高档海鲜不惧消费紧缩
根据QYResearch头部企业研究中心调研,全球范围内加工海鲜和海鲜加工设备生产商主要包括ThaiUnionFrozenProducts、MaruhaNichiroCorporation、Mowi等。2023年,全球前十强厂商占有大约47%的海鲜加工和设备市场份额。中国的佳沃食品、国联水产、大洋世家、浙江兴业集团、獐子岛集团等公司虽然也榜上有名,但是份额与真正...
滨州沾化:迎来海产品加工销售旺季
齐鲁网·闪电新闻9月12日讯随着黄渤海休渔期的结束,一条条渔船满载而归,新鲜的海货也是越来越多。临近中秋节,滨州沾化区各海鲜加工场也是订单激增,迎来了销售旺季。眼下,在沾化区冯家镇风华水产品有限公司生产车间内,工人们正忙着对舟山带鱼进行分拣、打包、装箱,呈现出一派繁忙景象,随后这批货物也即将装车...
高档海鲜,逆势增长
根据QYResearch头部企业研究中心调研,全球范围内加工海鲜和海鲜加工设备生产商主要包括ThaiUnionFrozenProducts、MaruhaNichiroCorporation、Mowi等。2023年,全球前十强厂商占有大约47%的海鲜加工和设备市场份额。中国的佳沃食品、国联水产、大洋世家、浙江兴业集团、獐子岛集团等公司虽然也榜上有名,但是份额与真正的世界...
福州首家“胖东来版”永辉最细最全体验!海鲜厨房、熟食区、胖氏...
以榴莲为例有普通的金枕榴莲也有中档的树熟榴莲和托曼尼榴莲还有市场少见的新鲜猫山王榴莲而在肉类和海鲜区也有类似的情况猪肉有普通猪肉和黑猪肉海鲜甚至还有售卖活东星斑和帝王蟹在蔬菜区同种蔬菜都有多种选择例如萝卜有普通的白萝卜和胡萝卜也有绿萝卜和冰淇淋萝卜可选范围大大增加在谷物粮食和干...
在垃圾桶旁露天加工海鲜 1903烧烤海鲜大排档承诺将整改
针对该情况,信网咨询了市南区市场监督管理局,工作人员表示,海鲜加工应在后厨进行,海鲜的初加工例如外壳冲水等步骤可以在室外操作,但像切鱿鱼、撬海蛎子壳这类情况不能在室外进行,属于违规。“我们将会尽快安排工作人员到现场检查,具体是否违规需要到现场查看才能确定。”...
吃海鲜拉肚子可能是副溶血性弧菌感染 青岛疾控中心发布健康提醒
1、副溶血性弧菌在海洋生物体表体内都可生存,在捕捞海产品后,要及时冷冻,让细菌繁殖率降低(www.e993.com)2024年10月26日。2、海产品的运输尽量全程冷链,避开温度高的环境。3、加工海产品时,要做到生熟分开操作,避免操作过程中交叉感染,烹饪时要高温煮熟。4、加工海产品的容器、砧板和刀具在使用后要严格清洗和消毒。
高铁51min直达,被严重低估的看海边境小城,4块钱喝糖水,遍地越南小吃
/企沙海鲜市场/企沙海鲜市场离企沙灯塔很近,附近还有《悲伤逆流成河》的打卡点,拍完这两个,可以直奔到市场里觅食。这里的海鲜种类多到让人眼花缭乱,基本都是当天新鲜捕捞上来的,价格会随季节波动一些。一般选好海鲜后,沿路旁边找一家心仪的海鲜加工店简单烹饪下,就可以吃了。
“你买菜我帮做”,菜市场“代炒”服务火了
在义乌新马路邻里市集小吃餐饮区的“食材加工坊”铺子里,“代炒”厨师、95后周凯凯每天忙得不可开交,为满足顾客需求,他已经推出家常菜、减脂餐、养生汤品、月子餐等多种类型的菜品,加工价格在10-25元之间。前来“代炒”的顾客各个年龄段都有,有的是下班时间比较晚、没时间做饭的年轻人,有的是需要接送孩子的家...
超市“卷”餐饮 用美食把年轻人拉回线下消费
如果你对超市的印象还仅仅停留在“日常生活原料的集散地”,那就Out了。如今的超市,很多已经成为可以坐下来用餐的场合。盒马海鲜加工区排起长队周末上午10点,大卫城开门迎客,厨师小方来到负一楼的拜特超市餐饮区,开始了一天的工作。蒸米、炖排骨、炒菜……“11点左右客人就开始多了,特别是周末人更多,必须一个小...
山东日照一兼职大学生揭露饭店回收吃剩的海鲜再加工,市监局回应
你可以刷新试试70017001.199-186bec3349980dde75fa516ee4934242▲新京报我们视频出品(ID:wevideo)7月31日,山东日照山海天旅游度假区市监局回应一兼职大学生反映海鲜店剩菜加工再售。7月24日,一兼职大学生揭露一海鲜店回收顾客吃剩的海鲜再制成疙瘩汤售卖。31日,记者从山东日照山海天旅游度假区市监局获悉,该...