世界与中国 | 没有“不可完成的翻译”——访第十七届中华图书特殊...

白嘉琳:1987年高中毕业后,我选择进入法兰克福大学学习中文,因为我对汉字深感着迷,也很期待能够有机会作为交换生到中国学习,当时的我对中国文化和中国社会充满了好奇。我来自一个贫困家庭,童年时代几乎没有出过远门,但我对知识一直有着炙热的渴求。我们当时学习汉语是从古汉语入手的,《诗经》《论语》《道德经》这些中...

我白俄罗斯女大学生,交中国男友,来到中国后发现到处都是高科技

还有许多来自白俄罗斯、俄罗斯甚至中国不同地区的供应商,可以买到很多独特的商品,并尝试中国的糖果和小吃。白俄罗斯乳制品被认为是最美味的乳制品之一,俄罗斯人会专门在白俄罗斯购买奶酪、牛奶、开菲尔奶酪和白软干酪,所以一定要品尝白俄罗斯的冰淇淋,整个人都沉浸在节日的氛围里。(开心的午后)在白俄罗斯,传统的婚礼人们...

食物武器化:“吃猫吃狗”的谎言背后是特朗普的种族歧视本性

美国亚裔人口迅速增长,加剧了现有的反亚裔情绪和种族不宽容,在疫情期间,这种情绪和行为有所增加,“吃狗的亚洲人"的刻板印象再次出现,同时还有经常从过去挖出来的诋毁和嘲讽。而且菲律宾自1998年起就禁止将狗作为牲畜屠宰,但土著社区的仪式除外,尽管仍有一些残余的非法消费。2024年,韩国通过了一项禁止繁殖和屠宰狗的法...

中餐馆一顿饭不到$5,美国妹纸怀疑有问题!她去实地亲测,结果惊呆了!

在不少外国人的刻板印象里,中餐馆之所以价格低廉,是因为里面存在着不可告人的猫腻。但其实,根据外媒调查总结,美式中餐之所以价格低廉是与以下因素有关:使用低成本、易获得的食材和肉类;油炸食品盛行,这使得烹饪量大、烹饪时间短;米饭类菜肴种类繁多,这使得烹饪成本低廉;嗯,贵的不一定就是好的,便宜的也不...

这些“外国人游上海”的视频,为什么在海外网站火了

这里的“不同”,并不是上海与别的地方不同,而是和原来的刻板印象“不同”。Up主们最直观的惊讶是原来上海人会讲英语的这么多、讲这么好,上海的国际化程度如此之高。外国友人们的中文水平几乎都是只能说上两句“你好”、“靴靴”(谢谢)的程度,完全不一样的语言环境对他们来说是不小的冲击。语言带来的问题让...

如此城市|爱逛菜市场的法国人:浅谈上海巴黎食物人文地理

我第一次在巴黎小餐馆的体验,彻底颠覆了我对法餐的刻板印象(www.e993.com)2024年11月10日。当地人很喜欢在户外,点一杯酒,喝到八点多才用正餐。无论是复杂还是简单的菜肴,法餐都能体现其独特的魅力和地域特色。松弛随性的相处氛围和严谨细致的准备过程,就像法语一样。你需要在说话前认真考虑每个单词的性数变化、时态和搭配,可是说时又总是...

《我的美食向导》:食物的背后是生活

■食材的背后是人情冷暖陈晓卿在《我的美食向导》中说,游客云集的地方,食物难免会有一些迁就和刻板。西湖醋鱼或许就是游客对于杭州美食刻板印象的来源之一。在网友的印象中,杭州美食就如西湖醋鱼褒贬不一,盛名之下其实难副。然而,就像《我的美食向导》所提到的,时代已然发生了翻天覆地的变化,在当时的生活背景下...

一个用尺子测量小笼包的美国人:吃这件事,让“中国”不再抽象

书名“洋盘”，四川方言中，洋盘有洋气、拉风的意思；上海方言中，则指外来人不太了解本地习俗。若循“林盘”之意，还可以解释为“洋人聚居地”的意思。这很像沈恺伟来中国时感受到的“泡泡圈”。“泡泡圈”，是沈恺伟给在中国的外国人们形成的小圈子取的名字。在中国的那些意大利餐厅、进口超市、法国幼儿园、...

老外游中国的视频,为何走红海外?

苏玛现在成了毛里求斯的“网红”。这个有120多万人口的国家,因为苏玛的视频,有知名医生为之前对中国的误解道歉,有网友希望看到更多中国信息。因为真实,这些老外们从不担心缺少素材。他们说,自己的生活就是无限的资源,是世界了解中国的窗口。山东“上门女婿”挪威人克里斯,因为拍摄“偷学”农村美食的视频,粉丝迅速上...

当美国教授在课堂上念起你的中文名...

虽然这种取名方式带点stereotype(刻板印象)的成分,但是这也是给予自己起名的一些inspiration的好方法。如果你认为自己性格坚强,那么不妨考虑一下Alexander或者Alexandra这样的名字,如果你认为自己性格温和,那么Grace或者Matthew可能是一个不错的选择。当然,以上这些选项都不代表着叫这个名字的人是如何的性格,但是名字本身带有...