俄罗斯啤酒中的“液体黄金” !火遍全球75国,每一口都麦香浓郁
3、天然健康,用纯正原料制作:0添加香精、0添加防腐剂、0添加色素、0添加蔗糖。4、国内国际好评不断,获奖无数。5、百搭单品,朋友欢聚,走亲访友,Party必备。波罗的海俄罗斯进口啤酒同品质99一桶!今日捡漏推文价:88元起????点击下图即可购买????Part.01俄罗斯原瓶原装进口每一滴喝出好滋味提到...
一hú酿造杨厂长:开启无锡精酿啤酒新时代
一hú酿造坚持使用100%纯麦芽酿造、100%进口酒花和酵母、100%不过滤不稀释,将太湖的纯净与酒液的醇厚完美结合,为消费者带来了一场味觉盛宴。品牌将目标市场锁定在无锡及太湖流域周边的城市群,一hú酿造的口号是“太湖的水做太湖的酒”致力于成为新一代本地人心目中的太湖水啤酒。一hú酿造的产品定位为入门精酿,...
精酿啤酒有苦味的来源
啤酒花是啤酒中不可缺少的成分,啤酒花在啤酒的酿制过程中具有不可替代的作用:啤酒花使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和保鲜效果。酒花的芳香与麦芽的清香赋予啤酒含蓄的风味。2、精酿啤酒苦味和原麦汁浓度有关原麦汁浓度12度的啤酒,是用含糖量为12度的麦芽汁酿造成的啤酒。成品啤酒的含糖量大约在1.5%—2.5%之间。
酿造黑科技——新零比利时风味白啤酒,给你带来独特的口感体验!
这款啤酒采用了新零清酿法,去除多余的酒精和热量,充分发酵保留啤酒韵味,麦芽与酒花风味浓郁,香气扑鼻,口感层次明显,没有酒精味的干扰,这款啤酒的口感有着丰富浓郁的热带水果和柑橘香,清脆爽口,余韵悠扬,接近常规啤酒的口感,因为有橘皮所以清新柑橘香。这款是一款非常适合夏季饮用的饮品。它清凉爽口,因为有芫荽籽,所...
酒圈中公认最好喝的五款啤酒,都是“无大米”国产好啤酒,别错过
1、燕京啤酒12度原浆白啤燕京啤酒,一款以其清爽口感和浓郁麦香而声名远扬的白啤。它的酒精度数为4.1%vol,麦汁浓度达到12°P,可谓是一款卓越之作。与其他品牌不同,燕京啤酒采用德式工艺酿造,始终坚持使用纯正的啤酒花进行发酵,绝不添加大米、玉米等成分,将品质放在首位。
中国精酿啤酒之都,为什么无锡敢喊出这个口号
无锡有个云酿智能科技,把啤酒发酵副产物中的啤酒酵母蛋白提取出来了,添加到饼干、植物性牛奶、蛋白棒等食品配方中(www.e993.com)2024年7月24日。还有,宜兴投用的全国首座城市污水资源概念厂,实现水质永续、能源回收、资源循环,而且令人惊喜的是,部分水还被做成了精酿啤酒。科技赋能产业,在无锡精酿啤酒产业上展现得淋漓尽致。
推荐7款好喝不贵的国产精酿啤酒,平价好货,爱好者千万别错过
4、沃尼伯格精酿啤酒沃尼伯格可能是国内啤酒界最“洋气”的品牌了,原料采用的是顶级的澳洲麦芽和捷克萨兹啤酒花,据说不远万里运到国内酿造。这样的原料本身就决定了酒质过硬,入口即是麦香扑鼻,咸香中泛着淡淡的苦味,泡沫奶油绵密,余香持久难散。爱酒之人品一口就能感受出,这股浑厚醇正的酒体到底凝聚了多少...
用纯透明玻璃瓶装的啤酒真会变质吗?| 发现生活的科学
生长在枝头的啤酒花/截图源自纪录片当然,现代啤酒工业使用的啤酒花,其实不是这朵花,而是压缩的啤酒花颗粒,它们更像是葡萄酒的软木塞。被压成颗粒的啤酒花/截图源自纪录片资料显示几千年来北半球各地都有拿它泡在酒里的记载。不过啤酒花真正成为啤酒专属酿造添加物,是经历了很长时间才定型的。9世纪时,人们发...
无醇啤酒是一时红还是一直红?
啤酒花和小麦还有一种思路是增加二氧化碳,提升气泡厚度和口感;甚至有公司尝试使用基因工程技术,让发酵过程产生更浓郁的香气等。丹麦科汉森拥有140多年的菌种研究沉淀,是全球领先的自有营养健康中心益生菌供应商,拥有世界上最大、生产能力最强的菌种工厂。它给出的无醇啤酒解决方案,是“NEER”酵母。据其介绍,“NEER”...
啤酒新手必备!入门品鉴体验,为您带来最直观的品尝感受!
具有李子、樱桃、树莓等红色莓果的香气,类似红酒香味,但更清爽味道★★★☆☆麦香味+莓果味+自然发酵产生的酸味口感★★★☆☆沙口感低,有涩口感,有刺激性小编有话说正如大家所说,红色艾尔是最像红酒的啤酒,特殊的酿造方法让这款红色性格有了独特的树莓气息,加上清亮的红色让这款酒更让人愿...