长期不吃主食对身体会有哪些不良影响?
网上盛行的低碳水、高脂肪的“生酮饮食减肥法”是否可取?谷类食物富含烟酸我们说的主食主要为谷类食物,谷类包括大米、小麦、玉米、大麦、小米、高粱、燕麦、荞麦等。淀粉是谷类食物的主要成分,占40%~70%。除此之外,谷类食物还含有蛋白质、脂肪等,是我国居民最经济的能量来源。同时,谷类食物也是B族维生素,包括维生素...
主食这样吃 健康又营养
我们说的主食主要为谷类食物,谷类包括大米、小麦、玉米、大麦、小米、高粱、燕麦、荞麦等。淀粉是谷类食物的主要成分,占40%-70%。除此之外,谷类食物还含有蛋白质、脂肪等,是我国居民最经济的能量来源。同时,谷类食物也是B族维生素,包括维生素B1、维生素B2和烟酸的重要来源。长期不吃主食导致身体糜烂,主要是因为缺乏了...
辟谣!为健康就不吃主食了?小心会适得其反!
网上盛行的低碳水、高脂肪的“生酮饮食减肥法”是否可取?谷类食物富含烟酸我们说的主食主要为谷类食物,谷类包括大米、小麦、玉米、大麦、小米、高粱、燕麦、荞麦等。淀粉是谷类食物的主要成分,占40%~70%。除此之外,谷类食物还含有蛋白质、脂肪等,是我国居民最经济的能量来源。同时,谷类食物也是B族维生素,包括维生素...
低蛋白饮食的小妙招,你都掌握了吗?
对于低蛋白膳食的人群来说,每天应该有一半的蔬菜来源于瓜类的蔬菜,如冬瓜、黄瓜、丝瓜、西葫芦等。3谷薯类食物作为主食的主要来源,通常一份含有4克蛋白质,而淀粉类食物如玉米淀粉、小麦淀粉、藕粉、粉丝、粉条、土豆粉、河粉等,含有的蛋白质较少,一份约0-1克蛋白质。对于需要限制蛋白质的人群来说,这类低蛋白...
医生说的“营养均衡”,到底怎么均衡?
比如米饭、馒头、面条这些都属于主食类食物,可以互换;鱼可以与虾蟹类食物互换,因为他们同属于水产类;牛奶与酸奶、奶酪同属于奶制品,可以互换;通过这种方法,不仅可以避免每天食物品种重复,还有利于丰富一日三餐的食物品种,从而达到食物多样,每天享受不同色香味的美食。
减脂也别委屈嘴,盒马 13 款「低卡美食」劝你一定要试试!
推荐食用量:可以在正餐中当粗粮吃,占全部主食的1/3~1/2,也可以饿的时候垫垫肚子,一次不超过5根(www.e993.com)2024年9月7日。帕斯雀牛肉片参考价格:17.9元/150g热量:112kcal/100g蛋白质:19.7g/100g脂肪:1.3g/100g碳水:3.8g/100g钠:687mg/100g...
这种优质主食,蛋白含量高,血糖指数低,但很多人没吃过!
藜麦蛋白中的氨基酸构成中,有8种儿童和成人的必需氨基酸,还含有植物蛋白中含量较低的赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸。对于很多谷物来说,赖氨酸缺乏像木桶短板一样限制着它的蛋白质利用率,而藜麦赖氨酸含量较高,所以蛋白利用率更高。(这一点只对吃素又吃不够大豆和杂豆的朋友很有意义,不过只要你吃豆类和肉蛋奶,就可以获...
美国小麦收获周报-2024年8月30日
小麦数据:新增42份样品检测数据,本周加权平均值基本没有变化。小麦水分继续维持在9.0%的低位。小麦蛋白9.2%(12%湿基)较低,但仍在正常范围内。粉质仪吸水率较低,符合软白麦特性。湿面筋含量低,为19.5%(14%湿基),与蛋白质含量降低一致。目前的等级是美国一等。
...馒头米饭换成它,大肚子、便秘绕路走!常吃脾胃也好了,蛋白质还高~
其实对于广大素友来讲,获取蛋白质本来就相对有难度!这也是我推荐给大家当主食的原因之一。数据来源:《食物成分表2009》吃一袋九谷0脂面,摄入的蛋白质含量就相当于200g纯牛奶了!同时这款面是非油炸的,采用热风干燥生产工艺,没有额外添加油脂,保证是真正的0脂肪!
糖尿病患者的福音:5大主食改造方案,助你轻松控制血糖
1、粗细搭配,让主食不再单调细粮就是大家熟知的精细米面,而粗粮则有合谷物,杂豆和薯类等。粗粮中杂豆的升糖指数最低,大多只有20多,而它们的纤维和蛋白质含量都很高,将它们和大米一起煮成杂豆饭就非常适合糖友们食用。比如在米饭中巧妙地融入鹰嘴豆,对于维持血糖稳定具有显著的益处。鹰嘴豆,这一营养价值高、纤...