从肥胖到富营养 肥猪肉“逆袭”也别急大快朵颐

此外,肥猪肉还能提供维生素B和矿物质,对人体有益。此消息一出,网友就“炸开了锅”。肥猪肉真的这么有营养吗?那是不是我们就可以放开吃了呢?BBC解读有误排名不是该食物更有营养而是更适合膳食配餐对于肥猪肉获得如此高的评价,不少网友持怀疑态度,会不会是个假新闻?记者查询发现,这条新闻确实是真的。报道对...

医生建议:猪肉万不可和“它”一起煮,很多人不懂,看完别大意了

猪肉含有着丰富的碳水化合物、钙、铁等营养成分,具有补肾滋阴、强身健体等功效,它的售价也比较便宜,我们经常买来吃,不同的部位做成不同的美食,天天吃都不会觉得腻。尤其是土猪肉,土猪肉虽然比养殖场里的猪肉要贵一些,但是无论在营养价值还是口感上,都要优于养殖场猪肉,但是现在真正的土猪肉比较少了,就算是在农...

米里含肉!我国成功研发出猪肉米:营养价值提升 口感更香醇

这种鸡肉米和猪肉米不仅保留了米中的膳食纤维、碳水化合物、维生素和矿物质,还添加了人体必需的氨基酸和丰富的动物蛋白。这一独特的结合使得传统米食在口感上更加香醇,同时在营养价值上也得到了极大的提升,实现了营养均衡。研究团队成员表示,这项技术具有巨大的发展潜力。通过精确调控食品中的动物蛋白、必需氨基酸、膳...

猪肉炖粉条:一道口感丰富、营养价值高的传统佳肴!

除了口感的丰富,猪肉炖粉条还具有较高的营养价值。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,能提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,有助于改善缺铁性贫血。粉条中则富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质以及多种矿物质和维生素。因此,这道菜不仅美味可口,还是一道营养丰富的佳肴。

上海疾控发文:方便面有一定的营养价值...市民疑惑:能相信吗?这些...

前不久,上海市疾病预防控制中心通过微信公众号“上海疾控”发布了一篇《打破对方便面添加剂的偏见》,指出“方便面有一定的营养价值”“方便面中的食品添加剂自有用处且安全可食”。有粉丝向上海辟谣平台提问:能相信吗?事实上,经常有粉丝询问食品添加剂的安全性,因为社交平台有不少自媒体围绕食品添加剂做文章,动辄给出...

猪肉是低嘌呤食物吗?哪些人不能吃?

第四,除了嘌呤含量外,猪肉的营养价值也是我们需要考虑的因素(www.e993.com)2024年11月8日。猪肉富含蛋白质、脂肪、维生素B群、铁等营养成分,适量摄入对于维持人体健康具有重要作用。特别是对于缺铁性贫血、营养不良等人群来说,猪肉是一种良好的营养来源。第五,对于某些特殊人群来说,如痛风患者、高尿酸血症患者等,猪肉的摄入需要更加谨慎。这些人...

虹鳟鱼的营养价值及其在宠物食品中的应用

我们发现,越来越多的宠物家长在关注宠物食品营养的同时,也更加关注组成宠物食品的原料,特别是肉类的原料。在宠物食品中常见的肉类有鸡肉、鸭肉、牛肉、鱼肉、羊肉、牛肉、猪肉及其他的肉类,不同的肉类具有不同的营养价值和特性,其中鱼类因具有高蛋白、低脂肪和高含量的DHA和EPA,得到行业和消费者的特别关注。

替抗富硒猪肉:更加安全、营养、健康的食品选择

一、富硒猪肉的营养价值富硒猪肉是指生猪经过宰前、宰后检验检疫合格,并且其肉中的硒含量达到0.20-0.50mg/kg的猪肉。这种猪肉比普通猪肉更健康,因为它含有丰富的微量元素硒。这种猪肉是通过使用富含硒的饲料来喂养猪,使猪摄入更多的硒元素,从而生产出含硒量稳定、安全的富硒猪肉,并且具备以下特征:肉质好、味道鲜美...

清明前后,这种野菜正当季,农村随地可见,“蕨”有营养别错过

吃野生蕨菜有哪些好处?1、蕨菜富含多种营养成分,比如碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素等,能够增强体力,促进新陈代谢。2、蕨菜中的纤维素含量丰富,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,预防便秘等肠道问题。3、蕨菜中含有一定的黄酮类物质,这些物质具有一定的抗氧化和抗炎作用,对降低血压和血脂有益。

地笋又名地参、虫草参、银条菜、地蚕子,营养与人参相似,繁殖快

1.营养价值地笋富含多种营养成分,与人参相似,具有极高的营养价值。它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。其中,蛋白质的含量较高,且含有多种人体必需的氨基酸。地笋中的维生素种类也很丰富,包括维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2等。此外,地笋还含有钙、铁、锌、硒等多种矿物质,对...