探索乡村“美食密码”,江苏这3条线路入选文旅部乡村旅游精品线路

特色美食:竹蛏汤、麻虾酱夹馍、状元狮子头、农家炒文蛤、吕四鲳鱼、吕四海蜇、吕四油带、吕四膏蟹。创意产品:红木雕刻、如东绳编、小洋口文创产品、启东版画、蓝印花布。

特色小吃也能唱“一出好戏”

螺蛳粉是柳州的特色小吃,当地不仅打造螺蛳粉电商产业园,还推出“螺蛳粉之旅”专线,打造螺蛳粉主题景区。一种小吃,串起一条产业链,这样的文旅融合思路值得借鉴。街头巷尾的小店、小摊同样可以在消费中唱“一出好戏”。近年来,很多人的旅游规划中都有打卡特色小吃的行程,那些名不见经传的小店越来越受青睐。许多游客...

尝鲜江苏淮扬菜!当地人力推荐,必吃美食

淮扬菜,作为中华美食的瑰宝,早已声名远扬。其独特的烹饪技艺和选材讲究,使得每一道菜都独具匠心。当地人对于淮扬菜的热爱更是深入骨髓,无论是寻常百姓家还是高档餐厅,淮扬菜都是不可或缺的美味佳肴。今天小编就来分享江苏淮扬菜必吃美食,色香味俱全,当地人力推,一起来看看吧。第一道:清炖蟹粉狮子头清炖蟹粉狮子...

江苏省有哪些经典特色菜?江苏经典地方菜:美食之旅的味蕾盛宴!

首先,我们来到了扬州,这里有一道非常有名的特色菜——红烧狮子头。这道菜以猪肉为主要原料,经过精细的切丁、搅拌、油炸等工序后,再加入调料进行红烧。红烧狮子头的特点是肉质鲜嫩、口感软糯、汤汁鲜美,是一道色香味俱佳的美食。接下来,我们来到了苏州,这里的松鼠鳜鱼是一道不可错过的美食。这道菜选用新鲜的鳜鱼,...

米其林指南将现福建和江苏榜单,将以更多“当地美食”链接中国消费者

首发的省级餐厅榜单从福建省和江苏省开启，也绝非偶然，因为两地都拥有独特的烹饪传统，根植中国文化且魅力非凡，比如“南京老鸭粉丝汤”。在这一新举措中，米其林指南将聚焦展现当地特色的餐厅，颂扬美食传统之精微，并将其丰厚繁硕的餐饮景象带到国际舞台，进而赢得更多关注。两地的美食精粹绝对值得国内外美食爱好者和...

不要再错过!苏州十大经典特色美食小吃,你吃过几种?

枣泥拉糕,这一抹源自江苏苏州的温婉风情,以其独特的制作工艺与诱人口感,在中华美食的璀璨星河中熠熠生辉,堪称苏式糕点中的一颗璀璨明珠(www.e993.com)2024年11月12日。其名“拉糕”,顾名思义,轻启朱唇,以筷轻挑,便能感受到那份如丝如缕的缠绵,仿佛是在与古老时光进行一场温柔的对话。

江苏5条线路入选!“寻味美好中国”秋季旅游美食及线路发布

二、代表节气旅游美食东乡长鱼汤、蟹粉狮子头、宝堰清蒸甲鱼、百花酒焖肉、延陵鸭饺、脂油团子、二圣湖鱼头汤、清炖鹅肉汤、金蝉花炖老母鸡汤三、特色节庆文旅活动2024(第十八届)中国镇江金山文化艺术·国际旅游节、江苏·句容农民丰收节、江苏·丹阳农民丰收节、第十五届丁庄葡萄节、第十一届桑果紫酒节、九里粉黛...

品舌尖美食,到江苏淮安

????新时代的淮安人,不断发掘美食文化,打响美食品牌。盱眙龙虾、洪泽小鱼锅贴、金湖莲藕、涟水捆蹄……淮安几乎每个县、区都有自己的特色美食。淮安依托特色美食资源,“一县一特”开展美食节庆活动,盱眙国际龙虾节、洪泽湖国际大闸蟹节、金湖荷花节等节庆活动均连续举办多届,不断打响美食品牌,拉动地方经济。

江苏如皋:美食制作校本课程 拓展劳动教育新形式

学生们在制作蛋挞。通讯员徐慧摄学生在制作当地美食小吃。通讯员徐慧摄学生们在手工磨制豆浆。通讯员徐慧摄5月10日,江苏省如皋市实验小学的学生们在校本课程展示活动上制作蛋挞、藿香饼、玫瑰饺子、豆浆、手工擀面等营养可口的美食小吃。近年来,如皋市实验小学结合当地特色传统饮食文化和中国传统时令节气文化...

不可错过!江苏苏州六大特色美食,第四道惊艳送礼佳品!

哑巴生煎,这道来自江苏苏州的特色小吃,在当地被亲切地称为生煎馒头。它当你咬下第一口,汤汁卤味便会在口腔中溢满开来,仿佛品味着四季的风味。甜而不腻,酥脆可口,每一个元素都恰到好处,让人欲罢不能。肉馅新鲜饱满,咀嚼间尽显鲜美,仿佛在口中舞蹈。最令人难忘的,是那底部的皮子。煎得脆脆的,如同海边浪花拍打的...