在苏州吴江七都纵横的小巷间,没有菜单,这家小店却火了快30年!

小荣饭店也照单全收▲冰糖河鳗▲炒素饭店没有菜单做什么取决于当天买到了什么食材点菜、稍候菜便呼啦啦地上齐摆满了桌子在动辄要排队几个小时打卡“网红店”的今天小荣饭店快得让人“受宠若惊”饭店老板顾小荣说："从捞鱼到杀鱼，再到切配调味送进蒸箱，前后不会超过5分钟，就为了留住一个‘...

“天价虾”店家被曝十一换菜单有顾客报警

刘老板表示,自己曾在十一之前看到善德活海鲜烧烤家常菜的店主在制作新菜单,他上前询问时,对方称,之前的菜单不好了,需要换换菜单。而在此前,几家餐馆一盘虾的价格相差并不大。附近餐馆老板表示,这类虾多为40多元一盘,每盘约有一斤多重,共有约20只虾。北青报记者还从附近餐馆老板处获悉,这些虾并不是所谓海捕...

80年代国营大饭店一张菜谱,你当年的收入是多少,能不能消费的起

“红烧肉”、“鱼香肉丝”、“宫保鸡丁”等等，这些时至今日依然频繁出现在我们餐桌上的家常美食。我至今仍然清晰记得每次去国营饭店用餐时，母亲总会带上一个蓝色的搪瓷饭盒。虽然叫“饭盒”，但更像是一个小锅，里面装的是自家做的米饭。在那个时候，国营饭店按人头收费米饭，为了节省开支，母亲习惯性地带上自家...

餐馆饭店小菜单 藏着多少小心思

别看菜单上写着天麻、当归、乳鸽、甲鱼等补品,再配上少则58元、68元,多则几百元的高价,里面却基本没营养。而且,餐厅里的补汤,常常含有较多的盐,多喝反而不利于健康。如果遇到必点汤品的情况,大家不妨试试银耳羹。进饭店先扫视“左邻右舍”一进饭店,别着急点菜,先看看周围人点了什么、菜量大小、成色以及...

菜单上称“常吃豆花可预防动脉血管硬化”等,河北新乐市大重河豆花...

新乐市大重河豆花烤鱼饭店2024年1月17日我局执法人员接12345政府服务热线市民反映事项转办单，诉求人反映新乐市新华路新华广场对面钓渝豆花烤鱼（新乐店），在该店吃的清江鱼菜单上有宣传药品功效，内容为：“常吃豆花可以预防动脉血管硬化，吃清江鱼可以补肾壮阳，改善贫血，促进消化等”。2024年1月18日经我局执法...

视频|耶伦访华第一餐粤菜菜单曝光,美方要求餐厅打开隔断

4月4日,美国财政部长耶伦抵达广州(www.e993.com)2024年11月1日。图:新华社耶伦访华第一餐,陶陶居!4月4日,耶伦在广州陶陶居品尝正宗的广府美食。她吃了陶陶居大虾饺、红米肠、蛋挞、萝卜糕、百年烧鹅、蜜汁叉烧、一口酥豆腐、冰镇咕噜肉、干炒牛河、砂锅什菌煲、油泡斑鱼球、木耳秋葵、山泉水浸菜心、双皮奶等深受大众喜欢的茶点和粤菜。这些...

青城山隐藏菜单

它们很有自己的一套烹饪手法,很有对食物的独到见解,还应时而食,解锁四季,那么尖就跟我们一起吃一吃青城山的隐藏菜单。01·哑巴饭店·推荐菜脆皮豆花肝腰合炒凉拌鸡去哑巴饭店一定要点它的脆皮豆花,这道菜在点评的推荐菜栏中根本没有上榜前十,如果是外地朋友第一盘来,大概率是要错过的一道菜。

80年代某大饭店的一份菜单,你当年的收入能不能消费的起吗?

这是发生在40年前,也就是上个世纪80年代,某国有大饭店的一份菜单,价格颇有些令人回味。在当时,绝大多数人依然无法承受这样的费用。这个菜单引起了多少人的回忆。40多年过去了,物价翻了多少倍,一份菜单仍让那个时代的人感慨良多。在那个物质匮乏的年代,即便物价再低,许多人仍然消费不起。一年里吃几次肉,过...

苏氏漫谈 | 懂行的食客如何选饭店?

西餐馆的菜单一般不过就是两三页;相反,酒单可能相对长不少。所以,老外经常对中餐馆动辄七八页,林林总总几百道菜的菜单诧异不已。“这么多菜都要准备妥当,这要备多少食材才够啊!”其实,菜单上有不少菜是客人普遍不会点的,即便点了,主料或许不同(如猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅),辅料却都是差不多的。而且,同一...

“开国第一宴”菜单罕见曝光,很难想象,菜品竟是如此简单

与大家想象中的山珍海味不同,“开国第一宴”的菜单,可以说是比较朴素的。据传,“开国第一宴”总共由15道菜组成,分别为冷菜四道,热菜八道,汤菜一道和点心四种。冷菜三荤一素,有水晶肴肉、五香鱼、油淋鸡和炝黄瓜。汤菜,选用了一道乳香燕紫菜汤。