山东省的一个地级市,德州的十大硬菜,你吃过几种?
1.德州扒鸡:德州扒鸡是德州的传统名吃,也是中国四大名鸡之一。其特点是肉质鲜嫩、味道香醇、五香脱骨、色泽金黄。2.保店驴肉:保店驴肉是德州宁津县保店镇的特色美食,其特点是肉质鲜嫩、味道香醇、五香脱骨、色泽红润。3.长官包子:长官包子是德州宁津县长官镇的特色美食,其特点是皮薄馅大、味道香醇、口感...
德州的十大硬菜
2.保店驴肉:保店驴肉是德州宁津县保店镇的特色美食,其特点是肉质鲜嫩、味道香醇、五香脱骨、色泽红润。3.长官包子:长官包子是德州宁津县长官镇的特色美食,其特点是皮薄馅大、味道香醇、口感细腻、汁多味美。4.大柳面:大柳面是德州宁津县大柳镇的特色美食,其特点是面条细长、柔软爽滑、味道香醇、口感...
藏在美食里的文化|保店驴肉,非遗佳肴
保店驴肉是德州市宁津县的“三大名吃”之一,因产于保店镇而得名。保店驴肉成名于清朝嘉庆年间,是清朝贡品,距今有200多年的历史。2006年,保店驴肉被评为“德州市级非物质文化遗产”。保店驴肉以其肉质鲜嫩、瘦而不柴、烂而不散、口感上佳、色泽鲜艳、营养丰富等特点而受到人们的青睐,一般以冷食为上,常为酒宴...
山东德州食品安全有保障宁津县里醋更香
中国食品安全网讯(张京涛)??保店镇历史悠久,文化底蕴深厚,美食文化源远流长,有我们熟知的传统三大地方名吃--保店驴肉,也有后起之秀宁津县溢香园醋,以其绵长的历史感和独特的口味感成为必不可少的调味品,走上千家万户的餐桌。山东德州食品安全有保障宁津县里醋更香近日,国家市场监督管理总局发布通知称,为加强酱...
德州名吃·宁津大柳面|劲道的面配几十种卤,来一碗吗?
作为德州人,大家都知道大柳面是山东德州远近闻名的汉族传统名吃,属于鲁菜系,是德州宁津的三大名吃之一,因始于大柳镇而得名,有"金丝缠碗"的美誉。这大柳面既然这么好吃吗,那它到底好不好自己在家制作呢?今天,小编就教您做大柳面,让您足不出户,在家就能品一品这宁津大柳面的美妙滋味。
趁着过年快尝尝!德州“十大名菜”“十大名吃”公布!
宁津县金都聚喜缘总经理张书宁德州玥鑫大酒店行政总厨李滨滨东海天下温泉酒店厨师长刘聪德州职业技术学院烹饪专业主任卢书晶德州贵都大酒店厨房部领班崔中华东海天下温泉酒店面点主管德州市“十大名菜”国宴玉兰花开东海天下温泉酒店(李月江)
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享露营、品美食、赏文化……德州宁津县向全国游客发出诚挚邀请
入住露营地还可畅游杂技蟋蟀谷,欣赏红色文化与杂技文化完美融合的情景剧《大刀传奇》,融合体验宁津杂技文化与蟋蟀文化。在木雕馆家风养廉基地,可以从数以千计的中堂、牌匾、屏风中,感受孝悌忠信、礼义廉耻的传统美德。“美食+乡村”特色游宁津县拥有享誉全国的三大传统名吃:保店驴肉、长官包子、大柳面,新鲜上乘的...
护航特色美食上榜德州“十大名吃”
走进位于宁津县德百古建筑群的“宁津印象”餐厅,映入眼帘的是古色古香的建筑风格、琳琅满目的酒水和秀色可餐的菜品,餐厅老板王经理正在忙着招呼前来就餐的客人,餐厅服务台处两副“正宗王记大柳面”、德州市“十大名吃”的牌匾格外显眼,说到“宁津印象”餐厅的选址装修和菜品的重装升级,王经理打开了话匣子。
美食大比拼 29道德州菜点入围“齐鲁名吃”
自活动启动以来得到了广大餐饮企业的热烈响应,德州参评企业涉及德城区、夏津县、武城县、临邑县、平原县、齐河县、乐陵市、禹城市和宁津县,菜品范围包括菜点、面点、熟食、糕点、风味食品、特色风味烧烤、腌制品等。国家级评委来不少都夸咱德州美食“味道好”据悉,本次活动邀请了国家级评委、中国烹饪大师鲁菜研...