...Foods Market2025年十大食品趋势:10周年趋势洞察,明年有哪些...
“饺子”一直是全球各地美食中的主食之一,使得“饺子”的创新成为一种人人都能参与其中并感到兴奋的潮流。1、MìLàPorkSoupDumplings-MìLà蜜辣猪肉小笼包图片来源:MìLà官网MìLà蜜辣是一个由美籍华人夫妇在2018年创立的品牌,据品牌介绍,这是MìLà最畅销的一款小笼包,采用美国当地采购的猪肉、虾和/或鸡肉...
C视频|国庆我在岗 我在“美食之都”守护舌尖上的美味
成都是“美食之都”,以川菜为代表的饮食文化吸引着全国各地的游客。杨科说,国庆节期间,省内外游客慕名而来,让他很有成就感。他还表示,节假日在岗对餐饮人来说是常态,自己和无数餐饮从业者更应该持续坚守提升菜品质量、安全与创新的“岗位”,为“美食之都”贡献一份力量。10月6日,成都春熙路附近一家川菜馆内,...
国内这5座体面生活的城市,平价美食的天堂,为了吃也值得去一次
除了宴席大菜,淮安民间也有稳定的美食输出。//:平桥豆腐说是豆腐实则“金玉其中”,有海参、虾米、鸡胸脯肉、蘑菇、干贝、火腿吊出的鲜汤参与,还有原汁鸡汤、鲫鱼脑、蟹黄、猪油、葱、姜等佐料作配,看似平平无奇,内里端是活色生香。当年,乾隆下江南,就称其为“天下第一食”。//:钦工肉圆取猪后腿精瘦肉手...
云贵川国庆旅游消费总额差距对比:云南472亿,贵州301亿,四川呢
与此同时,四川成都更是有众多的美食吸引着游客不断前往。火锅、川菜和串串,都是大家耳熟能详的美味。哪怕是在很多一线二线大城市,四川美食店也是遍布其中,为不同城市的美食文化做出了自身的贡献。虽然有那么好的优势,但是四川目前确实缺少旅游资源整合的能力。举个简单的例子,对于游客来说路线选择比较困难。往...
辣味之魅:探秘四川美食(宜宾篇)
宜宾燃面,作为中国四川省宜宾市的一道传统美食,其历史可以追溯到明清时期。据传,燃面最早起源于酉阳县和县城一带的啰嗦面,那时是将红烧肉放在面上拌着吃的一种小吃。随着宜宾地区新型调味品的加入,啰嗦面逐渐演化成今天我们所熟知的宜宾燃面。宜宾地处长江流域,明清时期是水陆交通的要道,南来北往的客商和马帮常常在...
四川“麻辣热潮”席卷新加坡
“麻辣”一词起源于中国四川(www.e993.com)2024年10月24日。2009年,第一家“飘香麻辣”在大食代美食广场亮相,让麻辣香锅在新加坡风靡开来。“飘香麻辣”的目标顾客主要是新加坡华人,但很快也吸引了众多其他族裔,随后同类店铺在新加坡激增。最近在我家附近的商场里,一家新开的麻辣香锅店人气盖过了日本餐厅。忠实食客表示,麻辣香锅的吸引力在于其丰富...
超十亿元!中秋假期四川零售、餐饮消费旺
9月17日,记者从四川省商务厅获悉,中秋假期,四川重点监测的550家零售和餐饮企业实现销售额(营业额)10.1亿元,同比增长5.2%,较2019年同期增长20.4%。消费品以旧换新活动加力加码节日期间,各地商务部门围绕汽车、家电、家居家装举办多层次、多频次消费品以旧换新主题活动。汽车消费加快回升,全省汽车消费增长4.4%;家电...
馋哭四川人的自贡美食,到底有多好吃?
只要99元,任选7样带回家!地道川味,渗入内部的麻辣鲜香,仿佛穿越到四川街头,一筷子就理智决堤。人气冷吃系列,猪、牛、鸡、兔都有日常价18.8元-31.8元/份现都99元任选7件,平均仅14元左右/份戳下图赶紧去拼手速吧▼01脆皮五花肉/美食界“网红”,外酥里嫩/...
四川美食亮相“2024味到京城美食节”
本报讯(四川日报全媒体记者刘春华)8月15日,“北京国际美食荟·2024味到京城美食节”在北京展览馆启幕,吸引27家驻京办、47家驻京联络处、130余家食材供应企业携各地美食齐聚北京。其中,四川作为主宾省,由省政府驻北京办事处联合成都、宜宾、南充、内江、遂宁、自贡、绵阳等地政府驻京联络机构,组织一批在京川派餐饮企...