新丰小吃旗下速冻食品品牌“新丰名”上线,在家也能吃上江南味道
新丰小吃源于1958年,陪伴数代消费者,口味深受杭城大众喜爱。虾肉小笼、虾肉馄饨、牛肉粉丝并称为新丰小吃“明星三大件”,尤以虾肉小笼为特色招牌,经杭州市商务局评定连续入选杭州年度食谱榜单,皮薄馅多、汤汁鲜醇,受到众多美食家的极力推荐。△新丰小吃部分荣誉丨图源:新丰小吃官网新丰名在传承宋韵饮食文化的基础...
...2024中国(嵊州)小吃文化节暨首届小笼包全国群英荟在浙江嵊州举行
嵊州,这座享誉“中国小吃文化名城”“浙江小笼包之乡”的美食之城,以其丰富的小吃文化和独特的小笼包技艺闻名遐迩。为了进一步弘扬嵊州小吃文化,推动地方经济发展,10月19日至20日,2024中国(嵊州)小吃文化节暨首届小笼包全国群英荟在浙江省嵊州市举行。大会以“中国味道‘嵊’情相待”为主题,汇聚专家、学者、...
不添加防腐剂、香精色素丨新丰小吃速冻食品品牌“新丰名”上市!
新丰小吃是杭州的老底子品牌,此次上市的速冻食品品牌“新丰名”,以配料表干净为亮点,不添加防腐剂(二氧化硫、焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠含量皆为0%),不添加香精色素,赢得了市场的热烈反响与消费者的广泛赞誉。新丰名,新丰小吃出品,六十余载品质信赖新丰名源自新丰小吃,...
浙江名小吃——肉沉子,肉馅塞满生蛋黄,味道鲜美,待客最高礼遇
浙江的名小吃——肉沉子,肉沉子也叫“肉藏蛋”,每个地方不一样,叫法会有些差异,肉沉子就是往生鸡蛋黄里面塞进肉,然后放在锅中煮熟,煮的方法和水波蛋是一样的,煮好的蛋因为里面灌满了肉,是沉甸甸的,不会浮上来,所有取名叫“肉沉子”;肉沉子的历史是比较悠久的,能追溯到很久以前,在以前物资比较匮乏的年代...
一大波好吃的要来了!浙江16部门联合发文
烟火气”的标志也是城市活力的重要体现近日省商务厅等16部门印发《关于促进浙江省餐饮业高质量发展的实施意见》自印发之日起30日后施行↓↓《实施意见》提出这些主要任务一起来看培育知名餐饮品牌实施地域餐饮品牌培育工程,深入挖掘传统烹饪技艺和餐饮文化,培育“名菜”“名小吃”“名厨”“名店”“名饮”,打造地方...
国庆假期将至,请收好这份“浙江美食攻略”
尽管浙江名菜名小吃众多,仍缺少像四川麻辣火锅、淄博烧烤、沙县小吃等那样风靡全国的“出圈”美食(www.e993.com)2024年10月25日。要让浙菜征服“全国胃”,还需加点什么“料”?“对比现在的美食‘顶流’城市,长沙有‘文和友’、重庆有‘洪崖洞’,相比之下,浙江缺乏像这样集合美食、旅游、文化于一体的综合场景,来带动人气、撬动消费。”省商务...
浙江省有哪些经典特色菜?魅力江浙:美食天堂的地方特色菜!
衢州油炸臭豆腐是浙江衢州地区非常有名的小吃,虽然名字中有“臭”字,但其实味道香脆可口。豆腐经过特殊发酵后,呈现出独特的臭味,再经过油炸处理,外酥里嫩,口感十分独特。这道小吃在衢州地区十分流行,是游客必尝的美食之一。除了以上这些经典特色菜肴外,浙江还有许多其他美食值得品尝。无论是干菜焖肉、龙井虾仁还有醉...
浙江宁波、绍兴一带的小吃,猜猜这是什么?看起来有食欲吗?
olivia王施乔浙江宁波蒋永峰竟然这么晚才开门他家牛肉面是现切现煮,一碗碗弄,比较费时。7月13日21:17查看对话赞1回复砍柴书生V:我九点去,大门紧闭。7月13日21:24赞回复砍柴书生V江苏宿迁在哪啊7月13日19:49赞回复琳姐-usual-day山东青岛豆腐年糕7月12日22:47查看对话赞回复砍柴书生V:7...
挖到一个浙江“小顺德”,小吃都是米其林级别
它是小吃天堂,光台州临海就已经有141种小吃。每天填鸭式的吃到爆,蛋清羊尾、糟羹、豆面碎、锅块......180个胃都吃不完,看似平淡的小吃,都美味无穷。它还是浙江水果的金字招牌,甜到了骨子里。大名鼎鼎的涌泉蜜桔,没有核,皮很薄,吃一口汁水四溅,甜度突破18%。
“浙江十大农家特色小吃”,泰顺这道小吃入选!
近日,浙江省第三届乡村美食大会暨2024“寻鲜舟山”海岛土特产集市活动启动仪式在舟山举行,活动现场公布了2024年“浙江十大农家特色小吃”名单,泰顺观音豆腐榜上有名。豆腐柴(PremnamicrophyllaTurcz)又名腐婢、臭黄荆、观音树等,马鞭草科,属落叶直立灌木,是一种药食兼用植物,在《本草纲目》《中药大辞典》《神农本...