汇聚非遗技艺、民俗表演、国潮走秀……这个庙会很有趣

河南省非物质文化遗产洧川豆腐传承人刘军献:洧川豆腐,历史有2200年了。可以用撑钩挂,可以用麻绳踢,千滚豆腐万滚鱼。河洛大鼓,是去年马街书会的书状元,也来到了大象庙会现场,为大家带来精彩的表演。河南宝丰的马街书会,它不仅是国家级非物质文化遗产,每年春节过后,各地的说书艺人都会来到河南宝丰,在麦田里进行一...

宝丰张八桥镇为农家宴小吃店上食品安全课"补钙提神"

宝丰县张八桥镇为农家宴小吃店上食品安全课映象网平顶山讯(记者王绍伟通讯员杨国栋范淑娟)”严禁使用腐败变质、污秽不洁、病死、毒死的禽畜……”8月26日上午,在宝丰县张八桥镇会议室,一场关于进一步加强农村集体聚餐管理的课程有声有色地进行,为该镇各家农家宴及小吃店的负责人“补钙提神”。该镇针对农...

一张武汉最全小吃地图, 就是你与幸福的距离!

糯米包油条,是江南特色小吃。是将糯米蒸熟后,平铺撒上炒好的黑芝麻,再将油条放在糯米饭上,可以根据个人喜好放上榨菜、火腿等,然后用糯米饭将油条包住,即可食用。推荐:何嫂糯米包油条(循礼门往青少年宫走大概30米那巷子里)一元路好吃糯米包油条(一元路亮亮虾庄旁的坤厚里口子上珍珠糯米包油条)武大糯米包...

河南108个县的特色美食都在这了,你吃过哪几种?

宝丰羊肉冲汤喝羊肉冲汤对于宝丰已不单单是一种饮食习惯,而且是一种文化,一种宝丰人与之不可分割的情愫。羊肉冲汤有一道工序就是冲汤,即将熬制成的滚烫的汤浇入盛有熟羊肉及羊杂碎的碗中,再用汤勺滗住碗里的熟羊肉或羊杂碎,将汤倒回锅里。一碗香气氤氲的羊肉冲汤便好了。叶县酱焖鸡酱焖鸡的...

2019年“闲适平和”美食美味展正式开幕 开启美食文化盛宴

在美食展现场,各类美食香味扑鼻。宝丰盐鸡、台湾一口蟹、本地土特产、炒板栗、蜜柚汁等特色小吃亮相美食街,参展商户纷纷各显身手,展出特色产品。福建平和宝峰罐头食品有限公司营销部经理杨玉珊:主要是带上我们蜜柚深加工产品,让过往的游客品尝我们这个柚子的产品,让他们更了解我们平和。

为了这篇肉夹馍地图,我把陕西朋友拉黑了

吃完这家肉夹馍,你不会再说户部巷没有好吃的小吃了!开小巷子里20年,老罗家的肉夹馍好吃这件事,街坊邻居都知道!比起大锅,老罗更喜欢用铫子炖肉,在蜂窝煤炉子上慢火煨一整天,肉色泽红润、软烂入味(www.e993.com)2024年11月8日。现烤的馍焦香酥脆,薄厚适中,热腾腾的吃起来有一股甜甜的麦香!