桂花味的雅安茶园,“刮”起新茶饮的风
常见的可食用桂花有金桂、银桂、丹桂、四季桂四个品种摘下来的鲜桂花不能直接食用需要经过严格的处理才行常见的桂花处理流程有清洗、高温蒸制、干燥等需要注意的是:虽然桂花在中国有着悠久的入药史和食用史,但道路两旁以及公共绿地里的桂花,还是不要随意采摘,更不要直接食用。入药及食品用的桂花和绿化用...
桂花、螃蟹、茭瓜……舌尖上品秋,这些美食别错过
连日来,三湘都市报记者走访发现,桂花经济不断升温,桂花拿铁、桂花奶茶、桂花蜜汁烤鸡崭露头角,想在满城香气馥郁的时节满足消费者口腹之欲;大闸蟹、白果、茭瓜、板栗等秋季限定美食,也出现在各家各户的餐桌上。最低10元,大闸蟹降价敞开吃10月18日一早,长沙马王堆海鲜水产市场里,原本卖小龙虾的近十个摊位,纷纷做...
10月8日寒露,再忙也要 “吃4样,做1事” 轻松度秋,老传统别丢
因为秋天干燥,人们很容易口干舌燥,梨子具有很好的润肺止咳功效,能有效缓解秋燥带的不舒服,同时寒露吃梨也象征家人和谐与团聚;寒露时节,菊花盛开,菊花茶不仅香气宜人,而且还能清热解毒、平肝明目,下面分享一道由菊花和梨制作的甜品;推荐食谱菊花雪梨膏食材:2个雪梨、10克胎菊、4颗红枣、1个罗汉果、6克夏枯草、...
目前是赏桂最好时节,杭州满觉陇放大招:吃的喝的闻的,统统配齐
“红烧的菜里可以放糖桂花,汤圆也可以用桂花馅料,甚至能做桂花冰棒。”杭州合香制作技艺非物质文化遗产代表性传承人周科羽也带来了他的作品。“有桂花线香,桂花香粉等,一般家庭使用,我们建议购买体型较小的线香,花香、木质香夹杂着蜂蜜的香甜,三位一体的线香很受大家欢迎。”满觉陇村桂花香的现场图片受访者提...
吃过这种美食,闻过花香,金华人才不负秋天
紫色的是黑米磨成的,白色的是大米磨成的,糯叽叽的外表上再洒一层粉、一层干桂花,一屉子桂花糕就做好了。咬下一口,外层软糯不粘牙,内里的桂花糖随着微微的温热,化成了一丝丝的甜。老师傅的手艺总是如此恰到好处。往左拐,便是十里桂花长廊了,根据介绍,长廊种植有桂花900余亩,常年桂花飘香。
肺好的人,手上一般没有这个“标记”,若你也是,肺还不错
丁香叶全株可入药,其嫩叶可调制保健茶叶,具有清热解毒,清肺润肺,镇咳祛痰的作用(www.e993.com)2024年11月15日。中医认为,桂花性温,味辛,无毒,入脾,肺经,有温中散寒、暖胃止痛、止咳化痰、清肿散瘀之功效。此两者一起搭配成丁香叶桂花茶,可润肺、去燥,排肺毒,一举多得。3、吃“酸”润肺...
会吃的老饕都在等它!一口馥郁沁人,说话都带香!
这种古老的花木,品种有很多,最著名的便是为丹桂、金桂、银桂,花色分别为红、黄、白,皆只在九月下旬到十月开花。快看看你家楼下是什么桂~在三兄弟中,以金桂最美、丹桂最香、银桂最雅,要取其香入馔的话,自然优选丹桂~一缕桂香,留住金秋以上推荐的桂花吃法里,最关键的桂花露,已经给大家准备好了,你可以偷...
桂花飘香水八鲜,南京人秋天最爱吃的“鲜甜”来了
哎呀,各位美食爱好家们,你们好啊!今天小编可是带着满满的兴奋和激动,来跟大家聊聊南京人秋天最爱吃的那口“鲜甜”——水八仙,也就是咱们常说的水八鲜!一提到这“桂花飘香水八鲜”,小编的味蕾就已经开始蠢蠢欲动了,你们呢?话说这水八仙啊,在南京人的餐桌上可是有着举足轻重的地位。每当秋风起,桂花香...
全中国赏(吃)桂花最佳的地方,在湖北这座城
桂花可入药,能酿酒,作为点心馅料则有奇香。人们就地取材,把桂花的香味融进月饼之中。村民雷武东制作桂花月饼,有着自己的配方:冬瓜糖、冰糖、红绿丝,再加上精心阴干的桂花与冬瓜蓉混合。这是雷式月饼最为传统的馅料配方,也是大屋雷村人吃了一辈子的中秋味道。
秋天该吃哪些美食对身体好呢?一起来看看吧
桂花,作为秋天的使者,其香气独特而迷人。将桂花融入食物中,不仅能增添一抹秋日的香气,还能提升食物的口感和营养价值。桂花糕,以其软糯香甜、口感细腻著称,是许多人儿时的记忆;桂花蜜,则是将新鲜桂花与蜂蜜混合而成,不仅可以直接食用,还可以用来泡茶、制作甜点,每一口都是满满的秋意与甜蜜。