为什么捡不到野生菌 因为被它们吃了

我们监测的所有蘑菇,不论有毒无毒,好吃不好吃,都发现有蜗牛进食的身影。动物的消化系统和人类不同,就算是毒蘑菇它们也能食用。所以在法国,当地人一般食用人工饲养的蜗牛,除了物种保护的角度,也担心人类食用野生蜗牛,因为食用有毒野生菌后蜗牛体内可能累积毒素。蜗牛的亲戚蛞蝓,也很喜欢食用野生菌,比如号称“林中鸡”...

青岛“蘑菇教授”巡山二十年,破解92种“崂山野蘑菇”背后的致富DNA

崂山也是很好的“种质资源库”，保护好自然生态和物种多样性，将对野生蘑菇的保护起到积极的作用。对于一些崂山当地居民习惯采集的粘盖牛肝菌、松乳菇等野生食用菌种类，建议采“中”，不采“老和小”，不要见到后“一锅端”，保育性采集。另外，他们建议相关部门加大政策支持力度，支持高校科研院所进一步挖掘“崂山食...

一锅野生蘑菇汤,男子把自己吃进了ICU!专家:野外的蘑菇不要采,不要吃

最后,徐科长提醒市民,预防毒蘑菇中毒,降低死亡率的最佳选择是:不采、不买、不吃野蘑菇。

在东北吃蘑菇,能看见小人吗?

不过在东北,可以供人食用的野生蘑菇资源也相当丰富,这些的安全性还是有保证的。东北蘑菇似乎在外界存在感不太高,主要原因可能是蘑菇季相对比较短,集中在初秋,个别蘑菇的生长季可以维持到霜降前后,正好处于东北两个旅游旺季——夏季和冬季之间,外地游客相对不容易见到众多鲜蘑菇上市的景象。为了便于储存,东北直接鲜吃蘑...

别碰!别吃!警惕野生菌中毒

保留中毒发生前食用的野生菌样品及呕吐排泄物,以备专业机构检验后供医疗救治参考。防止脱水可饮用少量糖盐水,防止因脱水导致休克。警惕“假愈期”蘑菇中毒可能有“假愈期”,即早期症状消失后,实际中毒情况却在加剧。国庆假期将至户外出游时切勿因贪“鲜”采食野生菌...

新知|为驯化野生蘑菇,实现“吃菌自由”,人类有多拼

云南野生食用菌有900多种，占全世界食用菌种数的30%，占全国食用菌种数的90%(www.e993.com)2024年11月16日。目前，云南在松茸、松露、牛肝菌等野生食用菌保育促繁方面全国领先；金耳、白参等特色品种已实现规模化栽培；同时驯化出云南白肉灵芝、中华美味蘑菇、花脸香蘑、印度块菌等品种。蘑菇好吃培育不易，不少菌菇要经历多年驯化由于菌根型食用菌，...

雨后大量出现!不要采、不要吃!

1.停止进食:立即停止食用疑似有毒的蘑菇,并尽量诱导呕吐,以减少毒素吸收。2.保留样本:保存好剩余蘑菇的样本,这对后续诊断至关重要。3.大量饮水:如果医生指导可以喝水,适量饮用清水可以帮助排毒,但避免过量以免引起其他问题。4.立即求医:即使症状轻微,也应尽快联系医生或中毒控制中心,告知情况并按照指示行动。

吃“野生菌”产生幻觉了?十大毒蘑菇识别方法,都错了

一旦吃了野生蘑菇发病,必须立即到医院救治。目前对毒蘑菇中毒尚无特效疗法。治疗方法包括催吐、导泻、洗胃、灌肠、输液和利尿等一般救治方式,神经精神症状、胃肠炎症状等可采取相应对症治疗方式。尽早排除毒素对治疗效果非常重要。治疗越早,效果越好。上游新闻记者严薇实习生陈艺渲...

“菇”勇者!东莞一小区3人采食野生蘑菇!吃完都中毒了!

近日,东莞发生一起误食自采野生蘑菇送医事件——2024年8月2日,住在横沥镇某楼盘小区3人,于当日中午12时30分误食在小区内自采的野生蘑菇,出现呕吐、腹泻、腹痛等症状。万幸的是这起事件中食用的野生蘑菇毒性不强,经过救治后,上述3人于8月6日均已痊愈出院,未发生死亡病例。

最近“疯狂冒头”!杭州多地已出现,别采别吃!

1.停止进食:立即停止食用疑似有毒的蘑菇,并尽量诱导呕吐,以减少毒素吸收。2.保留样本:保存好剩余蘑菇的样本,这对后续诊断至关重要。3.大量饮水:如果医生指导可以喝水,适量饮用清水可以帮助排毒,但避免过量以免引起其他问题。4.立即求医:即使症状轻微,也应尽快联系医生或中毒控制中心,告知情况并按照指示行动。