牛肉和茶叶能否一起食用?营养师揭秘饮食禁忌与搭配原则

红茶中富含多种有益物质,其中包含咖啡碱、茶多酚、有机酸、氨基酸、维生素和矿物质等。咖啡碱是一种可以增强人体神经系统和肌肉系统功能的***物质,有助于提神醒脑。茶多酚是红茶中最主要的营养成分,具有抗氧化、抗衰老的作用,能够有效清除自由基,保护细胞健。氨基酸对维持正常的生理功能和增强抵抗力也非常必不...

【科普先锋】糖尿病饮食篇④低GI饮食—择食有方,内心不慌

选择低GI食物,避免“乱吃”和“不敢吃”米饭和馒头是我国的主要饮食成分,许多人患上糖尿病后仍然进食大量大米饭或馒头,导致餐后血糖过高,血糖波动大,有的患者喜欢吃糯米、油条、烙饼,或习惯每日喝蜂蜜,上述食物都属于高GI食物,糖友们需避免这种“乱吃”现象,减少高GI食物,增加豆类、全谷物产品、水果等低GI食物...

糖尿病患者的饮食禁忌:这5种食物真的不能吃吗?

糖尿病患者的饮食应该以控制总热量、均衡营养、定时定量为基本原则。这意味着,没有绝对不能吃的食物,只有不适合多吃或者需要谨慎选择的食物。二、关于食物禁忌的真相1.糖果和甜食糖果和甜食常常被糖尿病患者视为绝对禁忌。确实,这些高糖食物会导致血糖迅速上升,不利于血糖控制。然而,这并不意味着糖尿病患者一点...

糖尿病饮食篇④低GI饮食

选择低GI食物,避免“乱吃”和“不敢吃”米饭和馒头是我国的主要饮食成分,许多人患上糖尿病后仍然进食大量大米饭或馒头,导致餐后血糖过高,血糖波动大,有的患者喜欢吃糯米、油条、烙饼,或习惯每日喝蜂蜜,上述食物都属于高GI食物,糖友们需避免这种“乱吃”现象,减少高GI食物,增加豆类、全谷物产品、水果等低GI食物...

适合透析人群的“饮食清单”,很全很有效,建议收藏!

主食—粗细搭配且足量粗粮相比精制米面含有更多的膳食纤维、维生素,更有利于抗炎、稳定血糖、调节肠道、帮助排便,每天可食用1-2两粗杂粮,同时保证主食量充足,预防及改善消瘦。推荐粗杂粮种类:小米、燕麦、藜麦、荞麦、玉米等。2肉类—白肉为主,红肉为辅...

“抗炎饮食”走红,真那么神奇吗?

其实,“抗炎饮食”的正确打开方式是要保持膳食平衡(www.e993.com)2024年11月23日。中国营养学会发布的最新版《中国居民膳食指南》将“平衡膳食”作为推荐的健康饮食模式。指南提出的八大原则中,“食物多样、合理搭配”放在了首位,即在保证食物种类多样性的同时,还需要根据个人的能量需求,合理安排每种食物的摄入量。

餐桌上天天有的肉,竟是“致癌肉”!据说吃多了还会得三高

富含蛋白质的食物在200℃以上温度下会产生杂环胺类致癌物;富含脂肪的食物在接近300℃时会产生大量苯并芘;含淀粉、糖和蛋白质的食物在120-180℃之间会产生较多丙烯酰胺,这些产生物都有可能致癌。04均衡饮食除了肉类,饮食中也不能忽视水果蔬菜的摄入,鱼、奶、蛋、蔬菜搭配食用,才能更好地做到营养均衡。

吃得好≠营养够!点外卖也要学会科学搭配,让营养更加均衡

《中国居民膳食指南(2022)》强调,日常饮食要遵循食物多样与合理搭配的原则。坚持谷类为主的平衡膳食模式,同时包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和大豆坚果、烹调用油盐。平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上,合理搭配。对于部分人来说,每日摄入12种以上的食物可能比较困难,结合平衡膳食准则,可以搭配色彩丰富的食物,...

央广营养课|高脂血症患者如何健康饮食?一文带您读懂

根据营养科学理论、中医理论和目前膳食相关慢性病科学研究文献证据，专家对高脂血症人群的日常食养提出8条原则，包括：1.吃动平衡，保持健康体重。2.调控脂肪，少油烹饪。3.食物多样，蛋白质和膳食纤维摄入充足。4.少盐控糖，戒烟限酒。5.因人制宜，辨证施膳。6.因时制宜，分季调理。7.因地制宜，合理搭配。...

秋分补益正当时 高血压人群调整饮食应遵循“低钠低脂”原则

”张婧倩指出，作为一种老年慢性疾病，高血压常见证型以虚症为主，或者虚实夹杂，人体宗气来源于脾胃运化的水谷之气与吸入的自然清气相结合而成，而水谷之气则指人体能吸收并利用到的饮食营养。秋季常用补脾食材包括：红豆（少量）、糯米、山药、大枣（去皮）等细粮；补肾食材包括：鸡、鱼、鸭等荤食，上述食材可以...