前需进行彻底清洗和消毒。5.细化宣传:学校应在多渠道完善校园食品安全知识宣传资料,在校园醒目位置、食堂等重点部位张贴秋冬季饮食健康小贴士。6.定期自查:学校应完善食堂管理制度,明确相关岗位职责,定期对食堂进行自查,发现问题及时整改。同时接受教体、...

昆明通报“学校臭肉事件”:多人被处理

10月16日,针对网上反映的昆明市官渡区长丰学校食品安全问题,官渡区组织市场监管、教体、公安、农业农村、卫健等部门成立联合调查组,本着实事求是的原则开展调查(www.e993.com)2024年11月10日。现将有关情况通报如下。一、学校食堂鲜猪肉片有异味和进口冻肉生产日期问题调查情况长丰学校食堂承包经营企业云南润升物业服务有限公司10月13日委托云南采云...

云南学校食堂给学生吃“臭肉”风波背后的五大疑问

1、是否长期存在食品卫生问题?10月16日,云南昆明有家长发视频称,官渡区云子中学长丰学校学生食堂的生肉有臭味,“整盆肉都是臭的”,该事件随即引起全网关注。有多名家长表示,自己家孩子此前有拉肚子腹泻的情况,怀疑是吃了不干净的食物引起的。据媒体报道,一位该学校学生家长李女士表示,自己女儿今年九月刚读初一...

云南即日起开展校园食品风险隐患大排查

中小学校园食品安全突出问题专项整治集中攻坚有机结合,突出民办学校、委托管理承包经营食堂重点,集中力量开展大排查大整治,依法严厉查处学校食堂、承包经营企业、校外集中供餐企业、食材供应商等在食品加工制作过程和食材供应中冲击道德底线的严重违法违规行为,并将相关情况通报同级纪检监察机关;涉嫌犯罪的,依法移交公安机关。

官方通报“学校食堂臭肉事件”:校长免职,多名干部停职

10月16日,针对网上反映的昆明市官渡区长丰学校食品安全问题,官渡区组织市场监管、教体、公安、农业农村、卫健等部门成立联合调查组,本着实事求是的原则开展调查。现将有关情况通报如下。一、学校食堂鲜猪肉片有异味和进口冻肉生产日期问题调查情况长丰学校食堂承包经营企业云南润升物业服务有限公司10月13日委托云南采云...

无视家长抗议离开会场的人是谁?媒体提出学校“臭肉风波”五大疑问

1、是否长期存在食品卫生问题?10月16日,云南昆明有家长发视频称,官渡区云子中学长丰学校学生食堂的生肉有臭味,“整盆肉都是臭的”,该事件随即引起全网关注。有多名家长表示,自己家孩子此前有拉肚子腹泻的情况,怀疑是吃了不干净的食物引起的。据顶端新闻报道,一位该学校学生家长李女士表示,自己女儿今年九月刚读...