明年1月1日起实行!海南省食品生产加工小作坊禁止生产这些产品

记者了解到，因原料可控性差、生产过程控制要求高、造假风险较高等因素，禁止小作坊生产加工的产品共计24类，其中包括保健食品、婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品、乳制品、罐头、酒类、饼干、饮料、茶叶及相关制品、蜂产品等。

海南严控食品安全 修订小作坊食品禁止生产目录

海南严控食品安全修订小作坊食品禁止生产目录人民网海口11月20日电(枉源)11月20日,记者从海南省市场监督管理局获悉,为进一步规范海南食品生产加工小作坊(以下简称小作坊)的生产加工行为,加强小作坊的监督管理,有效防控小作坊食品安全风险隐患,保障群众舌尖上的安全。根据《中华人民共和国食品安全法》《市场监管总局...

海南发布食品生产加工小作坊禁止生产产品目录

据海南省市场监督管理局介绍，根据有关规定，结合海南省实际情况，经深入调查研究和广泛征求意见，公布修订后的《海南省食品生产加工小作坊禁止生产的产品目录》，自2025年1月1日起施行，进一步规范海南省食品生产加工小作坊的生产加工行为，加强小作坊的监督管理，有效防控小作坊食品安全风险隐患，保障群众舌尖上的安全。...

贵州仁怀:严禁白酒生产加工小作坊接受委托生产加工白酒

一、严禁出租出借生产资质。全市各白酒生产企业（作坊）要按照《食品生产许可管理办法》第三十一条之规定，妥善保管食品生产许可证，不得非法伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让生产资质，不得违法违规出租生产场地，进一步规范生产经营行为。二、严禁白酒生产加工小作坊接受委托生产加工白酒。根据《贵州省食品安全条例》第...

陕西出台食品小作坊操作指导规范确保舌尖上的安全

这十种食品包括豆腐、粉条、小麦粉馒头、生湿面条、菜籽油、酱卤肉、饸饹、面(米)皮、食醋和蛋糕,基本涵盖了日常生活中常见的各类小作坊式食物。此次出台的操作指导规范,除了强调小作坊生产的必备场地、设备器具和人员卫生等基本内容外,更加注重生产过程的可操作性,明确了食品添加剂可以使用和不能使用的具体品种,实现...

开展小作坊食品安全规范提升行动 消除食品安全隐患

执法人员前往施家沟酒坊、醋坊等食品生产小作坊开展规范提升行动,重点围绕亮证经营、进销货记录、健康管理、原料公示、“三防”设施、制度上墙、场所清洁等方面开展检查,对于存在的问题当场指正,令其限期整改(www.e993.com)2024年11月26日。检查同时,工作人员结合《中华人民共和国食品安全法》《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》等相关法...

食品生产、经营者需要知道的知识

指有固定生产场所,从业人员少、生产加工规模小、生产条件和工艺流程简单,从事食品生产加工的经营者,但是不包括食用农产品初级加工者。14.食品小作坊不得生产加工哪些食品?(1)乳制品、罐头制品、果冻、冷冻饮品、酒类饮料(含桶装饮用水)、酱油、食醋、预包装肉制品;...

资阳市雁江区市场监管局“五维度”探索食品小作坊综合治理模式

促发展”百日攻坚、“特供酒”清源打链、“春雷暨铁拳”等专项行动以及“深化食品小作坊治理提升行动”,排查“黑窝点”、违法添加非食用物质、滥用食品添加剂、虚假宣传等违法行为,共检查食品小作坊369家次,排查风险隐患单位42家,立案查处8家,当场警告5家,整治无证生产、白酒超范围使用食品添加剂、挂面标签不规范等...

小珠姐姐微普法(二百一十五) | 食品安全法,您真的懂吗?

根据《安徽省食品安全条例》对小作坊的定义,食品小作坊是指有固定生产加工场所,从业人员较少、生产加工规模小、生产条件和工艺技术简单,生产加工传统、特色食品的生产经营者。依据《中华人民共和国食品安全法》《安徽省食品安全条例》《市场监管总局关于修订公布食品生产许可分类目录的公告》等相关法律、法规和规章的规定...

厦门:新增16种食品允许生产加工

严控食品安全风险针对中式糕点、坚果炒货、粮食加工品等产品种类繁多的食品,新版《目录》不再框定具体产品名称,只要申请人承诺其符合小作坊食品生产加工规范指引中,相应食品类别允许生产加工食品的范围和基本生产流程,均可申请办理小作坊登记证。食品小作坊治理是民生工程,也是一项长期工程。据了解,近年来,厦门市场监管...