携手达沃斯|长城葡萄酒亮相2024夏季达沃斯·凤凰网梧桐夜话暨长江...
长城桑干酒庄西拉干红、长城桑干酒庄梅鹿辄赤霞珠干红、长城五星赤霞珠干红葡萄酒亮相“2024夏季达沃斯·凤凰网梧桐夜话暨长江之夜”,为与会嘉宾们带来美好的葡萄酒佳酿盛筵,共叙发展,共谋未来。作为美好的“杯中使者”、与世界共同分享中国味道,长城葡萄酒践行了中国“与世界分享发展机遇”的时代使命,也为新一年世界经济...
又双叕获国际大奖!小糊涂仙持续自我超越
14款产品再次获国际品酒大师们认可IWSC是国际葡萄酒与烈酒大赛的简称,由酒类学家安顿·马塞尔(AntonMassel)创办于1969年,至今已有50多年的历史底蕴和权威认证,茅台、汾酒、洋河等名优酒都曾在大赛中取得佳绩。作为行业内历史上最悠久、最权威的酒类竞赛之一,甚至有人将其称为“酒界诺贝尔”。赛事每年都有近百个...
红酒什么品牌质量最好,这十款,性价比高,口碑公认
蒙特斯红酒的品质得到了国际葡萄酒专家的肯定,多次荣获高分评价。在2017年“世界优秀葡萄园”评选中,蒙特斯酒庄位列前50名,排名世界第四名。从1500多家葡萄酒庄中脱颖而出,可见其在葡萄种植、酿造及环境体验中的出色品质。作为一款高端商务宴请佳选,蒙特斯红酒不仅展现了智利葡萄酒的独特风味和品质,更代表着...
多图:酒有烈酒和葡萄酒,看完这个扫盲贴,你就是品酒大师!
白兰地在荷兰语中是“烧焦的葡萄酒“,但法国干邑地区出品的白兰地被称为干邑,是烈酒中的奢侈品,和威士忌不同的是,白兰地以水果为原料,最传统的是用白葡萄,也有用樱桃和苹果,从原料上来说就更高雅,价格也会更高。白兰地分为四个等级,特级(X.O)、优级(V.S.O.P)、一级(V.O)和二级(三星和V.S)。干邑拥...
懂得品酒的人从来不会去喝葡萄酒?葡萄酒品酒大师的秘密
品鉴是一项颇有难度的技术,葡萄酒大师萨尔瓦多.达利说:懂得品酒的人从来不会去喝葡萄酒,而是去品尝、探索其中的奥秘。对于葡萄酒品尝者而言,尤其是刚刚踏入品评行业的新手,在品评的过程中会遇到各种各样的障碍。这要求品酒师首先在既定的场合,既定的环境等条件下具备高水准的感官灵敏度。也就是说,需要品酒者在品尝...
中国葡萄酒品酒师技能大赛在浙江青田举行
青田县委副书记、政法委书记许积标在会上表示,青田将以大赛为契机,努力培育更多技艺精湛的品酒大师、侨乡名师,推动青田葡萄酒产业实现更高质量发展,为建设高质量共同富裕的世界青田提供坚实的产业支撑(www.e993.com)2024年10月22日。(图片由青田县委宣传部提供)
科林·汉普顿-怀特大谈《三位品酒大师》制作幕后及威士忌行业内幕
苏格兰威士忌仍然是全球流行的酒,你认为消费者为什么这么喜欢它?在苏格兰产区以外,你认为其余地区的威士忌作为一个新兴类别的增长可能会对苏格兰威士忌产生什么影响?科林:对我来说,苏格兰威士忌所能提供的丰富口感在我喝其他酒的时候很少见,可能只有喝葡萄酒时会有相似的体验。我想这是苏格兰威士忌受欢迎的原因之一,...
贵雅贡酒荣获IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛2023最高奖项“大金奖”
国际葡萄酒及烈酒大奖赛(下称IWSC)是全球三大酒类赛事之一,是由酒类学家AntonMassel于1969年创立的,也是行业内历史上最悠久、最权威的酒类竞赛之一,堪称“酒界诺贝尔”和“酒界奥斯卡”。据悉,IWSC国际评审团涵盖了全球烈酒行业的各类专业人士。为了赛事的科学严谨,确保比赛结果的公平、公正,IWSC评比环节专门设置了“...
首届中国国际葡萄酒大赛圆满闭幕 获奖名单发布
中国财贸轻纺烟草工会、轻工烟草工作部部长杨栋国,烟台市葡萄与葡萄酒协会党支部书记张加玉,辽宁桓仁县县域经济发展服务中心主任包宇,辽宁桓仁县县域经济发展服务中心正高级农艺师蔡明,河北碣石山产区葡萄与葡萄酒管委会副主任侯秀伟,深圳市酒类行业协会秘书长杨克建,以及来自世界各地的专家评委和企业代表以及行业内外媒体代表...
首届中国国际葡萄酒大赛评选结果揭晓
本次大赛共有来自中国、阿根廷、德国、法国、智利、巴西、加拿大等15个国家的1978款酒样参赛,不同国家、不同品牌的葡萄酒产品在基于中国消费者喜好的统一标准下,与其他同类产品同台竞技。同时,大赛采用盲品形式,评委仅被告知参赛酒样的类型、品种、年份区间,评委由国内外知名酿酒师、品酒师、侍酒师以及专业经销商等葡...