四川宣汉举办“巴人生态美食文化活动” 激活文旅消费新引擎
“宣汉美食早就声名远扬,这次来参加巴人生态美食活动,品尝了气都蒸溜鸡、干锅牛肉、牛蹄,无不令人回味无穷,拍案叫绝。”四川省旅游学会、美食评审专家贾承朋说。“通过本次巴人生态美食文化活动,不仅能让更多人了解宣汉、爱上宣汉,更能以此为契机,加强‘万达开’区域间的生态美食文化交流,拓宽川渝地区经济合作的新...
香飘四溢,四川香肠的独特魅力
四川香肠的独特风味,离不开其独特的调料配方。辣椒、花椒、八角、桂皮等香料的巧妙搭配,不仅为香肠增添了丰富的层次感,更让其在众多香肠中脱颖而出,成为了四川美食的代表性符号。这些调料在腌制过程中,与肉质充分融合,使得香肠在烹饪后,散发出一种令人垂涎欲滴的香气,让人一闻即食欲大增。四川香肠的制作工艺也是...
辣味之魅:探秘四川美食(宜宾篇)
宜宾燃面,作为中国四川省宜宾市的一道传统美食,其历史可以追溯到明清时期。据传,燃面最早起源于酉阳县和县城一带的啰嗦面,那时是将红烧肉放在面上拌着吃的一种小吃。随着宜宾地区新型调味品的加入,啰嗦面逐渐演化成今天我们所熟知的宜宾燃面。宜宾地处长江流域,明清时期是水陆交通的要道,南来北往的客商和马帮常常在...
寻找地道美味:四川串串香的麻辣鲜香与独特风味
在四川,串串香也可以分很多种,每种都有其独特的风味和特色。火锅串串(串串香):这是成都大街小巷最常见的串串之一,是草根美食最大众化的体现。火锅串串(串串香)其实是火锅的另一种形式,把火锅中的各种菜用竹签串起来,就成了串串香最经典的吃法。冷锅串串:冷锅串串其实也是热的,只是不用下面开火煮,...
三星堆、稻城亚丁、宋瓷博物馆、合江烤鱼统统有!四川高校新生开学...
悦动舌尖品味德阳——旌湖宾馆、中国·和海、汉瑞酒店、禾家市井鲜毛肚火锅、星巴克、蜜雪冰城等50家商超百货、电脑商城、餐饮美食、文旅景点、休闲娱乐、酒店住宿推出购物5折、餐饮特价、超低门票等专属优惠大礼包,体验德阳城市消费热情。各位新生关注“德阳全媒体”“德阳智慧商务”“德阳文旅”“德阳教育”微信公众...
馋哭四川人的自贡美食,到底有多好吃?
只要99元,任选7样带回家!地道川味,渗入内部的麻辣鲜香,仿佛穿越到四川街头,一筷子就理智决堤(www.e993.com)2024年10月24日。人气冷吃系列,猪、牛、鸡、兔都有日常价18.8元-31.8元/份现都99元任选7件,平均仅14元左右/份戳下图赶紧去拼手速吧▼01脆皮五花肉/美食界“网红”,外酥里嫩/...
四川荣县美食、茶、陶亮相2024香港美食博览
期间,荣县美食以荣州麻辣鸡、荣州烧鸡公等冷吃系列预制菜产品为主参展,通过极具荣县特色的美食对外推介荣县。自贡市春兰茶业有限公司携雀舌、雪芽、飘雪、四季系列,与荣县土陶创意园“荣州陶”茶具、陶罐系列产品分别代表荣县茶、陶,共同亮相美食博览会。在参展的第一天,就吸引了不少食客流连忘返。“本次是‘程...
四川美食搜索丨成都的早餐,不止包子面条那么简单
四川举报0分享至来源:封面新闻成都早餐真好吃最后一弹!豆花不仅可以加酱油、白糖、辣椒油,还可以加面;冻粑甜甜的,吃起来并不“冻”;水饺个头迷你,调料居然还是甜甜的;汤圆煮好之后要蘸酱吃!这些在成都常见但外地却不常有的早餐你吃过吗?封面新闻记者王清实习生钟馨怡特别声明:以上内容(如有图片或...
海峡龙门阵丨台湾美食闯四川,快来看排名前三的都是啥?
李嶶四川在线记者田珊说起台湾美食,你心中排名前三的会是什么?是鲜香浓郁的卤肉饭,还是清凉解渴的各种冰?近年来,不少台湾同胞来川从事餐饮行业,把地道的台湾美食与四川风味完美结合。本期海峡龙门阵邀请神秘嘉宾一起寻味探店,带您云品尝正宗的台湾味,一起来看看吧!