餐饮业如夏绚烂,展现消费澎湃好“食”光

上海青浦淀山湖,“露营+餐饮”新模式完美结合,食客在自然风光中享受美食,为露营地增添了人气,为餐饮行业带来新增长点。重庆十八梯老街巷,传统火锅与文化旅游深度融合,打造出沉浸式消费体验空间,吸引了大量品尝者。黑龙江哈尔滨众多城市文化“文博”主题餐厅火了,食客边吃边“逛”博物馆,在享用美食的同时欣赏见证哈尔滨...

被哈尔滨带火的铁锅炖,成了餐饮业2024年首个爆品?

江苏、安徽等南方区域;哈尔滨本土品牌山河屯铁锅炖门店约180家,主要分布在黑吉辽东北三省;咱屯子铁锅炖鱼超百家门店,主要分布在黑吉蒙;另一家东北菜金手勺(菜品含铁锅炖)有158家门店,分布在黑京冀;其它与铁锅炖品类相关的东北菜品牌的门店数,大多都不到百家。

季托夫:俄罗斯餐饮业在中国前景广阔

俄罗斯卫星通讯社哈尔滨5月17日电俄中友好、和平与发展委员会俄方主席鲍里斯·季托夫在接受卫星通讯社采访时表示,对于俄罗斯餐馆老板来说,在中国开展业务的前景广阔。季托夫说:“俄罗斯餐饮企业在中国这里前景广阔。可以投资餐饮业,不仅黑龙江有需求,整个中国都有这方面的需求,都对俄罗斯感兴趣“。他还表示,今天越...

第二十五届中国美食节暨第二届闽菜美食文化节首届(福州)佛跳墙节...

资深会长韩明,福州市政协副主席顾颀,福州市商务局局长林汉隽,商务部外贸发展局苏广领,全国总工会中国财贸轻纺烟草工会旅游服务工作部部长宗校,福建省餐饮烹饪行业协会执行会长翁贵明,福州市餐饮烹饪行业协会会长黄履冰,哈尔滨市商务局副局长王红,济南市商务局副局长王志刚,成都商务局二级巡视员雷波,扬州市商务局副局长赵欣...

一条街6家卖自助盒饭,10元吃饱!“盒饭效应”席卷餐饮业……

于是,各个品类品牌都在震撼餐饮人的眼球:“1元吃螺狮粉”、19.9元一份双人烧烤套餐、“9.9元代100元”火锅套餐、19.9元酒水饮品自助套餐、29.9元原切肉火锅自助单人套餐……一位平台从业人员跟笔者分享,在平台的城市直播间里,当一家餐饮企业卖出10万GMV后,另一家同类型企业就会拜托平台想办法卖出15万GMV,并可以接...

必看!哈尔滨美食打卡地,拾楼壹号哈埠菜馆邀您品尝城市餐饮文化

十楼一号”名厨哈埠菜历史收藏馆是哈尔滨首家饮食文化博物馆,以真品实物展区和饭店街场景复原形式,全景式展现了哈尔滨饮食业中西兼容的百年历史,其中五个展区收藏展示了上千件见证哈埠菜百年历史的餐饮城史文物,有老饭店牌匾、照片、票证、广告、菜谱、饮食器具等(www.e993.com)2024年11月15日。云集、名菜荟萃,引领了哈尔滨饮食业的一个时代。

万人思维盛宴!“第四届中国餐饮品牌节”将于9月在广州举办

“第四届中国餐饮品牌节”将于2024年9月23-26日在广州盛大开启。全球知名战略专家张云、西贝餐饮董事长贾国龙、乡村基董事长李红、呷哺集团创始人贺光启、顶巧餐饮集团执行长邵信谋等众多大咖已确认出席...

第九届哈尔滨西餐文化节开幕

消费日报网讯(记者佟强□裴桐)7月27日,由中国饭店协会和哈尔滨市商务局共同主办的第九届哈尔滨西餐文化节在中央大街正式拉开帷幕,将于7月31日结束。来自中国饭店协会、黑龙江省商务厅、哈尔滨市政府、道里区的相关领导,国外嘉宾以及省外有关餐饮协会嘉宾和知名企业代表出席开幕式。

哈尔滨美食节今天开幕

美食节期间,在国际会展中心还将举办第五届餐饮业供应链博览会,总展览面积2万余平方米,展览将汇聚我市252家餐饮、食材、供应链、名优特企业及国内180余家知名品牌食材企业参展。其中包括我市9个区县(市)绿色食材特色展区、800余平米北大荒绿色有机食材展区、11家重点企业展区,标准展位区划分为老字号展区、哈尔滨...

旅游欢度佳节 哈尔滨、云南新老景区同火爆

住宿餐饮行业营业额均较去年同期增长铁路航空保持高位运行旅游的火爆也带动了当地餐饮、住宿等相关产业的消费增长。交通出行方面,除夕至初六,从哈尔滨铁路局了解到,铁路发送旅客191.84万人次,同比增加45%。机场出行也迎来高峰,正月初一到初六,哈尔滨机场累计执行航班3070架次,累计运送旅客50.45万人次,单日客流均保持在8.3...