开水白菜,你无法想象的美味?

这世间有一种人,亦如这开水白菜,含蓄内敛,低眉颔首,底蕴深厚,就像元好问形容陶渊明所说的那样:“豪华落尽见真淳。”人生经历过大起大落,经历千回百转,到头来才发现,辛甘厚味不过是一场过眼繁华,来去匆匆。终了,只剩下平平淡淡,细水长流。人生最曼妙的风景,原来是喧嚣之后的沉寂,不灿烂,不耀眼,却真真切切。

1876年,杨乃武与小白菜冤案被慈禧平反后,二人的后半生截然不同

杨乃武十分看不起刘锡彤与收粮主管暗通款曲的行为,特意写了两句意味深长的诗句讽刺他们:“大清双王法,浙省两抚台”。请点击输入图片描述(最多18字)所以在“小白菜”案发生之前,杨乃武和刘锡彤的梁子就结下了。收到沈喻氏的状纸后,刘锡彤便带着仵作沈详前去检验葛品连的遗体,宋慈的《洗冤录》中有记载:“...

无愧的开水白菜

那些哭哭啼啼“诗兴大发”,宛如开水白菜蘸酱油,久服轻身耐老矣。缩起肩膀的我,平庸化的基因,是同行评议生命中很重要的印记……虽说入圈很短,人走影随,比别人矮了一截。噗嗤一声,身边颤颤巍巍的诗友,不管是“菜帮”还是“菜心”,大都似大白菜一样,清素寡淡。而我生活在跨界思维中,故伎重演,为赋新词强说...

文史丨隐藏的“王者”!大白菜是真的很“菜”吗?

道光皇帝写有《晚菘诗》:“采摘逢秋末,充盘本窖藏。根曾润雨露,叶久任冰霜。举箸甘盈齿,加餐液润肠。谁与知此味,清趣惬周郎。”清代青玉白菜花插。来源/故宫博物院此时白菜不仅占领国人餐桌,还在海外扎下根系。刘宜生曾在《中国大白菜》中梳理大白菜的传播与发展。朝鲜在17、18世纪开始引种大白菜,大白菜...

中国人为什么爱吃白菜,几千年来经久不衰

白菜古称“菘(音sōng)”,北魏农学家贾思勰在《齐民要术》中指出:“菘菜似芜菁(wújīng),无毛而大。”北宋科学家苏颂的《图经本草》描写:“菘,旧不载所处州土。今南北皆有之。……扬州一种菘,叶圆而大,或若箑,啖之无滓,决胜他土者,此所谓白菘也。”表明白菜在大江南北相当接地气了。

著名画家龙文会:墨韵清香白菜雅,笔下情深意境长

“菜根香处便成春,诗句赢人一味真(www.e993.com)2024年11月17日。”白菜,从泥土中生长,经历风霜雨雪,最终绽放出最美的自己。我们的成长之路亦是如此,只有经历磨砺,才能成就辉煌。这幅画不仅仅是一幅表现自然美景的画作,更是一幅能够触动人心、引领观者进入深邃艺术世界的佳作。画作的焦点无疑是那堆被白雪覆盖的大白菜,它们静静地矗立在田野之...

冬日必囤!来了“尔滨”别光瞅着冻梨,冻白菜也老好吃了

多角度的“翡翠蝈蝈白菜”白菜的谐音为“百财”又有“清白”之意得益于此翠玉白菜也成为了翡翠雕刻中的常见题材深受收藏者的喜爱1.翠玉白菜台北故宫博物院藏;2.青玉白菜花插故宫博物院藏;3.近代象牙雕蝈蝈白菜天津博物馆藏;4.青玉白菜花插故宫博物院藏...

散文丨白菜

韩愈有诗赞曰:“晚菘细切肥牛肚,新笋初尝嫩马蹄。”李时珍在《本草纲目》中这样记载:“菘性凌冬晚凋,四时常见,有松之操,故名菘。今谓之白菜,其色表白也。”白菜历经风霜,不失其本质,虽没有松柏挺拔参天,但其风骨铮铮,品性可与松柏齐名。白菜色彩多为青白二色,清淡质朴,故还象征着朴素、清白,蕴含着为官...

小雪时节话白菜

如韩愈有“晚菘细切肥牛肚,新笋初尝嫩马蹄”诗句,刘禹锡有“只恐鸣驺催上道,不容待得晚菘尝”诗句。范成大喜欢小雪飘飘时节收白菜,“拨雪挑来踏地菘,味如蜜藕更肥浓。”苏轼把白菜鲜美的羊羔和熊掌“白菘类羔豚,冒土出熊蹯”。陆游晚年喜欢种白菜“可怜遇事常迟钝,九月区区种晚菘”。清代文学家李渔在养生...

白菜:百姓之菜

我最欣赏唐代白居易吟咏白菜的诗句:“浓霜打白菜,霜威空自严。不见菜心死,翻教菜心甜。”白菜几经寒霜历练,去掉青涩,由此变得醇厚丰满,换来了“味如蜜藕更肥浓”之赞叹,它告诉人们,成就白菜的,不只是温暖的阳光,还有过霜寒的历练。提起白菜,就想起了大画家齐白石。齐白石一生非常喜欢画白菜,常以其肥大、嫩白...