豆腐包、豇豆饼、三都麻糍……“味美浙江·百县千碗”非遗美食...
建德豆腐包曾被陆游盛赞“严陵第一包”,皮薄豆腐嫩,葱油辣椒扑鼻香,荣获“味美浙江·百县千碗”名小吃的十佳包子之冠。活动现场,大家边和面边听老师讲解,每一口地道的豆腐包,都多了一份文化的厚重。建德咸汤圆、米浆筒、豇豆饼……建德特色非遗美食让参与者赞不绝口,通过培训,不仅拉进与非遗美食的距离,掌握...
知名美食街多家店铺关门?苍南老板娘:房租贵,14万一年
温州苍南瘦肉丸的老板娘龚女士说,包括自己在内,美食街后段的店铺的合同是9月底到期,不少店家没有续租,所以一下子空出来很多店铺。“从9月底到今天(10月18日),还没看到有新店铺进来。”老店瘦肉丸铺位记者章然摄为何这些店铺离开,龚女士说原因有多方面。“对于老板来说,房租比较贵,14万一年。”龚女士说...
浙里的美好食光 注意不要眨眼,一大波@浙江大学 食堂美食即将来袭!
#来做杭妹的饭搭子#??#浙里的美好食光#注意不要眨眼,一大波@浙江大学食堂美食即将来袭!快快点开视频,带上1TB的胃和杭妹一起开启美食之旅吧!0条评论|0人参与网友评论登录|注册发布相关新闻一连十天引爆味蕾2024年广州国际美食节11月1日至10日举行10月17日07:00|羊城晚报金羊网味蕾美食文化...
国庆假期将至,请收好这份“浙江美食攻略”
“三头一掌”作为衢州最具代表性的菜之一,兔头吃脑、鸭头吃骨、鱼头尝鲜、鸭掌吃皮,加入辣椒、桂皮、八角等辅料,经过长时间的炖煮,肉质香糯可人,辣中有鲜。此外,开化清水鱼、衢州粉干、螺蛳鸡等衢州美食也不容错过。沿海地区台州,则是“靠山吃山、靠海吃海”的典型。海上渔人做菜无需过多技巧,滚水清煮...
浙江嘉善:文化特派员助力打造乡村美食文化“金名片”
“天凝·漾里鲜”作为集地方特色、美食文化、文旅融合于一体的品牌,旨在通过推广当地的河鲜美食,助力乡村振兴和农村增收致富。在郑明和浙江旅游职业学院的大力支持下,项目还承接了该校厨艺学院的优质资源。活动中,“天凝·漾里鲜”千人百鱼宴正式开席,“天凝·漾里鲜”主题家宴和商务宴席在现场一一展示,“舌尖...
浙江美食梅干菜饼,几十年老配方,馅料咸香,饼皮松软凉了也不硬
浙江美食梅干菜饼,几十年老配方,馅料咸香,饼皮松软凉了也不硬,馅料,面粉,面团,薄饼,猪肉,雪里蕻,浙江省,梅干菜饼
浙江:实施地域餐饮品牌培育工程 引导扶持一批新派浙菜企业
上证报中国证券网讯据浙江发布微信公众号10月10日消息,近日,省商务厅等16部门印发《关于促进浙江省餐饮业高质量发展的实施意见》,自印发之日起30日后施行。《实施意见》提出:培育知名餐饮品牌实施地域餐饮品牌培育工程,深入挖掘传统烹饪技艺和餐饮文化,培育“名菜”“名小吃”“名厨”“名店”“名饮”,打造地方...
“阿条姐”回家,推荐浙江美食!18岁生日愿望亮了
“阿条姐”回家,推荐浙江美食!18岁生日愿望亮了8月8日,巴黎奥运会首金获得者、浙江射击小将黄雨婷回来了。当天下午,一身国家队短袖配深色长裤的黄雨婷出现在杭州萧山国际机场,接受了家乡父老给予的鲜花、掌声和关心。载誉而归,浙江射击小将黄雨婷回杭巴黎奥运会的这个夏天,对今年9月才满18岁的黄雨婷来说,应该...
在“浙”里尝遍韩国美食! 韩国大米食品展示中心在浙江杭州开业
9月7日,2024韩国大米制品展馆在浙江省杭州市拱墅区央广云数数字产业基地盛大开业,让韩国优质大米及其相关食品通过更多渠道进入中国市场,也标志着中韩两国食品文化交流合作迈向新台阶。本次展馆由韩国大米制品协会与杭州向北集团有限公司合作筹备,中韩双方的高层领导共同出席了剪彩仪式。
舌尖上的浙江美食
提到浙江的美食,很多人首先会想到“三分王气、七分诗意”的杭州菜、“很霉又很美”的绍兴菜以及实现了“汤圆自由、海鲜自由”的宁波菜。其实,浙江美食当然远不止于此,绍兴、嘉兴、温州、湖州……挨个数下去,全都有着令当地人傲娇不已的拿手硬菜。嘉兴:别和我提粽子...