为什么日本人对传统文化如此执着与热爱?

日本的饮食文化(JapaneseCuisine)日本的饮食文化以其新鲜、健康和精致而著称。日本料理注重食材的原味,常用的食材包括米饭、鱼、海鲜和蔬菜。寿司、刺身和拉面等美食在全球范围内广受欢迎。饮食与健康(DietandHealth)日本人的饮食习惯与其健康水平密切相关。日本是世界上人均寿命最高的国家之一,部分原因在于其...

探究花生名称的由来及其文化意义

结论(Conclusion)花生之所以被称为“花生”,不仅仅是因为其独特的生长特性,更是因为它在中国文化中承载的丰富内涵。这个名字体现了人们对自然的观察与理解,也反映了花生在饮食和文化中的重要地位。无论是在日常生活中还是在传统节日中,花生都以其独特的魅力吸引着人们,成为了不可或缺的一部分。通过对花生的深入了解...

文化寻根·约会江南饮食文化③丨东方名筷,夹起文化自信

何宏用“南料北烹”来概括杭州饮食的特点。“可以说，杭州的饮食文化，也体现了南北文化的交融。”最典型的便是在南宋时，大量的北方士族来到当时的临安，带来了当地的饮食习惯。比如《梦粱录》中提到的“炙鸭”，是北京烤鸭的原型，不仅是“南料北烹”的代表，也体现了南北饮食文化的交流。再比如杭州传统名菜宋嫂...

秦岭养生药膳成为健康饮食“新宠”

杜仲、天麻等1192种道地中药材，商圣范蠡、“四皓”之一甪里先生、药王孙思邈游历商南、行医布道、烹饪美食等故事在当地广为流传，“宁可食无菜，不可食无补”已经成为很多商南人餐桌上的共识，将有滋补益气、强身健体药效的食材加工成特色风味小吃，融入日常三餐，逐渐成为商南饮食文化的一大特点。

连续三年深耕美食纪录片,劲酒以高品质坚守秋冬劲补之味!

可以说,劲酒在弘扬养生酒文化的路上一直走得很稳。而这背后的关键,便是劲酒十年如一日地对产品品质执着的坚守,以匠心精神把最天然、最优质的产品奉献给消费者。连环组合拳出击稳占秋冬营销高地更为关键的是,劲酒连续三年赞助《人间有味山河鲜》,还是其深耕“劲酒配美食,食养两相宜”“秋冬劲补”营销战略的...

【中华文明突出特性大家谈】陶寺遗址的文化融合与创新

龙山时代晚期至二里头文化时期,包括龙形象在内的兽面或神人面均有阔脸、臣形目和蒜头鼻等主体特征,晋南、江汉、海岱、环嵩山地区的兽面或神人面,都出现了这类相似形象(www.e993.com)2024年11月11日。无论是复制,还是效仿,甚至是追慕、发展和传承,最终的结果是在文化互动中,各地区对此类兽面或神人面形象产生了大体的认同,这反映的正是从“...

人在旅途|入伏的饮食文化

人在旅途|入伏的饮食文化今天入伏。有关饮食有很多说法。一、专家:在多数情况下,选择在中伏时节食用鸭肉、冬瓜、薏米、玉米以及山药等食品是较为适宜的,但必须注意控制摄入量。1、鸭肉:鉴于鸭肉具有寒凉的特性,中伏期间的高温环境使得食用鸭肉成为一种合适的选择,它有助于缓解由肝火旺盛引发的诸多不适。

从小众到大众,素食主义如何“入侵”现代饮食文化?

在这里我们不禁好奇,杂食和素食,到底哪一个更健康?吃素真的对健康有益吗?除了香菇豆腐,素食食品还有哪些新品类、新选择?带着这些问题,FDL数食主张带大家一起来体验一下素食饮食文化和行业创新的新趋势。01素食主义,可以是"不彻底革命"提到素食,国人首先想到的可能是宗教信仰。的确,佛教中吃斋的习惯就是素食饮...

《尚书》食物观中的文化智慧

大食物观不仅继承马克思主义关于人与自然辩证关系的基本观点,同时也需要从中华优秀传统文化中汲取智慧。作为中华文明的原典之一,《尚书》中蕴含着华夏先民对食物资源开发与利用的实践及其思考,并且与大食物观有着高度的契合性。对《尚书》中的食物观进行剖析与解读,有利于加深对大食物观的理解。

中国传统节日的文化内涵和时代价值

传统节日是中华民族文化的重要组成部分,是中国人认知天地社会人生的重要表达与生动实践,凝聚着中华民族的情感与思想,集中体现了中华文化的精华与民族精神特性;传统节日承载着中华民族的文化血脉,生动地传递着中华文化的价值观,滋养着中国人的根与魂,是维系与促进中华民族文化认同的重要方式。