硬核!爱上乐山的十大理由!

钵钵鸡,甜皮鸭,豆腐脑,跷脚牛肉...等都是来到乐山必须打卡的美食,还有咔饼、烧麦、凤爪、蛋烘糕、冰粉、绵绵冰等等系列小吃从各个方面抓住每一个人的味蕾。·柒·非遗魅力非凡乐山历史悠久、文化灿烂,在这片土地上生生不息的人民通过世代相传,孕育出丰富多彩的非物质文化遗产,成为乐山文化百花园中璀璨的瑰宝。

四川十大名小吃指南丨看看有无你家乡的小吃呢?

叶儿粑是四川地区特色传统小吃。将裹好内馅的糯米团放在叶片上置旺火蒸制。颜色洁白如玉,不沾盘、不沾筷、不沾牙。内馅有甜有咸。甜口以白糖、桔红、玫瑰糖、芝麻等为原料,咸馅以鲜猪肉、冬笋、香葱、味精等为原料。无论哪种口味,入口香糯柔软,咸鲜味美,还带有一点叶子的清香滋润。川北凉粉历史悠久,源...

乐山这条网红美食街即将“上新”一个小吃集市

据悉,改建后的芭蕉林停车场将升级为张公桥小吃集市,用以安置张公桥美食街占道经营的临时摊贩。13日上午,乐山城投集团党委副书记、总经理雷忠,董事、副总经理熊建伟现场督查项目建设进展情况。张公桥芭蕉林临时停车场位于张公桥美食街和滨江路交汇处,面积约760平方米,此前由城投集团下属城开司进行停车收费管理。今年8月,...

三天炫20家店!四川乐山老店小吃哪家强?_腾讯新闻

九妹凤爪也是乐山有名的小吃店,位置在鼓楼街。凤爪其实不算乐山特产,但这家九妹凤爪实在太有名了,在当地人和外地游客的口碑都不错。走进店里,一股香辣气立马蹿进鼻腔,逼得人口水直流。店里凤爪有几种不同口味,论斤卖。人气最高的是蒜香,还有双椒、百香果也很受欢迎。总体来说,三种口味的辣度都很高,香...

问了一百个成都人,他们都说乐山最好吃!

一把竹签,撑起乐山美食的半壁江山,乐山有一别称,名为“串儿城”,可见串串在乐山美食界的地位。热吃的串串叫麻辣烫,冷吃的有钵钵鸡,油锅里的是炸串,烤架上的则是烤串。作为风靡全国夜宵摊的麻辣烫,最早起源于乐山的牛华镇,和大多数的麻辣烫不同,乐山麻辣烫一直是以串串的形式存在的。一锅油亮鲜红的汤底,咕嘟...

四川省乐山市市中区2023年食品抽检第3批合格信息公示

四川省乐山市市中区2023年食品抽检第3批合格信息公示乐山市市中区2023年食品抽检第3批合格信息公示现将乐山市市中区2023年食品抽检第3批合格信息予以公示(详见附件)(www.e993.com)2024年11月18日。相关附件:乐山市市中区2023年食品抽检第3批合格信息.xls乐山市市中区2023年食品抽检第3批合格公示...

乐山这35家街头人气小吃店,每一家都很绝啊!!

乐山宝藏小吃店分享时间到-delicious-NO.1[马记冒菜]市中区泌水院和文轩书店中间的巷子里深藏于老城区的居民楼里,用竹篓篓烫的老式冒菜,全是本地人吃!老板也是佛系营业,逢年过节不开门,平时收摊比较早,去迟了就没得了!图源〡游食人间

盘点中国十大知名小吃,每一款都风味独特,看看有没有你喜欢的

TOP9武汉热干面,湖北武汉地区的特色小吃,以面条独特的口感和配料而闻名,属于武汉最具代表性的小吃之一,与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、河南烩面并称为“中国五大名面”。武汉热干面始创于上世纪三十年代初期,创始人是武汉汉口长堤街卖汤面的蔡明伟。

乐山的名小吃太多了,这个五颜六色的乐山特产你们知道叫什么不?

婺源县茶乡名苑(第五幼儿园斜对面)35-44号店铺等店面招租公告今天00:00|人民资讯承租方拍卖“川爷”三天体验卡到期了!今天19:06|记经典时刻拆迁小陇画报·303期麦积山石窟:绝壁上的美丽佛国10月17日13:36|新浪新闻综合建筑泥塑菩萨福建漳州一机动车行驶中起火失控撞人致8伤,驾驶人身亡10月...

1家坐落太古里,1家藏在巷子口,这两家乐山名小吃有点儿意思!

在成都开的名小吃也有乐山人在成都开的火锅串串店平时看这些店生意还多好我们大成都人民的兴趣已经越来越广泛了...01邹记牛肉(ka)饼10元1个据不完全统计:西安有肉夹馍,成都有军吨锅盔,达州有凉粉锅盔,乐山有牛肉饼!他家主打牛肉饼,以新鲜牛肉为原材料,裹成粉蒸牛肉。迷离小蒸笼堆成半米高,...