郑州“黄焖鸡中毒事件”追踪:留样食品未检出致病菌
9月18日,郑东新区市场监督管理局向杨铭宇黄焖鸡米饭绿地新都会店(郑州市郑东新区漾芯禄餐饮店)出具检测鉴定结果告知书。据告知书显示,郑东新区市场监督管理局委托河南华测检测技术有限公司,对9月5日中午51份黄焖鸡米饭的留样品进行了检测,经检测留样黄焖鸡中未检测出沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李...
"黄焖鸡昔日风靡,今何缘食客渐稀?美食潮流变迁之谜"
黄焖鸡本身是一道传统鲁菜,属于鲁菜济南菜,据传起源于济南著名餐饮名店“吉玲园”。以鸡肉为主料,搭配土豆块、青椒块、香菇,焖制成菜。成菜后汤色红润、汤汁微黄、鸡肉滑嫩、入口馥香,故名“黄焖鸡”。黄焖鸡大多搭配着一大碗米饭组成套餐,故又被喜欢的食客称之为“黄焖鸡米饭”。把馥郁醇厚的黄焖汤汁浇淋...
郑州一公司订 51 份黄焖鸡米饭超 20 人中毒,食品安全让人关注
郑州市经开外国语学校一名家长曝光:该学校教职工餐食的食材是采购的新鲜肉,而学生吃的是冻肉。当天,有家长在该校东校区门口遇到装载食材的大货车,发现其中标有“经开外国语教职工牛肉”的包装打开后,是新鲜的牛肉,此外还有新鲜的鱼块和肉片。相比之下,学生们食用的却是冷冻的半成品碎鸡肉、鸡琵琶腿等。家...
杨铭宇黄焖鸡米饭被曝有公司食用其团餐后超20人中毒
多位员工诊断证明书显示,诊断结果为“食物中毒”。王女士称,事后店方只愿意赔偿900多元餐费,医院已上报卫健委,正在等待调查结果。杨铭宇黄焖鸡米饭店长称已报警,在等相关部门检测结果,若确实是他们的责任会承担,但如果没有问题会让对方下架相关视频。原标题:《杨铭宇黄焖鸡米饭被曝有公司食用其团餐后超20人中毒...
吃黄焖鸡米饭中毒?食品安全需社会协力保障
吃黄焖鸡米饭中毒?食品安全需社会协力保障□杨阳(河西学院)近日有河南消费者称,公司在杨铭宇黄焖鸡米饭(绿地新都会店)订餐,员工就餐后超20人出现头晕、呕吐、腹泻等症状,但店家只愿赔偿餐费。涉事杨铭宇黄焖鸡米饭店长称已报警,在等相关部门检测结果。(9月9日《新京报》)...
...致超20人中毒黄焖鸡米饭已送检;官方回应饭店用福寿螺冒充田螺...
有网友发视频称,5日,公司从杨铭宇黄焖鸡米饭(绿地新都会店)订51份餐,员工食用后有20余人出现不适,其中6人住院治疗,多人被诊为“食物中毒”(www.e993.com)2024年9月20日。9日,郑州市场监督管理局相关工作人员介绍称,目前已对涉事的杨铭宇黄焖鸡米饭门店开展调查,并送检了该店留样的餐食。郑州市卫健委相关工作人员称,疾控中心已完成...
网友反映:51份黄焖鸡米饭超20人中毒?涉事门店回应称情况不实
杨铭宇黄焖鸡米饭店长表示对方反映的情况不实目前在等相关部门检测结果其称:“具体情况不是他们在网上说那样,我们已经报警了,如果是我们的责任我们会承担,如果确实没有问题,我们会让对方把视频下架。”多名员工诊断结果为“食物中毒”。图丨百姓关注据报道,公开资料显示涉事品牌“杨铭宇黄焖鸡”由杨晓路...
为什么干农业的越来越有信心?
光今年,“槽头肉事件”“拉煤油的油罐车拉食用油”“硫超标枸杞”“单位点黄焖鸡米饭集体中毒”热点难点敏感事件,以及各大直播带货平台频现食品安全问题等等,各种新闻层出不穷。长期以来,各种添加、保鲜剂、膨大剂、化工处理,及食品安全犯罪成本低等问题,一直困扰着中国人的生活,但又一直没有建立有效的机制。
近50%店铺濒临倒闭,国民快餐黄焖鸡,从爆火到凉凉只用了六年
这样,在秘制酱料的加持下,选用鲜嫩的鸡腿肉,搭配香菇、土豆、彩椒等食材,再用土质砂锅烧制,很容易做出嫩滑多汁、色泽均匀、透味却不粘腻,香味浓郁醇厚的黄焖鸡。色香味俱全的一份黄焖鸡搭配上一份米饭,份量足且荤素搭配,一下子成了学生党、写字楼职员和一些偏重体力打工人的最爱。
外卖背刺打工人,月薪几万才能放心吃?
9月8日,有媒体报道,郑州一公司订51份黄焖鸡多人中毒。该公司负责人表示,公午餐统一预定的是某知名黄焖鸡米饭品牌,然而,当天就已有超20人出现不同程度的头晕、呕吐、腹泻等症状,还有6人住院治疗。再往前看,就在今年7月,四川成都一男子爆料称自己点了一份外卖,吃的过程中在餐盒中发现一整只“炖烂”的死老鼠...