11个月婴儿吃鱼过敏肿成香肠嘴
11个月婴儿吃鱼过敏肿成香肠嘴10月29日,安徽。女子给11个月宝宝喂鱼肉,刚吃下1分钟左右宝宝就出现了严重的过敏反应,满脸疹子,眼睛红肿,嘴巴也出现水肿秒变“香肠嘴”。妈妈:就吃了一口,幸好没事,感觉又好笑又害怕。
一种对眼睛和大脑发育很好的营养,一半多的孩子可能没吃够
有的人对鱼过敏,有的人很难买到深海鱼,有的人甚至根本就不爱吃...有些人还担心深海鱼汞含量超标风险高,一不小心买错,很容易中招。图片来源:丁香团队这时,就要考虑其他补DHA的办法了。比如,近几年藻类来源的DHA补充剂,在妈妈圈里风就特别大,它的适口性更好,不管宝宝对鱼腥味敏不敏感,都能吃,买...
追问weekly | 过去一周,脑科学领域有哪些新发现?
研究团队通过在波恩大学医院接受癫痫诊断的患者的大脑中植入电极,记录他们在闻到各种气味(如新鲜水果、腐坏的鱼)时的神经元活动。研究显示,大脑中的单个神经细胞可以预测特定的气味及其情绪关联。其中初级嗅觉皮层不仅能够精确辨别气味,还可以对视觉信息做出反应。同时,杏仁核对气味的情绪反应有所差异,海马体与气味的识别表...
劝你多吃!这两种营养物,淡水鱼不比海水鱼差!
三文鱼中DHA和EPA含量是最高的,每天食用20g就能满足人体需求,但是价格较高;鲈鱼,是淡水鱼中最合适的高脂肪鱼品种;带鱼和金枪鱼,则是海水鱼中的平价之选。鱼肉虽好,不可“贪杯”当谈论高脂肪的鱼类时,不可否认它们往往富含EPA和DHA,这两种多不饱和脂肪酸被公认为“健康之友”。与富含饱和脂肪酸...
4种鱼已被列入“致癌名单”,吃多了癌症找上门,卖鱼也不吃!
生鱼片它身上就是寄生虫太多,这类寄生虫一般都是肝吸虫,肝吸虫主要潜伏在淡水鱼肉里,如果不煮熟直接食用,人体就很容易被感染,轻者腹泻,恶心呕吐,严重的就会引发胆管炎,胆结石等等。有的在吃了生鱼片后甚至会引发急性肠胃炎,因为里面不仅有寄生虫还有很多细菌,孕妇,婴儿更是不推荐食用。
这几种鱼尽量少吃,重金属含量可能超标!
无论是美国食品药品监督管理局、香港食物安全中心,还是我国居民膳食指南比较推荐的低汞、高DHA鱼类包括:三文鱼、鲈鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、大黄鱼、罗非鱼等(www.e993.com)2024年11月20日。一些贝类也属于低汞的安全范畴,如蛤蜊、蟹、牡蛎、扇贝等,物美价廉,也是可以选择的。想要尽量远离重金属,吃法也有讲究...
吃鱼好处多?但这几种鱼能不吃就不吃!
鱼全身都是宝鱼肉:富含优质蛋白,易消化吸收,脂肪含量低,还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐,以及多种维生素等。鱼皮:富含胶原蛋白和多种微量元素,亮氨酸也有一定抗癌功效。鱼皮可以凉拌着吃,脆脆的,很美味。鱼头:鱼头含有一定量的EPA和DHA,属于Omega-3脂肪酸,有助保护心脑血管。可以做鱼头泡饼和剁椒鱼...
DHA与益生菌究竟要不要吃?
建议:每周吃鱼虾2-3次;食用油多样化,可增加亚麻籽油和紫苏籽油;若有鱼虾过敏,可选择合适剂量的DHA补充剂,适量吃核桃。2、补充剂怎么选虽然天然食物如,鱼类、藻类是DHA最好来源,但是如果天生不爱吃鱼,或者吃不到这些量,就应该考虑吃补充剂了,不管是孕期、哺乳期,亦或是婴幼儿。
美好生活+丨鱼肉有重金属?这些鱼可能重金属含量更高
鱼肉中富含的谷氨酸、天冬氨酸等呈鲜味氨基酸,让鱼肉自带鲜味。这使得我们在做鱼时不用经过重油、重盐、高糖的深度加工,只需清蒸或煮汤,就能美味诱人。不少鱼(尤其是多脂的海鱼、部分淡水鱼)体内DHA等不饱和脂肪酸含量很高,对于大脑处于飞速发育期的婴幼儿、需要补充DHA的老人、年轻人而言,都是相当推荐的食物。
它真的可以帮助改善血脂!但是吃错可能会伤身
3.深海鱼类:相比淡水鱼,深海鱼的DHA和EPA含量会更丰富一些,比如金枪鱼、三文鱼、沙丁鱼、凤尾鱼等。建议:每周吃鱼2~3次,每次不少于50克,或者是每周摄入300~500克的鱼类。03小贴士:鱼油中有哪些营养成分?鱼油是从鱼的脂肪当中提取的多不饱和脂肪酸,它主要含有以下3种营养成分。