宝鸡十大名面
眉县炉齿面,宝鸡眉县的一道传统美食,面条宽大,口感筋道,配以各种调料,味道香醇。面条宽且薄,形似炉齿,吃着有嚼头,劲道爽口,很受当地人喜欢。如今的眉县炉齿面,以入锅不粘、柔中带韧、荤而不腻、色味俱佳等特点,名扬西府。千阳荞面饸饹,宝鸡千阳县的一道传统美食,陕西著名面食小吃之一。被誉为北方面食三绝之...
宝鸡十大特色小吃
7.炉齿面,宝鸡眉县的一道传统美食,面条宽大,口感筋道,配以各种调料,味道香醇。面条宽且薄,形似炉齿,吃着有嚼头,劲道爽口,很受当地人喜欢。8.荞面饸饹,宝鸡千阳县的一道传统美食,以荞麦面为主要原料,口感软滑,劲道不易断,而且荞麦营养价值高,易被人吸收,吃着也特别爽口,耐饥扛饿,不仅当地人追捧,外地人吃了...
一碗油泼辣子 滚烫在舌尖上的宝鸡味
宝鸡张辉面,在全国加盟100家,并且开到了美国、日本;宝鸡擀面皮直播,创下8秒秒光30万份的纪录;“川香奇香”,以宝鸡辣椒、花椒为主,烹制的调料味道更香辣,全国2500家加盟店,成为业界一颗耀眼的明珠。当前,是个性展现的时代,城市要有个性,饮食更要有个性。快捷的交通和信息,打破了原有的饮食习惯,网友和年轻的...
【深度·宝鸡】国际(丝路)美食之都 宝鸡味何以“鲜”天下?
“来宝鸡‘打卡’、吃正宗臊子面”这句话不断出现在各大视频平台,更使得宝鸡臊子面声名远扬。同时,也形成了“令氏家外家”“百年美阳”“艳阳天”“岐山肖家大院”“小崔臊子面”等一批臊子面品牌龙头企业。岐山有臊子面之乡的美誉。记者在采访中了解到,近年来,岐山大力发展“一碗面”经济,去年其产值达到148...
宝鸡的十大特色小吃
1.岐山臊子面:岐山臊子面是宝鸡岐山县的一道传统美食,面条细长,口感软滑,配以岐山臊子,味道香醇。2.扶风一口香:扶风一口香是宝鸡扶风县的一道传统美食,因其小巧玲珑、味道香醇而得名。3.凤翔豆花泡馍:凤翔豆花泡馍是宝鸡凤翔县的一道传统美食,以豆花和馍为主料,配以各种调料,味道香醇,口感丰富。
这就是西安!一道道美食咥个过瘾
4月26日晚,西安北院门历史文化街区灯火通明,人潮涌动,这里是西安美食聚集地之一,在这里做了多年生意的马老板说,这条街天天如过年,从早到晚游客就没有中断过(www.e993.com)2024年9月19日。这里最早就以小吃出名,吸引了大批游客。目前还是以餐饮为主,除了传统美食外,有的店家也在发掘特色小吃,让游客每次来都能吃到一些新东西,让这条街的吸引...
...一县一桌特色美食”技能大赛暨“宝鸡名小吃”评选活动启动
西部网讯(记者鲁鹏飞)7月17日上午,2023中国·宝鸡国际(丝路)美食博览会“一县一桌特色美食”技能大赛暨“宝鸡名小吃”评选活动启动。共有30套“一县一桌特色美食”和臊子面、面皮、羊肉泡馍、豆花泡馍、锅盔、糕点、扯面等7类89个宝鸡名小吃参加本次大赛和评选活动。活动旨在进一步深化“国际(丝路)美食之都”...
有宝鸡小吃陪伴,居家怎会心慌?
做出来的美食有很多但说到最触碰灵魂的肯定是宝鸡当地常流行的传统小吃——韭菜盒子在居家的你亲自上手做便宜又家常~鲜嫩的韭菜,炒熟的鸡蛋剁碎加入调味,包裹进的面饼中火慢慢煎至两面金黄酥脆馅心韭香脆嫩刚出锅的韭菜盒子一口下去霸气的鲜香连同丰盈的汁水...
宝鸡这个小吃要在全国出名,一个千百万富翁的商机向你招手
8、宝鸡市祁胖女人餐饮有限公司:祁胖女人擀面皮——斗中路进新花园店;9、扶风孙大胜餐饮管理有限公司:孙大胜擀面皮——新华巷店;10、宝鸡市鼎顺文化旅游产业有限公司:西府老街——宝鸡擀面皮传统工艺示范店。也许下一个千百万富翁就是你原标题:《宝鸡这个小吃要在全国出名,一个千百万富翁的商机向你招...
宝鸡小吃“出圈”了,北京、纽约都……
这些小吃就成了游子的乡愁本地人的最爱宝鸡扶风小伙张斌祖传三代卖豆花泡馍,大学毕业后放弃大城市生活回到家乡创业。听到外地顾客说想念豆花泡馍但带不走,张斌苦心研究出了豆花冻干技术。从产品有缺陷,到年销350万,张斌付出了许多努力,通过网店把豆花泡馍卖到了纽约,还带动了本地不少村民增收。他说...