胖东来会是破解Costco、山姆超市的“中式”大招?

再比如，胖东来本土化程度较深，其更理解中国消费者的需求。山姆里出售的都是大包装产品，一般家庭吃不完。但胖东来产品都是小份包装，吃不完也不用担心存放问题。同时，山姆店的选品偏美式，不卖活鲜。因为活鲜水产损耗率极高，较难赚钱。但胖东来深知中国人偏爱活鱼活虾，否则会觉得不新鲜。所以胖东来会保...

谁把山姆推向神坛?

规模+丰富度,就是沃尔玛、大润发等;规模+本地化,就是7-ELEVEN;丰富度+本地化,就是胖东来等。纵观历史上零售业的变革,每家企业都试图在“不可能三角”中求解,Costco和山姆则以一种独特的方式实现了部分的突破。与其他大型商超动辄几万的SKU不同,Costco和山姆精选复购率高、品质好、品牌力强的商品,其SUK仅...

9月餐饮大事件 | 山姆超市频登热搜:食品安全与信任危机引发关注

其根源可归结为两方面:一是扩张速度过快导致的内部管理失衡,特别是人员培训与品质控制体系的滞后,使得新店的运营未能达到山姆一贯的高标准;二是供应链管理的潜在隐患,即便山姆作为外资超市,其商品供应链的本土化程度较高,但也因此更易受到本土供应链波动的影响,若供应链出现问题,将直接威胁到商品的质量与稳定性。若...

山姆最害怕的对手,撤退了!

而在今年1月1日启动闭店改造的麦德龙成都成华商场店，甚至是麦德龙中国首家效仿山姆转型改造的PLUS会员店。三十年河东，三十年河西。这句民间谚语，在麦德龙和山姆身上体现得淋漓尽致。一个是德国零售巨头，一个是美国沃尔玛旗下的高端会员制商超。1996年，这两家海外超市巨头几乎在同一时间进入中国市场。前者选址上海普...

连关4店,中国超市之父的“山姆梦”悬了

现在超市圈有两种路线。一是彻底的折扣化,不管是外资如奥乐齐,还是本土如京东华冠超市,都在玩“穷鬼天堂”。二是学山姆,走彻底的会员制。这两个路线是不可兼得,因为面向的消费群体完全不一样。一个是实用主义的省钱妙招,另一个则主打精致中产的生活调剂。

曾经败退中国市场的沃尔玛 正压码山姆超市

沃尔玛方面表示,将继续深化在华布局,通过加速山姆会员店扩张和电商业务发展等战略举措,进一步提升其在中国市场的竞争力和盈利能力(www.e993.com)2024年11月18日。尽管当前大市场面临着消费者支出收紧、通胀放缓等挑战,但沃尔玛凭借其强大的全球供应链、优秀的门店运营能力以及不断创新的电商业务,通过本土化战略进一步提升其在中国市场的竞争力,依旧有望...

山姆、开市客、盒马、华润万家等多家超市2024开店计划出炉

沃尔玛中国总裁及首席执行官朱晓静表示,中国市场有巨大的活力和潜力,零售商要赢得消费者的信任,应该聚焦顾客,提供对他们有意义的差异化。此外,在2023年12月,沃尔玛中国曾在其公众号透露,预计未来每年都有6-7家新店开业,这也意味着山姆会员店将加大扩张步伐。

中国又一零售巨头要上市!山姆坐不住了

01德国超市巨头麦德龙供应链有限公司正式向港交所递交招股说明书,计划冲刺IPO。02麦德龙供应链前身为物美科技,今年实现重组,只保留供应链业务。03然而,麦德龙在中国市场的发展一直不如山姆会员店和本土零售企业物美集团。04为了应对竞争,物美集团创始人张文中推动多点Dmall发展,旨在实现线上线下一体化。

跟盒马山姆商战的巨头ALDI奥乐齐:“穷人的超市”如何成长为全球...

一般而言,极致精选SKU的好处是,单品采购量大有利于做低采购价格、周转快、库存管理高效,供应商合作稳定。但也非常考验买场能力,及对消费需求的理解能力。在中国市场奥乐齐仍旧坚持精简SKU的策略。此外,值得一提的是在商品方面,奥乐齐也做了许多本土化的尝试。

于东来:胖东来要向这3家超市学习

然而,在沃尔玛在中国不断关店和战略收缩的大背景下,沃尔玛中国是如何逆势增长,突破千亿的?据接近山姆的人士向《零售圈》透露,山姆中国2023年销售超800亿人民币,创历史新高,其中线上占比达到56%,成为实体商超“电商化”最成功的企业,也就是线上占比最高的企业之一。目前在行业,实体门店线上占比超过30%已经相当...