“曲粮合一”的青稞,还有哪些意料之外?

如今,除了少部分藏区人民还保留着将糌粑作为“主食”的习惯,我国大部分地区已经很少见到青稞出现在餐桌上。青稞作为主食正在成为过去,但在酿酒行业却依然占据着一片天地。2022年,全国青稞食品加工企业约有130家,西藏和青海占据了青稞食品加工的“二分天下”,青海以43%的加工转化率拔得头筹(西藏的加工转化率为17%)...

这个隐藏的优质主食,有助控糖、降脂,很多人没吃过

今天给大家推荐一种不太常见的优质主食——青稞,青藏地区人们餐桌上的主食。青稞,是大麦的一个变种,适应性很强,生长在贫瘠、寒冷的青藏高原,比普通小麦、稻米的营养价值高,有助于控糖、降脂,很适合糖尿病病友食用。青稞中的3种营养成分1.β-葡聚糖100克青稞约含有4-6克的β-葡聚糖[1]。燕麦和青稞,是...

南方人和北方人到底有什么区别?

南方地区主要由江南水乡、长江三角洲等区域组成，其地势相对较低且多山，水资源丰富。由于南方气候湿润，南方人主要依靠水稻种植。水稻农业在南方发达，因此南方人的主食多为米饭和米面制品。南方地区也以茶叶、水果等农产品的种植闻名。北方地区则包括华北平原、东北平原等地区，地势较为平坦，缺乏水资源。由于北方气候干...

注意了!身体有这6种变化,提醒你该查血脂了

多食新鲜蔬果、鱼虾类、奶类、豆类,控制油、盐摄入量,减少腌制蔬菜的摄入;可适当食用具有祛湿、化痰的食药物质,如橘皮、薏苡仁、白扁豆、赤小豆、莱菔子、山楂、桃仁、沙棘等。●南方地区:控制油、盐摄入量,适量增加粗粮摄入,如紫薯、玉米、黑米、大麦、青稞等;可适当食用具有祛湿化痰、益气健脾作用的食药物质...

2022高考地理热点系列之自然环境对人类活动的影响专题总结,附人类...

人为原因大大加剧了荒漠化的发展,是导致荒漠化的主要原因。形成荒漠化的人为原因,一方面来自人口激增对生态环境的压力,另一方面则是由于人类活动不当,对土地资源、水资源的过度使用和不合理利用。具体如下表所示:因素分布地区破坏原因危害过度樵采能源缺乏地区...

《人类起源的故事》在你的生命中扮演着什么样的角色?

大熊猫最为显著的习性特征是以竹子为主食(www.e993.com)2024年11月16日。竹子属于禾本科多年生草本植物,全株富含大量纤维,很难消化,即使是能够富含大量肠道菌的偶蹄目反刍类也没有以竹子为主食的。大熊猫的祖先作为一种食肉动物,在往以竹子为主食的演化道路上发生了巨大的形态改变,其中尤其明显的是牙齿结构的变化。大熊猫牙齿结构极其复杂,每个臼齿...

高中区域地理核心知识大整理! 高中地理知识顺口溜,帮你一口气背完...

灌溉技术、温室等的发展,使干旱寒冷地区的农业得到更好发展;运输条件改善、生产率提高,使资源短缺地区的工业发展得到促进。3.综合分析区域发展的方法从时间上看区域发展呈阶梯式递进。一般分为三个阶段:初期阶段、成长阶段和衰落阶段。初期阶段主要表现为以传统农业为主体;成长阶段可分为工业化阶段和高效益的综合发...

高脂血症“食养指南”发布 8种吃法稳住血脂

西北地区:在蛋白质摄入充足的条件下,适当减少牛羊肉的食用(可由去皮禽肉、鱼、虾、蛋等代替);多食蔬菜和水果;可适当食用具有滋养肝肾阴津作用的食药物质,如枸杞子、桑葚、菊花、黑芝麻、百合、乌梅、决明子等。青藏地区:多食用去皮禽肉、鱼等动物蛋白,并补充优质的植物蛋白,如大豆蛋白等,同时增加蔬菜水果的摄入。

血脂一高全身都危险!出现这6种症状要当心!8种吃法帮你稳住

●西北地区:在蛋白质摄入充足的条件下,适当减少牛羊肉的食用(可由去皮禽肉、鱼、虾、蛋等代替);多食蔬菜和水果;可适当食用具有滋养肝肾阴津作用的食药物质,如枸杞子、桑椹、菊花、黑芝麻、百合、乌梅、决明子等。●青藏地区:多食用去皮禽肉、鱼等动物蛋白,并补充优质的植物蛋白,如大豆蛋白等,同时增加蔬菜水...

农业农村部印发《“十四五”全国种植业发展规划》

小麦是我国两大口粮作物之一,全国40%的人口以小麦为主食。2020年小麦播种面积3.51亿亩、产量2685亿斤,产需平衡略有盈余。2021年,受小麦玉米价格倒挂等因素影响,小麦饲用替代明显增多,产需形势由宽裕转为趋紧。“十四五”期间,冬春兼顾、稳定面积,抓强(筋)促弱(筋)、提升品质。到2025年,播种面积保持在3.5亿亩以上...