一个单品扛起全店生意,喜茶、7分甜都盯上的“专门店”有多大想象力?
在Foodaily看来,由于"黑糖波波"和"杨枝甘露"已经是喜茶和七分甜的明星单品,专门店的教育传播成本会明显降低;另外,背靠母店资源,专门店的试错成本也会减少。然而,喜茶和七分甜专门店在选址上又有所不同。喜茶选择在湖北十堰市郧西县,而七分甜则在上海长宁龙之梦。这种县城与市区的选址差异,反映出品牌是否走向下沉...
手握创始店这张“王牌”,江门如何打好侨乡味道“出圈战”?
据社交平台上一位自称喜茶店员的网友分享:上午10点不到,门店的队伍直接排到了马路中间;后厨的流水线上,全是捶着柑普的“生产工”;当门店超过1000杯将会触碰系统阈值,小程序会自动关闭,因为爆单的缘故,所以店内的取单显示屏就陷入了自动关闭,然后自动开启的无限循环状态。江门原创品牌不少创始店“圈粉效应”不...
创始店强势“圈粉” 节假日销量暴涨 美食与旅游互动 “侨乡味道...
据社交平台上一位自称喜茶店员的网友分享:上午10点不到,门店的队伍直接排到了马路中间;后厨的流水线上,全是捶着柑普的“生产工”;当门店超过1000杯将会触碰系统阈值,小程序会自动关闭,因为爆单的缘故,所以店内的取单显示屏就陷入了自动关闭,然后自动开启的无限循环状态。虽然因为饮品火爆,人均等待取餐时间长达15...
单季度净收入首次破百亿,瑞幸如何兼顾增长与竞争
瑞幸门店的快速扩张,一方面来源于其数字化能力带来的开店成本下降;另一方面,也与其选择的消费场景有关,瑞幸目前仍然以外卖和到店自提为主。这一定位让瑞幸在选择门店时,不必选择面积太大、位置最好的门店,其只要把店开进办公楼、商圈等人流量密集的地方即可。相比星巴克、喜茶等到店连锁消费品牌,瑞幸在店面上的选择余...
记者亲测:16元的《繁花》联名款喜茶什么味道?新茶饮赛道加速卷
去年5月,喜茶在全国门店上线了名为"FENDI喜悦黄"的联名饮品,与奢侈品牌联名,引发消费者购买热潮。19元的价格便可享受奢侈品的品牌光环,适合拍照发圈,让不少消费者纷纷心动下单。各地网友直呼买不到,"小程序爆单下架","点都点不到"。喜茶与FENDI联名的话题也冲上微博热搜。去年7月,奈雪的茶联名魔卡少女樱...
东方甄选主播直播间公开表达不满;喜茶新品小奶栀改名小白栀...
8.蜜雪冰城客服回应新品被吐槽有脚味:个人口感不一近日,蜜雪冰城新品“糯香柠檬茶”味道引发关注(www.e993.com)2024年11月3日。不少网友吐槽喝的想吐,一股脚味,感觉很像抹布水;但也有网友表示好喝,希望不要下架。对此,蜜雪冰城官方客服称,蜜雪冰城所有的饮品都有统一的制餐标准,门店需要按照统一的制餐标准来制餐的。每个人口感不一样...
海底捞、太二酸菜鱼、喜茶等中式餐饮品牌加速“走出去”——熟悉...
担心在国外品尝不到“熟悉的味道”?如今,国内走红的不少中国餐饮品牌把店开到了海外:奶茶店落地迪拜、埃及,喜茶、蜜雪冰城等茶饮品牌把竞争从国内延伸到国外;火锅品牌进驻美国商场,海底捞、小肥羊赢得众多食客的喜爱。中国餐饮品牌“出海”,体现了中国餐饮产业实力增强、品牌意识提高,也有助于更好地传播中国饮食文化。
店内茶香扑鼻系因使用香薰?喜茶其实没那么“香”
“大家泡茶时也会有香气,看到店里不停加工饮品,也摆放着茶叶展品,会让人觉得店里的茶香就是喜茶产品散发出来的。”杨女士的同事小刘也表示,即使不太想喝茶,也会被茶香所吸引,愿意买上一杯。近日,在网络社交平台刷帖时,杨女士却意外发现,喜茶店里采用了茶叶味道的空气香薰。杨女士向记者转来了网帖。帖子标题...
英德红茶是什么香型,探究英德红茶的香气类型:你所不知道的茶香世界
1.花果香型:喜茶独特的制茶工艺使得其红茶具有明显的花果香味。在制茶过程中,喜茶注重茶叶中花果香气物质的提取,使得茶带有明的花果香气,给人带来愉悦的重要感受。2.香气持久:喜茶的香型特点之一是香气持久,即茶中的香气能够持续时间较长。这是因为喜茶注重茶叶的发酵程度和提取过程,使得茶叶中的香气物质得以充...
咖啡奶茶店飘出的香味藏着什么心机?
一方面,好闻的味道会直接影响消费者情绪,进而提高销售的可能性。当消费者在拥有迷人气味的购物空间内,会趋于比较不容易疲劳的状态,或者更容易安静下来,这意味着逗留时间会被拉长,而这样就大比例提升了花钱的意向。另一方面,气味也很大程度上刺激了非理性消费。正如人们也许没打算要买奶茶,但路过门店闻到茶香四溢就按...