青啤超级工厂在数智时代“逐绿焕新” 青岛啤酒厂获评食品饮料行业...
面向欧洲市场,青岛啤酒以一瓶啤酒的全生命周期碳足迹计算为基础,启动了青岛啤酒厂出口英国330毫升玻璃瓶装啤酒碳足迹计算项目,盘查了包括原料种植、原材物料生产加工与运输、产品制造、产品分销、产品使用和固废处置等全生命周期碳足迹。今年上半年,青岛啤酒在中东欧、中东、澳洲等多个国际市场均实现快速增长。这是青岛...
华润啤酒甩包袱,出售负债千万的汕头公司,7年减少工厂36家
并购扩张潮结束后,华润啤酒、青岛啤酒(67.020,-1.04,-1.53%)、百威亚太、嘉士伯、燕京啤酒(10.300,-0.10,-0.96%)五大巨头的竞争格局已然确立,巨头们也随即整合盘中资源,开启“瘦身”计划,掀起一阵关厂潮。珠江啤酒(9.110,0.01,0.11%)就在2018年解散其汕头工厂,当时珠江啤酒称,汕头公司仅拥有瓶装啤酒灌装生产线,主...
走进燕京啤酒厂,感受酿造工艺之美
2024年8月9日,走进了燕京啤酒厂。这里弥漫着浓郁的麦芽香气,现代化的生产线有序运转。从原材料的筛选到成品的罐装,每一道工序都严谨细致。亲身感受啤酒的酿造工艺,领略品牌背后的魅力与坚持,令人难忘。
啤酒生产虚拟仿真软件带你深入了解啤酒的酿造工艺-发酵与酿酒
软件通过原料粉碎、糖化、过滤、煮沸、旋沉、发酵、灌装七个任务模块展开啤酒酿造过程。学生可依次选择任意一个任务模块进行操作,方便对重点工段反复学习和练习。双语版本教学中英双语版本满足多元化教学需要,配有双语操作手册和录屏指引,可以帮助学生快速了解操作、展开学习。还原真实场景软件通过对国内前沿啤酒生产工厂...
121年青岛啤酒:用数智模型传承经典工艺
至此,青岛啤酒原本规模化生产制造逐渐转为柔性生产。在小小二维码的加持下,青岛啤酒也进一步与消费者、经销商实现了数据连接。2021年,青岛啤酒就已经能够精确分析未来40天后某个市场某个产品的需求量,从而调配全国60多个工厂的150条生产线以及近400万个销售终端,实现按照用户需求快速优化生产和精准营销。2022年,青岛...
史有前例:啤酒与大海
建筑工程由德国资深的施密特公司监制,从附近招雇而来的工人花了不到一年的时间就完成了厂房建筑和设备安装(www.e993.com)2024年10月25日。1903年8月15日,在德国海军兵营旁边,矗立起一座由德国商人投资40万马克、完全以欧洲技术建造的啤酒厂——日耳曼啤酒股份公司青岛公司,这是当时古老华夏大地上诞生的规模最大的一座啤酒厂。
商标连接历史,特殊印迹下青岛酒精厂的前世今生
1980年11月25日颁发了青岛酿酒厂(酒精厂)新产品“蜜露和莱克特”技术鉴定证书。1981年试产成功“喜相逢”“人参酒”等中高档白酒。1982年生产出“佳令酒”。1983年7月饮料车间试产啤酒,“汇泉啤酒”问世。到12月份,啤酒车间正式投产,啤酒生产逐步走上正轨。“汇泉啤酒”采用露天发酵新工艺,具有杀口力强的特点...
普洱茶滋味口感怎么样,品鉴普洱茶:口感与滋味的探索
7.冰岛生普的生产工艺有哪些?冰岛生普的生产工艺比较简单,麦芽糊化、酵母发酵、瓶装、贮存、包装等基本步骤。然而,由于冰岛的天然条件特殊,众多啤酒厂家都在这里进行啤酒生产,并更注重传统配方和生产方法。8.冰岛生普有几种类型?冰岛生普类型多样,有冰岛极地白,IPA,特殊酒和深黑色啤酒。不同类型的非常啤酒有着...
2024年第23周:酒行业周度市场观察|啤酒|白酒|精酿|葡萄酒|五粮液...
17.青岛啤酒获得“一种低制麦损失的麦芽制备工艺”专利关键词:青岛啤酒概要:青岛啤酒股份有限公司新获得一项发明专利授权,名为“一种低制麦损失的麦芽制备工艺”。该专利采用浸麦、发芽、干燥和除根步骤,湿浸的水温保持在12-19℃范围内,干浸的处理温度保持在17-19℃范围内,同时监控浸麦过程中原料大麦的水分含量和...
兰州黄河:公司啤酒生产的工艺、技术等并非来自于嘉士伯
金融研究中心6月11日讯,有投资者向兰州黄河(行情000929,诊股)提问,丹麦嘉士伯啤酒厂有限公司近期因为将优质资产置入重庆啤酒(行情600132,诊股),后股价表现非常强劲,旗下已有4家子公司即兰州黄河嘉酿啤酒、青海黄河嘉酿啤酒、天水黄河嘉酿啤酒和酒泉西部啤酒,嘉士伯啤酒都有差不多一半股权,是否后续也会装入重庆啤酒?