超实用的生活小窍门,让蚊蝇蟑鼠无处可逃! | ASK专家
点蟑螂胶饵,离蟑螂近一点,蟑螂是一个“懒家伙”,能在“视野范围”能找到吃的,不会跑到更远的地方,遵循“量小,点多,面广”,如果能找到蟑螂藏身缝隙,直接点缝隙里都可以。施药方法:从房间/厨房一侧开始,按照顺时针或者逆时针方向渐进覆盖到所有潜在施药区域。居民室内点放的重点区域:蟑螂密度大或缝隙多的区...
无忌评图第107期|聊聊评图本身|摄影|艺术|影调|视觉|形式感_网易...
第二幅作品,排列构图,这是一种以形式感为主的构图方法,很多摄友都会拍一拍,一些摄影大师也会拍,确实很吸引人,我不但拍,还喜欢在片子中融进这种方式,也曾有导师讲课时直言有强迫症的人最喜欢拍这种片子。看上去片子是在早上拍的,还是棚里挡阳的地方拍出的效果,浇过水的菜苗郁郁葱葱,很惹人喜爱。在画面感上,...
制作泡菜小窍门,只要加入“它”,防止生花还能调节味道
在制作之前首先要将坛子洗净晾干放到一边备用,随后把需要腌制的菜洗净放入一定量的盐腌上片刻,接着在锅内加入适合坛子大小的水加热至沸腾,将白酒、姜、盐、糖、大料、辣椒等一起放入锅中,等到再次开锅之后再加热十分钟,即可关火冷却。此时可以将腌的蔬菜洗干净放入坛子里,随后把刚刚煮好晾凉的调味水倒入,最后盖上...
厨师长把那道白萝卜泡菜做太好了,泡菜时有一个小窍门,值得借鉴
>1将洗净的白萝卜去皮,切块。>2洗好的红辣椒拍破。>3白萝卜装入碗内,加盐、白糖拌匀。>4放入辣椒粉、姜片、蒜末、红辣椒拌匀。>5加辣椒油搅拌。>6加少许凉开水。>7将白萝卜倒入玻璃罐。>8加盖,腌渍24小时。>9将腌好的白萝卜取出即可。>美食常识白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗...
韩国馆厨师传授泡菜制作诀窍 做泡菜别忘加雪碧
由于每个人的口味不同,可以先加入辣酱,带上一次性手套后上下左右搅拌。均匀搅拌后可以先试味,如果觉得味道偏淡,可以再多加些辣酱进行搅拌。步骤5:封存发酵一两天到了第四步,萝卜泡菜已经制作成功了。不过如果想让泡菜更入味,那就要再等等了。将制作好的泡菜封存好发酵一两天,届时味道将更加浓郁。
酸菜鱼有了这窍门做法,鱼肉不碎还不粘锅
制作步骤:1.最好选用草鱼,刺少肉嫩,两斤的草鱼最为合适(www.e993.com)2024年7月27日。破开鱼的肚子清理干净内脏,并且把黑膜清洗干净,拔出鱼鳃和腥线。多次搓洗草鱼粘液,这样一来可以将腥味降到最低。2.刮干净粘液之后方便改刀切片,从草鱼尾部下刀,从尾部贴着鱼肉的脊梁骨一次切至鱼鳃处。草鱼反面,同样处理这一面,剁下鱼头并将草鱼的中...
泡菜酸辣好吃,可以煎成饼,韩国风味十足
虽然看起来挺简单的,但是做泡菜饼也是有窍门的。那就是要多留一点泡菜汁,要不然汤汁不够浓郁,吃起来的滋味就没有那么好了。其实泡菜就是辣白菜,只不过腌制的方法不一样,出来的味道也有区别。这道泡菜饼好吃又入味,完全可以当作小吃来吃。美味泡菜饼...
课堂教学做泡菜,长沙这名生物老师火了
明达中学高二生物老师杨宇表示,制作泡菜看似不难,但做起来其实是有小窍门的。“先将材料进行切条,切完条后晾晒,晾晒后放入坛子装坛,装坛过程中可以进行调味,例如喜欢吃甜口味的,可以加点冰糖,盐水的配置一般是按10比1的比例,等发酵一定时间后就可以了。”学生们通过杨老师的方法制作完毕后,不仅尝到了可口...
用香椿做炒鸡蛋时,记住一个小窍门,制得的香椿香甜可口
香椿有一种特殊的气味,营养丰富,香椿最好的部分是香椿芽,老香椿不好吃,香椿可以长时间做成高品质的泡菜,但最好是新鲜的,最常见的方法是用香椿煎鸡蛋,如果你想用香椿做煎蛋,请记住一个小窍门,煮熟的香椿会很香很美味。食材:2小把香椿,2个鸡蛋做法:...
无论腌什么酸菜,牢记“4窍门”,酸菜不发霉不长白膜,酸脆可口
食材准备:大白菜,泡菜盐1、首先来说腌酸白菜时白菜的选择,尽量选择叶片为黄色并且体型圆胖的白菜,这种白菜水分含量大,内部松散,口感更脆,更容易腌透而且腌出的白菜更酸脆好吃。2、把大白菜的根部砍掉,老叶去掉,表面如果有灰尘泥土等可以冲洗干净,但是要注意将水分擦干。然后将白菜对半切开,一分为二,然后再继续...