9大优质高蛋白食物,你都喜欢吃哪些?

海参是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的优质食材。它富含丰富的蛋白质和其他营养素,如钙、铁、锌等矿物质和维生素B族等营养素。这些物质对于我们的身体来说都是非常重要的,它们能够为我们提供充足的能量和营养支持,让我们更加健康有活力。对于中老年人来说,适量食用海参,不仅能够补充优质蛋白质和其他营养素,还能够...

中秋滋补食品新趋势:燕窝、麦卢卡蜂蜜走热,中低价格带占比扩大

目前,迎合消费分级的趋势,百花蜂业的产品线正在细分化,面向不同需求人群推出不同的蜂蜜产品,想要轻巧方便,有洋槐勺蜜和蜂蜜水;想要家庭消费,有大瓶装普通蜂蜜;想要追求特色,有云南民族蜜;想要追求进口,有新西兰蜂蜜。对于渠道、品牌相继入局麦卢卡蜂蜜的现象,蜜思蒂中国市场销售主管AbbyChen向新京报记者表示,2022年,...

好当家2024年上半年净利2698.41万同比下滑8.88% 鲜海参平均对外...

鲜海参年平均对外销售价格118.84元/公斤,比去年同期降低1.31%。消费者的选择向稀缺性、差异化、口感风味等等因素倾斜,更加倾向于大品牌。绿色消费是带动营销模式的转变,消费者对“有机”的认可力量很大。面对多重困难和挑战,公司奋力克服复杂严峻的外部环境影响公司将紧扣海参产业主导地位,把握住有机全产业链建设这条主...

南北接力,“千鲜之城”的海参“奇遇”

“山东、辽宁等北方省份的海参苗冬季拿到福建养殖，待福建海域水温升高后又转回到北方养殖，这样大大缩短了养殖周期。”海参是冷水性种类，存在高温休眠和低温休眠特性。每年11月至次年4月，霞浦海区水温适宜，在北方冬季休眠季节到来之前，将海参转移到霞浦养殖，是对南北方海区自然资源的合理利用。从2007年开始，“北...

海参卖不动大幅降价 好当家上半年营收、净利同比下滑

在市场消费降级、购买力下滑的大消费环境下,海参产业供需失衡,价格越跌越难卖,导致海参出现销售难、变现难。海参行情自2024年春节开始,更是出现断崖式下滑颓势,一度跌至历史最低价,部分养殖区收购价甚至不足30元/斤。此外,韩利斌还提出,除海参产能和市场消费力之外,由于产品力缺失,海参加工产品同质化竞争严重,...

买海参,我只看大连!

精品大连海参没有普通海参的腥,只有让人欲罢不能的鲜,因此也被誉为“参中之冠”(www.e993.com)2024年11月8日。吃进嘴里更像是牙齿跟海参的大作战,q弹紧致,一点点嚼头,不费牙,带着清淡的海水鲜甜味。能集“嫩弹鲜香”各种丰富的口感于一身,是当之无愧的“参中之冠”!

本来生活发布“2024夏日鲜食消费报告”:性价比需求突显

本来生活生鲜买手张湘海表示:今夏,时令水果、牛羊肉、水产品等生鲜品的总体价格均呈现不同幅度的下跌趋势,主要原因是消费端需求趋弱,让供需两端出现一定程度的结构性错位。不过,目前国内牛羊肉的人均消耗量是逐年上升的,消费者对原切、有机等高品质牛羊肉的需求反而在快速上涨。同时,水产品方面,消费者对于即食海参、...

捕捞量增七成利润反下降,好当家“海参一哥”难当

通过公司年报可见,好当家营收增长的原因主要是2021年公司投入的海参苗较多,报告期内捕捞海参产品较上期增加所致。报告期内,公司鲜海参累计捕捞量为7515.84吨,同比增长了69.72%。然而,受制于鲜海参平均销售价格的下降,公司盈利能力并没有相应提高,相反,公司净利润下降了17.07%。

我国十大最受欢迎水产品排名!中国人最喜欢的10种海鲜水产有哪些

五、海参:海洋的瑰宝与滋补圣品海参,作为海洋的瑰宝,自古以来就被视为滋补圣品。它不仅口感鲜美,而且营养价值极高,被誉为“海中人参”。海参富含蛋白质、多种氨基酸、海参皂甙、海参多糖、海参皂苷以及硫酸软骨素等营养成分,具有补肾益精、养血润燥、延缓衰老等多种功效。

价格降至10年最低,靠鲍鱼“吃饭”的人要过冬了

而导致价格上浮的主要原因，则在于上游养殖户喂给鲍鱼的饲料。据苏尊发介绍，饲料是鲍鱼养殖的主要成本之一，而现在福建地区鲍鱼养殖户喂给鲍鱼的主要饲料是人工投喂的海带和龙须菜。从鲍鱼壳就可以大致判断出鲍鱼吃过什么，吃龙须菜较多的鲍鱼外壳呈褐红色，而吃海带较多的鲍鱼壳则偏绿色。近些年，大多数养殖户都遵循...