有甜味的普洱茶:种类、特点与鉴别 ***

冰岛苔藓(Cetrariaislandica)是一种生长在北及寒冷地区的苔藓植物,也是冰岛茶的主要成分之一。冰岛苔藓中含有丰富的多糖类物质,如岛苔多糖(islandin)和岛苔酸(islandicacid)。这些多糖类物质具有甜味,能够给冰岛茶带来独特的甜味。此外,冰岛苔藓中还含有一些其他的成分,如黄酮类化合物和苦苷等。这些化合物可以增...

中药物质基础的化学解析丨Engineering

该方法已用于鉴定具有相同残基或结合物的特定类别的化合物,如黄酮类O-糖苷、丙二酰基结合物和脂肪酸结合物。NL-MS3法旨在利用特定的NL列表确认二羧酸结合的蟾毒素(DACB),通过筛查高能C-阱解离(HCD)下的各种侧链(二羧酸)可获得该列表。最后,在蟾酥(Venenumbufonis)中共发现了78种DACB成分,其中68种为潜在的新...

卫生职称考试-西药初级师-第五节 黄酮类化合物

l1)盐酸-镁粉(或锌粉)反应:l黄酮、黄酮醇、二氢黄酮及二氢黄酮醇:l显橙红～紫红色,少数显紫～蓝色;l其他黄酮不显色;l2)四氢硼钠(钾)反应:l二氢黄酮(醇)类:专属性较高,红~紫色;l其它黄酮类化合物均不显色。3)锆盐:鉴别黄酮中3-OH或5-OH试剂:2%二氯氧化锆(ZrOCl2)甲醇溶液...

J. Future Foods | 用于鉴别酒类的光学传感器阵列

表1用于鉴别酒的光学(荧光和比色)传感器阵列的摘要基于模式识别的传感器阵列在复杂系统中表现出很强的辨别能力,如对不同酒类的识别,受到很多关注,并领先于现有的检测方法。目前,大多数用于白酒检测的传感器阵列是基于重要的传感元件和白酒中的风味化合物之间的相互作用(如疏水、静电和氧化还原反应等),产生不同的信...

长期吃黑米,4件好事不请自来,但有3类人一口都别多碰

首先是服药期间不建议食用黑米,因为黑米很可能会和药物产生反应,特别是消炎类药物。服用不当很可能会诱发恶心呕吐、过敏等现象出现。其次,大病初愈的人群也不建议服用,因为黑米是个不太好消化的食物。身体不适刚在恢复期的人群,应该要吃一些比较易消化的食物,吃黑米很容易引起消化不良,影响病情康复。

优质高效青贮发酵剂/猕猴桃抗寒性机制/植物天然产物抗菌研究

植物天然产物抗菌研究上取得重要进展中国农业大学动物医学院沈建忠院士团队研究发现天然药用植物是新型化合物的重要来源,揭示85种黄酮类化合物的异戊烯基修饰可提高与细菌内膜磷脂酰甘油(PG)的亲和力,进一步丰富了PG配体的分子骨架结构,拓展了新型抗菌药物研发方向(www.e993.com)2024年11月3日。天然植物可以作为挖掘新型抗菌分子的资源宝库,拓展了新型...

中药与天然药物2015—2020 年研究亮点评述

1.1.3NeuamycinB等聚酮类新骨架化合物聚酮类化合物是由植物和微生物通过聚酮合酶的作用,将低级羧酸进行一系列醇醛缩合反应而产生的一类天然产物。聚酮类化合物的结构骨架多样,其显著的生物活性是新药研发的巨大宝库。从一种等足类动物共生真菌中分离得到一个具有成骨作用的新大环双内酯类次级代谢产物acauli...

【独家盘点】|2021年度国家自然科学基金项目——病毒相关研究项目

棉铃虫病毒P26及其同源蛋白抑制黑化反应通路的研究负责人:胡志红单位:中国科学院武汉病毒研究所金额:58.0万元孕激素代谢调节抗病毒天然免疫应答的分子机制负责人:胡明明单位:武汉大学金额:58.0万元柽柳多糖-黄酮缀合物治疗病毒性肺炎的构效关系与协同作用机制负责人:卢燕单位:复旦大学金额:55.0万元间充质...

中药专业知识(一)中药化学成分与药效物质基础

一、中药化学成分的主要结构类型生物碱、有机酸,苯丙素类化合物,香豆素类化合物、木脂素类化合物、醌类化合物、黄酮类化合物、强心苷、萜类化合物、甾体皂苷,鞣质和三萜皂苷等。二、常用提取法的比较方法是否加热所用溶剂提取效率适用范围和特点浸渍法不加热水或醇+成分遇热不稳定或含大量淀粉、...

第十六届全国分子光谱学术会议隆重召开

雷爱文教授详细介绍了钯、镍等过渡金属化合物所催化的各种交叉偶联反应,并结合在线红外技术,深入探讨了各种交叉偶联反应的反应机理和动力学研究。通过大量实验寻求到新型的交叉偶联模式,证实了负负作用构建物质的可能性。报告人:北京师范大学谢孟峡教授报告题目:黄酮类药物与生物大分子相互作用研究...