辣子火锅与宝鸡的“人文之约”

这其中,就有出土于宝鸡的青铜鼎。在宝鸡青铜器博物院,珍藏着一件出土于1988年宝鸡茹家庄窖藏的周代“刖人守门鼎”,分为上下两层,上层盛放食物,下层放置炭火,两侧设窗,正面开门,底部的小孔和背面窃曲纹镂孔用于通风助燃散烟,炉盘可以盛放炭火加热,使鼎内食物保持一定的温度,很像现在的火锅。每次游客看到这件器物...

宝鸡火锅店悲剧, 冲动的代价与社会的警醒

近日,发生在宝鸡某火锅店门前的一起恶性事件,再次将公众的目光聚焦于人际冲突与公共安全之上。#警方通报男子在火锅店门前被捅身亡#,短短一行字,背后隐藏的却是一个家庭的破碎和一个社会的深思。人间悲剧:一念之差,生死相隔时间回溯至2024年5月7日晚,本该是享受美食、放松心情的时刻,却因一时冲动,变成了无法挽...

陕西宝鸡火锅店前刺人致死的嫌疑人能判死刑吗?

5月7日晚,有网传视频显示在陕西省宝鸡市渭滨区,新建路附近的一家串串店前,多名男子围住一名白衣中年男子,有一黑衣男子一用利物刺向白衣男子大腿后离开,被刺白衣男子血流不止,倒地不起。据宝鸡市公安局渭滨分局5月8日通报,慈祥的白衣男子送至医院后,经抢救无效已经死亡。事件的经过是,现年37岁的嫌疑人马某,...

宝鸡辣子铜火锅的特色是秦椒辣子

让我们一起品味薛记辣子铜火锅。薛记辣子辣香醇厚2024年4月18日，宝鸡市举办了“2024百名主播探秘宝鸡辣子火锅”的活动，这标志着宝鸡官方按下了发展“宝鸡辣子火锅”地方特色美食公共品牌的加速键。“闻昔周道兴，翠凤栖孤岚。飞鸣饮此水，照影弄毵毵。”在当地看来，“宝鸡辣子火锅”媲美天水麻辣烫，天水麻辣烫获...

从舌尖儿到心间 一碗油泼辣子蘸出舌尖百味

这个宝藏美食就是宝鸡辣子火锅。在铜锅里涮好的食材，裹上香而不辣的油泼辣子蘸料，一口吃下去，唇齿留香。辣子火锅不仅征服了宝鸡人，也让来过宝鸡、吃过辣子火锅的人大呼过瘾。宝鸡文旅形象大使孙丹：宝鸡自古以来就是交通要道，汇集了南北的饮食文化，所以也有“一城吃五省”的说法，我们这个火锅既有北方涮肉...

三秦美食看宝鸡,宝鸡美食看金台

跟重庆火锅、潮汕火锅不同,宝鸡的辣子火锅只需将木炭火铜炉给桌上一放,不用麻酱、香油,涮好的肉直接在辣子中翻滚几圈,吃的就是那个辣子香!三、生汆丸子汤金台西府老街是来到宝鸡必打卡的旅游景点之一(www.e993.com)2024年11月9日。西府美食那么多,选哪个才不会出错呢?那你可就问对人了!在这里有一家几乎每天都爆满的生汆丸子汤。这...

没吃过这些,别说你爱陕西美食!

本期《中国有好菜》就跟着唐小妹一起走进陕西,解锁不一样的舌尖味道!油泼辣子火锅陕西八大怪之一,“油泼辣子是道菜”。无论是蘸馍,还是夹馍,或是直接拌面,油泼辣子是陕西人根植于身体和灵魂的热爱,征服着一个又一个味蕾。油泼辣子的辣椒来源于当地种植的秦椒。八百里秦川,盛产秦椒,宝鸡的油泼辣子当然要...

陕西宝鸡公布新增5例本土确诊病例行程轨迹 1家香辣蟹火锅店有员工...

3月3—7日:10:30—22:30太阳市香辣蟹火锅店。3月8日:00:20海悦酒店;2:30高新医院核酸检测;7:00天玺台小区;10:30—18:30太阳市香辣蟹火锅店。确诊病例11:3月3日:9:20—22:00太阳市香辣蟹火锅店工作;22:10—22:40太阳市成都地摊鱼。

陕西宝鸡一香辣蟹火锅店致疫情扩散被警方调查

陕西省宝鸡市公安局渭滨分局官方微博通报近期,在宝鸡市3月以来新冠肺炎疫情流调工作中,公安机关发现渭滨区太阳市成都香辣蟹火锅店在经营管理中对进入场所人员未按要求严格落实测温、扫码和从业人员健康监测等疫情防控措施,导致疫情扩散并妨碍了流调溯源等后续疫情防控措施的执行,造成严重后果,公安机关已对该单位依法进行调...

海名·2024重庆餐饮供应链博览会暨火锅食材展览会

海名餐饮火锅系列展源于2012年,深耕餐饮十一载,现已成为中西部地区极具影响力的火锅行业盛会,以餐饮产业成熟发达的成都为起点,目前已布局成都、西安、上海、沈阳、济南等地,2024年布局重庆,以餐饮火锅食材为核心,立足重庆、面向全国,旨在通过交流、展示、宣传、考察、线上直播、打卡体验、品鉴等系列活动,邀请全国的火锅...