好吃揭阳,“粿”然不同,原来还有这么多美食,疏忽了……
糖葱薄饼、炒粿、牛肉火锅……诸多美食,令人最最怀念最最流连忘返的记忆中的老味道今天我们就一起走进揭阳看看还有哪些好吃的说起揭阳的美食小吃很多人会想起惠来隆江猪脚、普宁豆干、揭西擂茶揭东竹笋、牛肉火锅最让你印象深刻的是哪一道呢?是“七十二变”的“粿”例如乒乓粿、红桃粿、菜粿无米...
揭阳这种小吃特产,估计很多人没有听说过,更别说吃过!
估计很多人还不知道,菊花糕是广东揭阳地区传统名点之一,菊花糕在揭阳已有一百多年的历史,当地一直有“糜饭食会饱,菊花糕孬巧”的俗语。揭东云路镇北洋利“成顺”店是福揭阳糕点糖食的“老字号”之一。它生产的菊花糕以其新鲜、清甜溢香,软脆无异味而驰名。成顺菊花糕选料严格,制作考察,其菊花糕不仅花纹徒刑...
揭阳吃饭合集,一天吃10顿!
1、揭阳反沙咸蛋黄反沙咸蛋黄是揭阳的特色小吃,以两块五的亲民价出售。制作时,将咸蛋黄炸至酥脆,与糖浆和葱花拌炒,形成甜咸交织的口感。既可即食,又适合搭配潮汕茶。保存期限可达3-4天,是理想的手信。品尝反沙咸蛋黄,感受其独特魅力,与朋友共享。2、揭阳肠粉揭阳肠粉是广东省揭阳市的传统小吃,以其薄如...
揭阳:GDP增速全省第一,将沿海打造两个万亿级产业集群
揭阳市南溪镇近年来成为越来越多游客的选择。作为潮汕文化与生态旅游的有机结合体,游客在南溪水乡乘乌篷船泛舟碧水之上,眼前青山翠林,白鹭遨游,同时可以看到原生态的潮汕民居。热情好客的当地船夫还会端上小吃邀游客共赏美景,同吃美食。据普宁市吉之旅资源开发有限公司负责人介绍,旺季时,南溪水乡曾创下一夜接待3万...
鱼饭、墨斗卵粿、鼠壳粿……这些潮菜都有新标准了!
菜品标准9项:《潮菜白果芋泥》《潮汕小吃鼠壳粿》《潮汕小吃潮州春饼》《潮菜生菜龙虾》《潮菜隆江猪脚》《潮菜鱼饭》《潮汕小吃墨斗卵粿》《潮汕小吃阿嫲姜醋蛋》《潮菜鱼丸(汤)》南方+记者余丹通讯员陈艺希点击图片,一键报料↓↓↓作者余丹来源南方报业传媒集团南方+客户端...
探秘广东揭阳六大特色美食,第二道是打工族的最爱!
惠来绿豆饼,广东省揭阳市惠来县龙江镇的璀璨明珠,是一道独具特色的风味小吃(www.e993.com)2024年7月31日。它的酥皮层次分明,犹如精致的千层蛋糕,轻轻一碰便碎,入口即化,带来酥脆而清香的口感。馅心如冰晶般清甜,与酥皮完美融合,使得每一口都松软可口,绵软润滑。细细品尝,你会感受到它绵密的口感,仿佛在舌尖上绽放出一朵细腻的花。而最令人难忘...
广东揭阳最有名的七大特色美食,第二道美食深受打工者的欢迎
隆江猪脚饭这道美食是发源于广东省揭阳市惠来县隆江,流传至今已有上千年历史了,它其实就是用卤好的猪脚搭配上米饭组成的一道快餐,深受广东人喜爱。这道美食有着独特的卤香味,还有弹嫩糯香的口感,也成为了打工人最爱的食物。03.普宁肠粉肠粉原本是潮汕人最爱吃的一种小吃,后来经过了普宁人的改良,在此基础上...
广东揭阳农村,这些地方特色小吃,该配什么吃才最舒服
薯粉豆干,它的吃法一般都是,生吃,还有煎,煮炸。可谓是吃法多样。而,这些小吃。都要配上白粥来吃,才是最舒服。特别是稀粥。吃的时后,一口小吃,一口白粥。吃到胃里,那叫一个舒服。这样的吃法,潮汕人都知道。也是从小吃到大的。下意识的吃法。熟的很。你们家乡都有哪些地方特色小吃啊?
广东揭阳名小吃推荐:神泉鱼丸
广东揭阳名小吃推荐:神泉鱼丸揭阳市著名鱼港——惠来神泉,捕获甚丰,鱼产品加工也很有特色,而以鳗鱼、淡甲、马鲛等鱼加工生成的鱼丸最出名,民间夸神泉鱼丸的弹性之大,掉下地可弹回桌上,神泉鱼丸爽脆、鲜甜味香。
“中华名小吃”揭阳乒乓粿远销东南亚
本报讯揭阳乒乓粿不久前被首届全国名牌小食展览会认定为“中华名小吃”。揭阳乒乓粿有悠久的历史,相传在南宋末年,元兵入侵,揭阳人民在兵荒马乱中饥寒交迫,为了生存只得上山挖草根,寻野菜。有一位老人在山上发现了一种“鼠壳草”的野菜,吃起来既无毒,又有点香甜的味道,便采回家中用少量的米和“鼠壳草”叶...