扬州老鹅与南京瘦型鸭“同框比美”,家门口的卤菜店又多了选项
2024年4月29日 - 新浪财经
扬子晚报网4月29日讯(记者范晓林实习生王雯萱)今天上午,南京栖霞区嘉善路附近,一家新开张的鸭鹅店,同时挂出非遗扬州黄珏老鹅与南京瘦型鸭两大店招“争宠比美”,现场还有十多辆摩托车队挂着店招小旗列队巡游宣传,别开生面的开业仪式吸引了不少市民拍照排队发朋友圈。鹅店鸭子店“同框比美”范晓林王雯萱摄...
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卤菜如何上色?方法和技巧有哪些?老师傅总结:常见方法有两种
2019年10月27日 - 新浪
红卤卤菜上色按操作方法大体可以分为两种,即油炸上色后再卤和直接卤制上色。一、油炸上色后再卤这种方法常见于带皮的原料,比如烧鸡、扒鸡、鸡爪、猪蹄等卤菜,这里比较出名的有德州扒鸡、王洛猪蹄、虎皮凤爪等。优点:油炸不仅可以上色,还有保持造型、去腥等作用。油炸后的食材经过处理后表皮蓬松,成品个头显大,卖...
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【湖南省文化和旅游厅】文化和自然遗产日我省宣传展示主场活动启动
2019年6月4日 - 湖南省人民政府
传、辩、咏、品、鉴、听、触、写,在雨花非遗馆,你可以通过8种方式与非遗“亲密接触”。听抖音“非遗合伙人”计划负责人陈海峰面授机宜,观“非遗该不该潮”主题辩论赛,梅山武术绝技表演、湖南柔术《丝路芳华柔术造型》等非遗表演节目个个精彩。14个市州的地理标志性非遗美食项目云集,长沙火宫殿八大传统小吃制作技...
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曹老爹拌卤带你看看,新开的拌卤小吃店怎么装修!
2021年6月5日 - 网易
1、门头字体以及大小是否和门面结合门面的外观基本上确定了你的风格定位,而字体的选择基本上决定了你的档次,这是有一定的依据的,在装修的时候可以做为一个很好的参考,在装修的时候考虑到这一点也很重要。门头字的颜色和门面外观的颜色一定要搭配好。2、考虑展示柜的设计对于实体店铺装修来说,展示柜是非常重要...
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肯德基变成“川菜馆”,卖起串串和卤味!网友:忘记自己是洋快餐了吗
2019年7月18日 - 新浪
没想到的是,反而是卤味,赢得了一众好感。@八哥:卤鸡尖尖可以哦!这个味道我喜欢,比绝味的好吃,那个太辣太辣了。@vivian:一口一个的卤郡肝,适合我这种懒人。上面的芝麻是点睛之笔,真香!@大脸猫毛毛:性价比可以,今天下班就回购,让我老妈出门时带给她广场舞小伙伴们尝鲜~...
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