天津商业大学师生开展暑期调研实践活动:为老字号发展献计献策
桃花酥、棋子烧饼、茯苓夹饼、水晶饼、火腿月饼……这些中国不同城市老百姓熟知的老字号糕点成为天津商业大学寻“味”糕韵老字号调研实践团今年暑期调研的“主角”。这个暑假,实践团的学生们在指导老师王琳、李胜男的带领下四处奔波,深入京、津、冀、黔、陇五地,走访桂顺斋、祥顺斋、红螺食品、广寒宫、天生园5家老...
天津茶叶老字号:排名与推荐
答:天津卖茶叶的老字号有斋堂茗泉、华润翠品、长春斋等。这些老字号茶叶店经营多年,拥有丰富的经验和优质的产品,信誉良好,并得到了大顾客的认可。问5:这些老字号茶叶店的产品质量如何?答:这些老字号茶叶店注重产品品质,严格挑选原料,并采用传统工艺进行加工。茶叶香、色泽饱满,口感独特,保持了茶叶的原始风味。经...
天津183家老字号,最新名录公布
津门老字号“海河牌”蜂蜜成立于1951年,伴随了津门几代人的成长,1983年获得“海河牌”纯净蜂蜜的商标。康乐创始于1951年早在50年代,康乐小豆冰棍已风靡天津。一直到90年代,康乐冷食都是天津人,关于冰棍儿最美好的记忆。旗下的康乐汤圆、康乐小豆等风味小吃在天津也是有相当的知名度。天力独流老醋创始于1665年...
天津再添10家中华老字号!
天津再添10家中华老字号!转自:天津发布2月1日商务部等5部门发布关于公布第三批中华老字号名单的通知此前2023年12月21日商务部公布了更加聚焦于百姓日常生活比如食品制造业、餐饮业酒饮茶制造业、零售业等领域通知正式认定382个品牌为中华老字号全国老字号数量达到1455个天津这10家上榜↓第三...
太怀念了!细数59家天津老字号,全认识的天津人已经老了...
11月8日,商务部等5部门宣布中华老字号复核出炉!天津有59个老品牌上榜和小编一起看看您都认识吗?芦花创始于925年芦花..._新浪网
《天津市振兴工业老字号老品牌实施方案(2023—2027年)》解读
天津是近代中国工业文明的摇篮,拥有众多工业老字号老品牌,在满足消费需求、丰富人民生活、倡导诚信经营、延伸服务内涵、传承民族文化、展现地域特色等方面发挥了积极作用,是我市的宝贵资源,但在发展中也存在规模小、影响弱、发展慢等问题(www.e993.com)2024年10月14日。近期,市领导多次调研工业老字号老品牌企业,提出要加强对老字号老品牌的保护和传承...
2023山东品牌中华行天津站落地津洽会 20余家山东老字号及非遗文化...
品牌中华行天津站将落地津洽会,在山东省商务厅支持下,省老字号企业协会组织德州扒鸡、周村烧饼、武定府酿造、泰山桃木王、金胜粮油、欣马酒业、高来德烧鸡、马坡金谷、同文堂笔庄、高家糖球等20余家中华老字号、山东老字号、非遗文化企业,参展津洽会同期举办的2023中国(天津)中华老字号博览会,入驻S2馆设置的老字号展...
中国四大直辖市之一的天津硬菜,你吃过几种?
8.郭德源老字号火锅郭德源老字号火锅是天津的传统名菜之一,也是一道非常具有代表性的硬菜。它以羊肉为主料,配以多种珍贵食材和调料,经过烹制后口感鲜嫩、味道浓郁。这道菜在寒冷的冬天里是一道非常受欢迎的美食。9.熟梨酥儿熟梨酥儿是天津的传统名菜之一,也是一道非常具有特色的硬菜。它以梨为主料,经过烹制...
天津的早点,为啥让人心心念念?
口味汁多味美;老胜香包子已经遍布天津市区,并且在北京也有了店铺,让首都人民也分享到天津百姓的口福;三百万包子铺位于北辰区集贤道,名字大俗大雅,味道也合口合心;新华里包子铺是西青区杨柳青镇的老字号,也是当地人难以忘怀的家门口的早餐,主打传统水馅儿肉包等特色包子;津门张记包子铺也是凭特色开有多家门店,颇...
天津乡土洋味齐相聚 都市大集迎新春
天津以中西合璧、古今交融的城市特色著称。每逢春节,这里处处洋溢着浓浓“津味”年俗气息,传统习俗与现代风情交织,高挂的红灯笼配绿油油的沙窝萝卜、火红的中国结与七里海河蟹互动、迎春的年宵花与经典老字号名小吃同台,让来天津过春节的全国游人感受到乡土热情。