梅州茶叶品种大全:详细介绍及排名
1.岭云雾茶:岭云雾茶是州市最为著名的五华一种茶叶。产于岭山区,海拔高度约为600米至1200米之间,气候湿润,云雾缭绕,土肥,适宜茶叶生长。岭云雾茶以其清香高爽、滋味醇厚、叶底肥厚、色明亮等特点,备受茶叶爱好者的山茶青睐。2.花骨片茶:花骨片茶是州市的岩茶特色茶叶,得名于其形状酷似花骨片。该茶叶是...
盘点广东独有的7种“超级食材”,个个声名远扬,为粤菜立了大功
七、凤凰单丛茶都说“到广不到潮,白白走一遭”,到了潮州肯定不能放过号称“茶中香水”的潮州凤凰单丛茶。茶,在中华文化中有着极为非凡的意义,是“柴米油盐酱醋茶”的普通生活,也是“琴棋书画诗酒茶”的文人雅趣,仿佛中国人与茶的渊源刻在了基因之中,在“不可一日无茶”的潮汕地区,茶的烙印显得更为深刻,...
榜上有名!梅州这四个产品登上全国名录
根据公布的名录,广东省共有24个农产品榜上有名,其中,梅州4个,分别是梅县黄鸡、平远茶油、蕉岭猴头菇、兴宁单丛茶。据悉,今年以来,我市以实施“百县千镇万村高质量发展工程”为抓手,大力推进农产品品牌建设,持续擦亮“梅字号”品牌,不断提升农产品附加值,带动农民增收致富,助推乡村振兴。梅县黄鸡是地方优良肉鸡品种。
白露至,老话:“白露秋风夜,一夜凉一夜”,今冬冷不冷?
此外,白露时节也是茶叶生长的佳期。民间有“春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露”的说法,广东梅州的“白露茶”备受青睐。广东梅州地区的“白露茶”之所以备受青睐,与其独特的地理环境和气候条件密切相关。梅州位于广东省东北部,潮湿温润,非常适合茶树的生长。每当白露时节来临,梅州地区的茶树经过春夏两季的生长,香气就...
赋能“小叶子” 做强“大产业”!梅县区加快建设茶叶省级现代农业...
“我们种植的是有机茶,现在正是采制春茶的好时候,从3月16日开始采摘春茶,平均每天可以采收约4000斤茶青,主要的茶叶品种有单丛茶、金牡丹、金萱茶等,繁忙时采茶的工人有80多个。”阴那山茶厂制茶师傅沈允明介绍道。雁洋镇阴那山上满是翠绿,采茶工身挎竹篓在层层叠叠的茶垄里采茶。
梅州今年首批春茶,开采!
据悉,2023年,全市茶园面积35.41万亩、占全省的20.76%;茶叶产量3.05万吨、占全省的15.91%(www.e993.com)2024年9月15日。其中,“客家炒绿”占我市茶叶总产量的52.52%,青茶(乌龙茶)占42.36%、红茶占2.12%、其他茶类占3%。来源:梅州日报继续滑动看下一个梅州今年首批春茶,开采!轻触阅读原文梅州发布赞分享在看写...
唐茶宋韵,客家炒绿!长寿梅州温肚茶《客家炒绿》宣传片将登陆广东...
有着“千年茶乡”之称的梅州,茶叶生产历史悠久,农民素有栽种茶树和制作茶叶的习惯,梅州的茶叶品质独特优异,在清代已盛产梅县清凉山绿茶(现为梅江区清凉山茶)、兴宁官田绿茶、五华天柱山绿茶、丰顺马图绿茶与潭江水仙茶、平远锅叾茶与南台绿茶、蕉岭黄坑绿茶和大埔西岩乌龙茶等九大地方历史名茶,在国内外特别是...
茶香飘 产业兴- 梅州日报数字报
五华地处粤东北,属南亚热带季风气候,日照充足,雨水丰沛,土地肥沃,高山常年云雾缭绕,拥有适合茶叶生长的优良环境。资料记载,五华种茶、制茶历史悠久,“天柱山绿茶”“鸟舌茶”“单丛茶”“园唇茶”“梅占茶”等本地茶久负盛名,但一直是“小打小闹”,没有形成规模。
丰顺县茶叶产业园:一睹“高山云雾出好茶”风采 续写 “一个转变...
俗话说,“高山云雾出好茶”。地处梅州市南部的丰顺县,是“八山一水一分田”的山区县,全县面积2710平方公里,其中山地面积达340多万亩,整个丰顺县500-1000米高山547座,1000米以上高山57座,再加上先天优良的气候,自然孕育出好的茶种,从而促进了丰顺茶叶的发展。
【榜样力量】酝酿“重出江湖” 梅州蕉特茶从“芯”出发
“蕉特茶有乌龙茶、红茶和绿茶三种,其中乌龙茶最为出名,但蕉特红茶却在很长时间内是梅州唯一出口的红茶。”年逾古稀的钟鸣开是蕉特茶第二代制茶师傅,1972年进入农场工作,驰名中外的蕉特红茶就是在他这批制茶师手中产生。在那个信息不畅的年月,精选清明前一芽两叶、手工三炒九制的“蕉特茶”凭着口口相传逐...