养胃如养命,建议常吃这4种食物,健脾养胃,别心疼钱

总的来说,红烧冬瓜、番茄肉沫、土豆豌豆汤和番茄白菜炖肥牛这四道[m.lingbu/fo8eg.aSp)菜肴,均具备健脾养胃的独特功效。红烧冬瓜清爽可口,番茄肉沫酸甜适中,土豆豌豆汤温和滋润,番茄白菜炖肥牛则是营养与美味的完美结合。将这些食材纳入日常饮食,不仅能帮助改善消化、增强胃肠功能,还能让你的餐桌更加丰富多彩。...

经常吃豌豆有什么好处?营养满分,高蛋白、高钾,春天吃正好

豌豆中丰富的蛋白质、膳食纤维,都能起到延缓餐后血糖上升的作用,和米饭搭配着吃能避免餐后血糖的飙升。并且,豌豆淀粉中直链淀粉含量高,淀粉颗粒直径小,含有39.2%的慢消化淀粉和7.07%的抗性淀粉,所以食用豌豆后血糖升高相对缓慢。也有体外研究发现,豌豆淀粉的消化率比玉米淀粉、大米淀粉低,引起的葡萄糖升高相对缓慢。

豌豆茶有什么好处,探秘豌豆茶的健益处:你必须知道的好处

5.增强免疫力:豌豆芝麻茶中含有多种维生素和抗氧化剂,有助于增强免疫系统功能,提高抵抗力,预防感染和疾病。6.调节血压:豌豆芝麻茶中的以及豌豆富含精氨酸和磷脂,能够促进血管扩张,降低血液黏稠度,稳定血压,预防高血压和心血管疾病。7.改善眼睛健:豌豆芝麻茶富含维生素A和抗氧化剂,有助于保护眼睛免受自由基...

湖南人种植豌豆只吃果实,广西人却采摘嫩苗吃,嫩苗有什么好处?

增强肝功能:豌豆嫩苗中的维生素C和胡萝卜素能够帮助增强肝功能,预防肝病。促进骨骼健康:豌豆嫩苗中的钙元素能够帮助促进骨骼健康,预防骨质疏松。抗炎作用:豌豆嫩苗中的某些成分还具有抗炎作用,能够帮助缓解炎症性疾病。美容养颜:豌豆嫩苗中的多种营养成分能够帮助美容养颜,使皮肤更加光滑细腻。四、吃豌豆嫩苗的...

封面有数丨消费者“吃春”热情高:北京人首选香椿,川渝人钟爱豌豆尖

有趣的是,春菜消费也呈现出显著的地域偏好特征。数据显示,上海消费者最爱选购草头、荠菜,酒香草头、荠菜馄饨是春日餐桌上的心头好;川渝消费者尤为钟爱那鲜嫩可口的豌豆尖和气味独特的折耳根;老北京人吃春时的最爱是香椿,还有春笋、蚕豆等也是不可或缺的美味;广东消费者餐桌上的春菜,当菜心莫属;对于江浙地区的消费者...

夏吃豆,胜吃肉?常吃这5种豆,降压降脂稳血糖,你一定要知道!

夏季吃豌豆,能够有效缓解眼部疲劳和身体炎症(www.e993.com)2024年11月5日。此外,豌豆低糖量、高纤维,容易产生饱腹感,有助于控制体重。打开网易新闻查看精彩图片4.蚕豆:补充体力、缓解贫血蚕豆中含有优质的蛋白质、维生素B、维生素C、钾、铁等成分,能有效补充人体能量,缓解疲劳,适用于贫血、容易疲乏的人们食用。

全民营养周刚刚过去,有关吃豆的6个问题,你答对了吗?

首先,吃过多的猪牛羊肉会增加肠癌风险,甚至可能增加某些心血管疾病的风险。如果用一部分豆类蛋白来替代肉类,能够减少这些疾病的风险。其次,豆腐和肉相比,其中的铁利用率低一些,但是钙和镁的含量更高,对骨骼健康很有好处。第三,豆腐里含有肉里所没有的豆固醇、大豆异黄酮等保健成分。研究证实,和肉类蛋白相比,豆...

食物发芽后到底能不能吃?有的营养加倍,有的危害身体!

1.黄豆、绿豆、豌豆这些豆类本来就富含营养,而变成芽菜后,营养价值更高。比如黄豆芽,比黄豆的脂肪和还原糖都有所下降,维生素、核黄素、烟酸和异黄酮含量都有所增加。同时,部分蛋白质也会分解成各种氨基酸,鲜美的味道、细腻的口感,还更适合消化不太好的人群。

吃冷米饭可以降血脂血糖,真是这样吗?来看科学解读→

抗性淀粉对健康有很多益处，能帮我们平稳血糖、减肥、保护肝脏和血脂健康，还能促进肠道健康。即便如此，也别为了摄入抗性淀粉就强迫自己吃冷米饭哦！平时可以适当增加荞麦粉、马铃薯、豌豆、青香蕉、杂豆、坚果等食物的摄入，都能让我们摄入更多抗性淀粉。（来源：“科普中国”微信公众号）更多精彩资讯请在应用市场下载“...

长肉“很急”的6种主食,米饭馒头还排不上号,你可能经常端上桌!

豌豆虽然是蔬菜,但也很适合作为主食。豌豆中含有丰富的B族维生素,而这正式减肥所需要的。除了B族维生素,豌豆中还含有膳食纤维,适合作为主食的补充。6莲藕莲藕实际上也含有淀粉和碳水化合物,而且纤维素多,饱腹也很好。莲藕可以帮助减肥的朋友和需要控制血糖的朋友,像山药一样代替主食吃,或者在晚上饿的时候加餐吃。