探索乡村“美食密码”,江苏这3条线路入选文旅部乡村旅游精品线路

特色美食：凉拌芡实、白壳螺蛳、浓汤昂刺鱼、茨菰烧肉、红烧虎头鲨、大纵湖清水大闸蟹、马家荡大青蟹、荡鲜面等。土特产：大纵湖醉蟹、奇园蟹黄包、建湖藕粉圆、建湖青虾、溏心皮蛋、马家荡咸鸭蛋、蟹黄油、阜宁大糕、益林酱油、油坊鲜榨礼盒等。创意产品：小灵龙龙之九子盲盒、淮娃眼罩枕、淮剧小镇音乐盒、东晋水城...

这个长假,阜宁还是太全面了

7、“驰骋马良湖”水上脚踏船比赛8、“飘香美食节,共贺祖国盛”9、快闪表演??活动时间:10月1日-10月7日穆沟古村国庆假期正是农作物丰收时晒盘中五彩斑斓的农作物与古香古色的建筑交相辉映构成了一副美丽画卷游客络绎不绝,争相打卡漫步古村,享受悠然假期国风游戏,投壶射箭一秒穿越唐宋体验...

广东省阳江市市场监督管理局关于2024年第5期餐饮环节食品安全抽检...

266餐饮低糖豆沙月饼//2024-08-192024-08-21阳西县何氏永香美食店阳西县新城二十三区教育路鸿润商住小区B35号阳西县永香饼家阳西县新城二十三区教育路鸿润商住小区B36号合格监督抽检康正检测服务股份有限公司/267餐饮金腿伍仁月饼//2024-08-082024-08-21阳西县何氏永香美食店...

江苏省淮安市清江浦区2024年度食品监督抽检信息公示(第一期)

本次清江浦区共抽检160批次食品,8批次不合格(抽检产品信息详见附件)。针对本次监督抽检中发现的不合格食品,清江浦区市场监督管理局已要求属地分局责令经营单位查清产品流向,召回不合格产品,分析原因进行整改,并依法予以查处。清江浦区2024年度食品监督抽检信息公示(第一期).xlsx清江浦区2024年度食品监督抽检信息公示...

江苏省市场监督管理局关于16批次食品抽检不合格情况的通告(2024年...

十一、无锡市滨湖区灶想餐饮店使用的碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。十二、泰州市兴化市致远冷冻制品经营部销售的鸡翅尖,呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准规定。十三、南京市建邺区前刘百货超市销售的标称南京尚高食品有限公司委托南京市江宁区御贡坊食品厂生产的盐水鸭,...

味蕾上的江苏·本土美食志 日历|阜宁大糕:白如雪,柔如云,甜如蜜

美食简史阜宁大糕，是产自盐城市阜宁县的传统糕点(www.e993.com)2024年11月18日。此糕由糯米制成，糕片白如雪、柔如云、甜如蜜、卷得起、放得开，口感绵密细软，可谓老幼皆宜。春节或婚庆日，江苏不少地方的人们都要在家中放一些阜宁大糕待客用，寓意步步高升、大吉大利。“玉带糕”是阜宁大糕的别称。相传清乾隆年间，乾隆皇帝南巡时住在...

阜宁羊寨:黄河故道美食节 尽享元旦乡村游

阜宁羊寨:黄河故道美食节尽享元旦乡村游元旦假期,阜宁羊寨举办“故道桃源??羊寨首届堆羊美食节”,故道堆上羊肉、本地特色林果等特色美食一应俱全,美食刺激味蕾,乡味唤醒乡愁。除了特色美食以外,还有精彩演出轮番上演,田园野趣十足,吸引不少游客前来品尝、观光、体验,感受乡村游带来的无限乐趣。

这款美食,阜宁人必买!

为了全方位多层次展现阜宁生态人文、野趣美食等旅游特色,加快推进旅游业高质量发展,进一步提升阜宁的知名度和美誉度,县文化广电和旅游局策划“寻味阜宁”系列活动在阜宁大地火热开展。我们将通过镜头,展示藏满惊喜的金沙湖、硕果丰收的桃花源、别有情愫的阜宁大糕、滴滴鲜香的益林酱油……唤醒记忆深处最怀念的味道!

苏北五市最具特色的美食, 是你心坎上的吗?

阜宁大糕已有400多年历史,糕片白如雪,薄如纸(单片可点燃),甜如蜜,柔如云,上口香甜、滋润。主要以糯米粉精制而成,制作出白如雪、软如棉、薄如纸、甜如蜜的阜宁大糕。寓含着大吉大利、步步登高的祝福,深受人们喜爱。宿迁篇宿迁美食也很多,尤其是各个县都有自己的特色美食,今天也只谈两种。

这几道当地的特色美食,你吃过哪几样?活珠子我都不敢吃!

其中的馅料大都为青菜、白菜、菠菜、芹菜或秧草等,考究的人家,还在里面加进一点虾米,味道更为鲜美。另有一种瓤子扁团,是先用猪油擦酥,然后加入葱、姜、酱油等佐料,还有一种是纯素的,单用豆沙一种。荞麦扁团的吃法一般有水煮和笼蒸两种。水煮较为简单,扁团投入水锅后,将水烧开,看扁团浮到上面,再养一会...