奶茶品牌们竞争的究竟是什么?——奶茶行业漫话

也许是喜茶,当年的喜茶风光无两;也许是古茗,这家悄悄发展起来的奶茶品牌,那时候已经拥有近600家门店;也许是正在爆发前夜的书亦烧仙草,那时的书亦几乎有今天蜜雪冰城的气势;也许是湖北的益禾堂,也许是四川的茶百道,或者浙江的黑泷堂,也许是山东的阿水,这家山东本土的奶茶品牌,当时在济南就开出了100家门店……当...

奶茶品牌们竞争的究竟是什么?

蜜雪冰城有三个经典大单品:冰激凌、柠檬水、珍珠奶茶。????????????冰雪冰城的策略是,大量开店,然后投资者三个单品的供应链,把它们的成本降到最低。所以蜜雪冰城才会自己去种柠檬,自己做冰激凌原料,这才能发挥成本优势,形成规模优势和壁垒。低价本身不是一种策略,低成本带来的低价,才是一种策略。??...

“蜜雪冰城都有平替了”,年轻人为省钱能多拼?

“麦肯平替”塔斯汀随处可见，“蜜雪冰城平替”甜啦啦开始扎堆，“广西茶颜悦色”阿嬷手作也正在铺开阵仗。全国各地的游客来上海逛街，可能会突然发现，自己老家的品牌居然也开到这里来了。而这些正在都市里快速扩张的县城品牌，不是一夜之间成为网红的。在包围城市之前，他们早就在县城里深耕了多年，有强大而深厚的积累...

王思聪“野生代言”蜜雪冰城,全红婵又躺枪了

众所周知,蜜雪冰城的代言人就是雪王,一个由知名品牌战略公司“华与华”打造的IP形象。雪王的“人设”非常丰满:手拿冰淇淋权杖,头戴皇冠,爱唱歌跳舞,看到喜欢的奶茶店忍不住舔嘴巴。它还是蜜雪冰城首席品控官,以及品牌终身代言人。近几年,通过持续打造这一IP形象,雪王不断出圈爆火,也让蜜雪冰城的知名度和...

平替蜜雪冰城?巡蜜时光的高性价比新体验

令人惊讶的是，还有一家品牌能与蜜雪冰城在价格上肩并踞，这个品牌就是巡蜜时光，它以其好喝又便宜、并且顾客的复购率又超级高的这些特点，被网友亲切称为“平替版蜜雪”，奶茶价格非常实惠，每一杯只需几元钱，就可以品尝到美味的同时也不会对钱包造成太大负担。探店发现：平替蜜雪的秘密说到巡蜜时光，我...

蜜雪冰城“低价策略”失效了?今年关店数超过去年,是2022年的4倍...

根据每日经济新闻联合慧辰股份对“Z世代”(出生于1995年～2010年)新茶饮消费者调研情况,蜜雪冰城是“Z世代”最喜欢的新茶饮品牌,受到28.1%受访者的青睐,其次是古茗和茶颜悦色,占比分别为8.3%和7.6%(www.e993.com)2024年11月8日。——新茶饮消费者品类偏好根据每日经济新闻联合慧辰股份对“Z世代”(出生于1995年～2010年)新茶饮消费者调研...

就在上周五,蜜雪冰城“重生”了

蜜雪冰城《雪王的穿越日记》以及茶百道《爱有百道新鲜》均是这种。二者都是先有一个大主题,然后每集呈现一个独立故事,通过不同的剧情,适时植入产品和品牌理念。比如“雪王穿越”第三集中,蜜雪冰城的柠檬水成了让霸总中暑女友阮阮苏醒的关键;《爱有百道新鲜》的剧情中,霸道总裁爱上女主角,但对方坚持初心要回...

比蜜雪冰城还便宜?奶茶隐形巨头想开5万家店

王伟:超越得要品牌够大、够硬才行。如果蜜雪冰城做出这款产品,可能网友就会说超越了。但甜啦啦品牌的知名度不够,可能就叫平替。我想让大家说我是超越,但我现在没有这个能力。我的目标是让大家都说我超越了。每日人物:之前你们提过一个说法叫“解构质价比”,可以理解为市面上出了一个爆款,你一尝就知道它是怎...

在比蜜雪冰城更下沉地方,它悄悄冲击万店

中商产业研究院统计显示,2023年我国新式茶饮品牌门店数量排在前十的品牌为蜜雪冰城、古茗、茶百道、沪上阿姨、益禾堂、书亦烧仙草、甜啦啦、CoCo都可、喜茶、霸王茶姬。甜啦啦排名第7。增量的背后,“下沉”是关键。国内餐饮品牌门店数据查询平台窄门数据显示,蜜雪冰城、茶百道、瑞幸、霸王茶姬、库迪、沪上阿姨、甜...

消费参考丨蒙牛高飞的大客户:蜜雪冰城

消费参考丨蒙牛高飞的大客户:蜜雪冰城在东方财富看资讯行情,选东方财富证券一站式开户交易>>乳业市场必须寻找新增量。2024年6月24日,据蒙牛集团披露,其与大咖国际战略合作洽谈会议于近期举行。双方围绕品牌打造、产品研发、市场开发、用户拓展、链条强化、材料供应等方面合作进行了深入交流,达成了多项具有战略意义...