旅行别再费劲找酒吧,酒店楼下那家就不错!
艳汁酒吧于10月上新的五款CocktailPairing特调鸡尾酒,调酒师将个人风格融入再创作,用“以茶入酒”作为主题系列,又从中餐料理中汲取灵感,融合了传承概念。在保留经典风味的同时,创意解构,展现鸡尾酒文化的时代演变。LIQUID艳汁酒吧推出的“以茶入酒”主题酒单东方茶与本土食材碰撞西方经典烈酒,在上海是一味很合...
喝着小酒听讲座,“学术酒吧”为何让人“上头”
其实,在学术史上,利用酒吧、咖啡馆探讨学术知识并不少见。比如,DNA双螺旋结构的发现者詹姆斯·沃森和弗朗西斯·克里克在剑桥大学卡文迪许实验室工作时,就时常光顾当地的“老鹰酒吧”,在放松的状态下碰撞思想、交流研究心得。如今,酒吧还保留着一张标有“双螺旋宣布之处”的桌子。“学术酒吧”也为跨学科的思想交流提...
对话6位精酿主理人:豫酒振兴可以有点“啤”气
A:河南有很深厚的自酿啤酒传统,2024首届中原精酿文化节会让大家有更多交流,让大家喝到很多想象不到的酒,也会让更多人接触到不同的精酿啤酒文化。Q4:精酿啤酒文化最早从国外兴起,但它尤其讲究本地化,您认为河南的从业者可以从哪些方面入手,做出具有本地特色的产品?A:每个精酿从业者应该忘记精酿文化、本...
将进酒·观察|酒业新局1.3万酒企掘金精酿啤酒 小赛道能否生出大...
燕京啤酒推出了“狮王精酿”品牌,其打造的“狮王精酿餐酒吧”目前已开设20家门店;百威亚太则拥有众多精酿啤酒品牌,早在2022年,其精酿工厂已在福建落地投产。青岛啤酒方面表示,并非因为精酿啤酒爆火才来入局,很早之前青岛啤酒就有相应布局。“面对时代的消费浪潮,青岛啤酒一直在做潮流的引领者。我们在满足消费者基本...
不唱歌、不蹦迪,年轻人沉迷在酒吧听课
选择学术酒吧,也是向前深思熟虑后的结果。今年2月份时,向前产生了经营一家日咖夜酒的想法。从2月份到5月份,他调研了107家咖啡厅,每进一家咖啡厅,就会和老板聊起近两年的生意情况。最后的结论是,几乎所有实体咖啡厅和酒吧的生意都很差。有一个在商场里的咖啡厅,商场招商时,租金给了很大的优惠,“几乎没要钱”...
“特供酒”全是“特假酒”
“市面上,茅台酒的价格都在千元以上(www.e993.com)2024年10月23日。我卖的‘茅台酒’‘特供酒’一般一箱400元,最贵的一箱也才1400元,不抵一瓶正规茅台酒的价格,买的人怎能不知道是假的?”一些犯罪嫌疑人称,其客户不少是回头客,是知假买假,有企业甚至多次购买,且一买就是几十上百瓶。业内专家表示,“特供酒”“专供酒”,...
99元随便喝,中产们把葡萄酒吧喝成大排档
2023年底,位于北京五道口的Vinup薇葡和世贸天阶的SipSiip两家葡萄酒畅饮酒馆一西一东先后开业。据两位老板观察,店内的客人基本以女性为主,比例能够占到近70%,而剩下30%的男性不少还是由女性带来的。因周边环境的不同,两家店在客人的类型上却有着明显的差距——Vinup薇葡是附近高校、留学生以及科技园区里程...
实用帖|哪些因素影响酒量?怎么看出别人醉了?喝酒有几种死法?
二、醉酒的表现有哪些醉酒一般分为三型:1.单纯型醉酒单纯型醉酒又称为普通醉酒,是指较短时间内大量饮酒引起的急性中毒。醉酒的程度取决于酒精在血液中的浓度。当血液中酒精浓度达到0.05%时,就会出现我们所说的微醉,此时饮酒者感到心情舒畅、诗兴大发,侃侃而谈,妙语如珠,但你仔细观察发现其眼和手指的协调动作...
2023第四届橄榄中国·葡萄酒烈酒与酒吧行业“金酩奖”颁奖晚宴...
·卡诺瓦斯先生,宾三得利市场部经理ClarkWang先生,卡慕远流市场部总监RafaelLin林明君先生,Riedel中国董事总经理Leon盛磊先生,挖酒集团董事会董事、挖酒中国总经理晋松先生,著名葡萄酒讲师、KOL葡萄酒小皮先生,和调酒师、侍酒师代表上台致辞,为大家送上新年祝福,并表达了对葡萄酒烈酒与酒吧行业的未来发展的展望与...
涉案7000万!你在酒吧、KTV里点过这些“酒”吗
徐某通过原有销售渠道上门联系新酒吧、KTV的负责人来推销售卖假酒截至目前翁某团伙总涉案金额超500万元非法获利超200万元经审查盘踞在浦东的制假窝点以李某为首其自购灌装机、封装机从酒吧、KTV处品牌空酒瓶网上购买普通原液酒再由张某三人在浦东租借仓库内...