苏轼点赞的这个烟台“千年古邑”,彻底火了!

摄影:王东晓来到莱州,怎能不喝一碗选料讲究、味道鲜美的朱桥羊汤!朱桥羊汤要经过十几道精良的工序,做出来的羊肉汤像牛奶一样白,再添上香菜、葱末儿,吃到嘴里肉质香嫩,喝到肚里汤鲜味美,再搭配一个香脆酥软的“面鱼”,好吃到根本停不下来。莱州东莱大酒店地址:莱州市文化西街3559号新世纪大酒店地址:莱州...

盘点山东17座城市的平民美食 来一场舌尖上的山东

莱芜大街小巷的烧饼店、羊汤馆都现做现卖,如果在山东某些地方看到“范镇烧饼”,那就是莱芜的。临沂糁其实糁这种小吃,看名字像是特别复杂,只要我一说,保你会“哦”。用羊骨、牛骨烧制一锅羊汤、牛汤,将肉切碎备用,碗里磕一个鸡蛋打散,滚开的羊汤、牛汤往里一浇,再撒上相应的肉末,这就是“糁”。在山东临...

冬季煲汤食谱大全

2、当归生姜羊肉汤-不畏惧寒冷材料:羊肉1斤,红枣10粒,当归4钱,姜1两,党参4钱,陈皮1片,北耆5钱做法:红枣去核,羊肉切大块烫二。元气补给精神汤1、栗子鲫鱼瘦肉汤--强筋益肾大补材料:红莱菔2个,瘦肉1斤,栗子1斤,鲫鱼1条,马蹄8两,姜2片做法:红莱菔去皮切大块,鲫鱼和姜两面煎熟,瘦肉切大块烫,...

立春时节吃什么?中医提示:可用萝卜做餐饭

3、煮——萝卜羊肉汤羊肉切块在沸水中焯一下,撇去浮沫,白萝卜去皮切块备用,葱姜蒜切碎。锅中放油烧热,放入葱姜蒜爆香后放入羊肉略微翻炒后,放入白萝卜块,再倒入一碗清水,转大火把水煮开后转小火炖40分钟。加入葱花、生抽、鸡精、香油、盐后即可食用。羊肉性温偏补,而萝卜性凉偏泻,两者合用可以补而不...

都说“冬吃萝卜”,各色萝卜你都吃对了没?|胡萝卜|白萝卜|青萝卜|...

萝卜羊肉汤材料:准备青萝卜或白萝卜1000克,羊肉500克,葱、姜、黄酒、精盐适量。做法:将羊肉洗净去筋膜,切成小方块,用冷水烧沸,焯去血水,出锅洗净。萝卜洗净去皮,切成滚刀块焯水后待用。先将羊肉入锅,加水适量和葱、姜、黄酒,煨至五成熟时,再将萝卜放入,用小火炖至酥烂,加调味料后,即可食用。

别错过!这10天为菏泽牡丹花最佳观赏期!

2、单县羊肉汤单县羊肉汤始创于清嘉庆年间,距今已有200多年的历史(www.e993.com)2024年11月7日。采用优质青山羊,继承传统的制作办法,运用高新技术熬制。其色白似奶、水脂交融、质地纯净、鲜洁爽口,吃在口中鲜而不膻、鲜而不腻、烂而不糊,是一道适口的美食,被称为汤食一绝,载入中华名菜谱。

一锅羊汤四种喝法!这一锅内蒙古羊肉跨越1300公里到大连,每一口都...

4碗羊汤下肚,从胃里暖到心里。人均六七十,吃到心满意足。商家地址、电话:华南店甘井子区山东路306号(彤德莱旁边),0411-86641313;星海店沙河口区中山路513号,0411-82755313;红旗中路店甘井子区红旗中路100号,0411-84551113广告合作丨揭经理18641146926...

【疫情防控】▲第九版防控方案中,重点人群包括哪些?▲8月21日贵州...

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时令养生|立春时节中医提示:可用萝卜做餐饭

3、煮——萝卜羊肉汤羊肉切块在沸水中焯一下,撇去浮沫,白萝卜去皮切块备用,葱姜蒜切碎。锅中放油烧热,放入葱姜蒜爆香后放入羊肉略微翻炒后,放入白萝卜块,再倒入一碗清水,转大火把水煮开后转小火炖40分钟。加入葱花、生抽、鸡精、香油、盐后即可食用。