行动是最好的生产力!抓住秋冬黄金期,学习西点烘焙快速创业!

###一、西点烘焙：创业的新蓝海西点烘焙，一个融合了艺术与科学的行业，以其精致的外观、丰富的口感和多样的风味，赢得了全球消费者的喜爱。随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，对高品质生活的追求日益增强，西点烘焙产品已不仅仅是节日庆典的点缀，更成为了日常饮食的重要组成部分。因此，西点烘焙行业展现出了...

东莞市技师学院师生在烘焙西点国赛中喜获佳绩

东莞市技师学院庄琼芳老师代表广东赛区参赛,与全国17个赛区30名职工选手同台竞技,最终凭借精湛的技艺和出色的发挥获得银奖。第二十五届全国焙烤职业技能竞赛决赛颁奖现场东莞市技师学院庄琼芳老师在决赛现场东莞市技师学院供图第六届“安琪酵母杯”全国青年烘焙师创意面包大赛决赛由中国焙烤食品糖制品工业协会、中焙糖...

武汉商贸职业学院:校企合作共谱新篇 打造双选会特色烘焙与饮品盛宴

5月16日,武汉商贸职业学院现代管理技术学院迎来了一场别开生面的烘焙与饮品盛宴。这场西点伴手礼制作实践活动暨西点制作技能比赛与咖啡饮品制作比赛的活动,不仅是一次专业技能的比拼,更是一场专业“实战演练”。此次活动得到了武汉爱福家公司的大力支持,该公司的专业西点师傅亲临学校授课指导。活动伊始,西式烹饪专业的...

西点烘焙去哪学比较好?

西点烘焙去哪学比较好？学西点去专业的西点培训学校比较好，学习质量比较有保障。现在西点行业受到了很多人的喜欢，所以学习西点专业是非常不错的，喜欢的话，可以好好的学习一下。西点培训学校比较多，要多多对比一下，择优选择的其中比较好的，比较花几千块钱到几万块钱去学一门技术，再加上几个月的时间对有谁...

聚焦国际残疾人日与蓝风铃计划:德国夫妻长沙开“吧赫西点”教听障...

红网时刻12月3日讯(通讯员杨抒怀)成都有35年老店连续多年聘用残障店员,而在湖南长沙湘春巷,也有一家无声面包店——吧赫西点。10年来,这家面包店一直为听障人士免费提供烘焙面包的培训,提升他们的就业技能,培养了一批又一批的听障面包师傅走向社会。

四川烘焙、糖艺西点项目产生4名选手 进入第46届世界技能大赛全国...

目的就是希望集训队员们在国赛舞台上,取得更优异的成绩,为四川争光!”承担四川集训队选手集训工作任务的成都欧米奇西点西餐学院负责人舒燚说(www.e993.com)2024年11月1日。据四川省烘焙食品业协会秘书长、烘焙、糖艺西点项目技术负责人薛民乐介绍,第46届世界技能大赛烘焙、糖艺西点四川省集训选拔一年来受到社会广泛关注,协会制定了周密的集训计划,...

西点烘焙第一赛事 | 西点大明星,只等你来

法国雷诺特厨艺学院全程技术指导胡歌、古力娜扎、韩东君、陈瑶三位雷诺特顶级MOF大师中国六所一流西点学校数百西点烘焙达人与你同台为你助力打造西点界的“超级女声”如果你是西点行业的从业者如果你在西点烘焙技艺上有过人之处如果你是资深的烘焙玩家...

36氪首发 | 西点品牌「森食起源」完成数百万元种子轮融资

36氪江苏获悉,西点品牌「森食起源」完成数百万元种子轮融资。本轮融资由国弘资本集团领投,资金将用于搭建健康食品的智能化供应链系统,建设全国电商销售体系及研发体系。「森食起源」专注于健康烘焙食品,公司的核心创始团队来自食品行业“世界冠军”培训机构“王森集团”。公司自营的烘焙品牌“吉沐一”主打“0添加”天...

从玛德琳到蝴蝶酥,烘焙坊对于一家酒店意味着什么?

上海建业里嘉佩乐酒店的LaBoulangerie烘焙坊由法国糕点厨师克莱门特·阿瓦奇(ClementAvache)主理,定位为传统的法式面包房,招牌烘焙为法棍与可颂。隐居酒店武康路店中的法国餐厅“BLANCHE本白”也有一门绝活:国王饼。其主厨JeromeTauvron采用了其家族的国王饼配方,将这一法国传统糕点带到上海。北京凯宾斯基酒店...

烘焙冷知识 | 为什么做蛋糕一定要放鸡蛋

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