我要吹爆这个乾隆都爱吃的八珍糕,手工制作,不含蔗糖不怕长肉,长期...

除了8种传统八珍糕食材:茯苓、山药、薏米、芡实、莲子、扁豆、麦芽、山楂。还升级添加了5种坚果:葵花籽仁、花生仁、南瓜籽仁、蔓越莓、黑芝麻仁。开袋即食,每天吃1-2块,不仅解决了早餐,还能顺便把身体养了,真的相当方便!八珍糕大火,市场上品质参差不齐,我们试了不少,大都带着难闻香精味,吃多了还发腻。

吃大蒜、番茄、木耳能抗癌?真的有抗癌食物?

加工肉类会增加结直肠癌的风险,广式咸鱼会增加鼻咽癌的风险,通过腌制保存的食物增加胃癌的风险。另外,加工过的肉通常含盐量高,这也会增加高血压和心血管疾病的风险。6少喝含糖饮料含糖饮料的能量含量很高,经常喝很多会增加肥胖及相关癌症的风险,大家平时注意尽量少喝或不喝含糖饮料。最好喝水或不加糖的饮料,...

体检时查出低密度脂蛋白偏高的人,5种食物或要少吃

像花生米那样的食材,平常适度摄入会有利于心血管的身心健康,但超量摄入会致使人体脂肪供给量产能过剩,低密度脂蛋白水平非常容易升高。3、含糖量多的食材曲奇饼干、生日蛋糕、甜品等甜食,谁都很有可能回绝不了,假如无法控制,不但血糖值非常容易升高,低密度脂蛋白水准也非常容易升高。除此之外,很多甜品常用的奶油...

生活科普 | 秋天才有的鲜美果子,没吃过可太太太遗憾了

干制的过程会让可溶性糖类大幅损失,因此,干核桃仁吃起来没有新核桃仁那么甜。3.谷氨酸、天冬氨酸等呈鲜味氨基酸的含量高新核桃是核桃仁不断成熟、脂肪不断转化时期的果实,而这个时期核桃仁中谷氨酸、天冬氨酸的含量最高。这两种氨基酸在菌菇中含量很高,它们可以令食物自带鲜味。4.过氧化值更低过氧化值通常...

吃不完的月饼,能放冰箱吗?

真相:其实无糖月饼只是不含添加糖(如蔗糖),在制作过程中一般会用低能量的麦芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇等非糖类甜味剂来替代蔗糖。图片来源:千库网月饼中的莲子、豆类、果仁里的淀粉,水果中的糖分以及制作月饼皮的面粉等,食用后在体内都能转化为糖。

【健康科普】这 6 类你以为健康的素菜,其实约等于在“吃油”!

藕片、茄子等都很吸油,油炸后可谓“满点油王”(www.e993.com)2024年11月14日。再加上高温反复油炸时,会产生丙烯酰胺等各类致癌物,这样的“素菜”还是少吃、不吃为好。4糖盐油都高的素菜:红烧红烧菜肴的制作过程,炒糖色这一步需要加入不少油和糖,之后煸炒食材时也要用到油,而且部分食材,如豆腐、茄子等在红烧之前,还要先行煎炸,以便食...

哪些算预制菜哪些不算,这份管理文件有规定

2.预制菜可与家中食材配合食用,特别是搭配新鲜蔬菜,能够减少油、盐、糖的摄入,还能满足人体对维生素的需求。因为绿叶菜不适合长期保存,所以大部分预制菜的蔬菜含量都很低。原标题:《哪些算预制菜哪些不算,这份管理文件有规定》

珍珠奶茶月饼、螺蛳粉月饼……这个中秋,你吃了什么月饼?吃不完能...

月饼保质期的影响因素有很多,一般而言,对于含水量少、含糖油量多的月饼,如豆沙莲蓉月饼,微生物不易繁殖;而低糖、含水量较高的月饼,如鲜肉月饼则容易滋生微生物,保质期相对短一些。此外,通常现代化工厂生产出的月饼,相对手工生产月饼的保质期更长。月饼消费提醒...

广东老牌月饼,吃出两根钢针?不少深圳人买过!企业回应

月饼保质期的影响因素有很多,一般而言,对于含水量少、含糖油量多的月饼,如豆沙莲蓉月饼,微生物不易繁殖;而低糖、含水量较高的月饼,如鲜肉月饼则容易滋生微生物,保质期相对短一些。此外,通常现代化工厂生产出的月饼,相对手工生产月饼的保质期更长。此外...

它是餐桌上的“理想主食”,升糖慢、调血压、改善血脂,但做法有讲究

土豆作为一种防治“三高”的好食材,其升糖指数(GI)仅为62,明显低于米饭和面粉。它所富含的钾元素,每100克含量高达342毫克,甚至超过了香蕉(256毫克/百克)。土豆中的这些营养成分,对于调节血压、改善血脂、稳定血糖、降低炎症反应等方面都有积极作用,对心血管健康极为有利。研究还发现,每天食用一个中等大小的土豆...