备受推崇的“海中白金”银鳕鱼,真的适合宝宝吃吗?
而真鳕鱼,三文鱼,鲈鱼等同样刺少,且价格美丽的鱼可以作为宝宝更常选的补脑佳品。为宝宝选鱼,贵的不一定好,除了广告响亮的银鳕鱼,黑鳕鱼以外,宝宝们可以有其他的选择。
最适合宝宝吃的鱼必须得是这几种!刺少鲜嫩适合清蒸~
常见两种,分别是“鲐鲅”和“燕鲅”,前者体积较小,适合红烧、焖炖;后者体积较大且刺更少、肉质更细,适合做鱼丸或饺子馅。沙丁鱼是细长的银色小海鱼,肉质鲜嫩,但不易保藏。其烹调方法多样,红烧、焖烧或香煎均可。养殖的大宗淡水鱼大多有刺,如鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、青鱼、草鱼等。常见的刺较少的淡水鱼有以下...
原切真鳕鱼开团!含 DHA、高蛋白、去骨去刺,超适合宝宝吃!
想要买到适合宝宝吃的鳕鱼,妈妈们得擦亮眼睛。真正属于鳕鱼科鳕鱼属的鳕鱼,只有大西洋鳕鱼、太平洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼,这类鳕鱼被称为「真鳕鱼」。我们经常见到的「鳕鱼」,很多时候其实都是银鳕鱼,银鳕鱼虽然DHA含量较高,但汞含量也相对较高,因此每周摄入量上有一定的要求。所以比较下来,真鳕鱼会相对安全一些,...
【未来医生】宝宝吃鱼真的会变聪明吗?
所以从安全角度考虑,海鱼和淡水鱼参半吃比较好。除了鱼,像虾类、蛤蜊、扇贝、牡蛎、鱿鱼等也是富含DHA,汞含量低的食物,可以多吃。另外,要说的是鱼体内Omega-3脂肪酸含量,和价格是没有任何关系。到底给宝宝是吃什么鱼,价格方面家长可以量力而为。图片来源于网络《中国居民膳食指南(2016版)》提出:针对2岁以...
黄瑛教授、周颖医生:炎症性肠病宝宝的饮食秘籍
鸡蛋的蛋白质和氨基酸比例非常适合人体生理的需要,被称为“理想的营养库”,是人体重要的优质蛋白和其他营养来源。IBD宝宝可以适量摄入鸡蛋,作为蛋白来源。奶制品目前多项研究显示母乳喂养对于IBD具有保护作用,且保护作用呈剂量依赖型,母乳喂养12个月和母乳喂养3-6月的宝宝相比,前者IBD发生的风险明显降低,所以母乳喂养...
近期打算去日照的宝宝,一定要看!
来到日照怎么能错过当地的美食呢,这里的海鲜简直是一绝!新鲜的海鱼、虾、蟹,还有地道的日照小吃,比如烤鱿鱼、煎饼果子,简直是吃货的天堂??我们还去了一家叫巧克力渔家的餐厅,享受了一顿丰盛的海鲜大餐主要景点:第三海水浴场:原本我们打算日出的时候和love合影,但是因为我起来晚了,所以错过了,但是因为我妈妈他...
吃鱼要有度,这样吃鱼孩子变聪明,身体也健康
吃鱼只能起到一定的辅助作用:鱼类富含的DHA和EPA,是不饱和脂肪酸,对宝宝的中枢神经和视力的早期发育非常重要,大脑也跟着受益。2、宝宝吃鱼,多多益善?美国FDA和AAP建议,每周吃1~2次、每次50-100克即可。一些omega-3比较高的海鱼,吃太多会增加宝宝消化负担和代谢负担,土豪也请别随意。
吃什么鱼可获得丰富DHA?孕妇、婴幼儿每天需要摄入多少DHA?
吃哪些鱼、吃多少才能补充足够的DHA呢?在这里整理了表格,从表中可以看出,大多数海鱼含有的DHA、EPA比河鱼高。海鱼中DHA含量较高的有三文鱼、海鳗、沙丁鱼、带鱼、黄花鱼等低汞鱼类。根据文献资料,养殖三文鱼的粗脂肪含量为14.94%,脂肪中DHA含量为4.27%,通过计算,100g三文鱼就可以获得640mg的DHA,比表中任何一种鱼...
2岁男童面临截肢,只因去了趟菜市场?近期已有死亡病例!
@文刀工坊:希望能保住脚脚,孩子太小了。@曼妮LJP:希望宝宝平安,保住腿,他的人生路还很长。也有人猜测:可能是孩子在提袋子的时候扎到了小腿@灰妮_插画:有可能是孩子提着鱼,那个鱼鳍扎到宝宝小腿引发了感染,装袋的鱼鳍有时也会刺穿袋子露出来。希望宝贝快快康复!
我家宝贝爱吃鱼
我们全家都爱吃海鱼,特别是我那4岁半的宝贝特别爱吃海鱼。海鱼,尤其是深海鱼,污染少,深海鱼大多自然生长,冷水鱼生长时期长,更具有营养价值。因此姥爷我常常当厨红烧海鱼做给全家人特别是小宝贝吃,海鱼刺少,无论是什么品种,小宝宝都吃得津津有味。不知道从何时起,小宝贝喜欢吃鱼。清蒸香煎红烧油炸,每种花样都...