白茶、岩茶、红茶、绿茶、普洱茶,究竟什么茶适合新手喝?
如果担心喝绿茶胃不舒服,那么,还有新的选择。适合新手的第二种茶,是白茶。同样是清淡风的,同样是走亲民路线的。嗯,头采西湖龙井500克上万,头采太姥米针才几千块,好似更亲民一些。白茶的发酵程度极低,跟黑茶红茶这些发酵程度相对较重的茶对比,白茶的发酵几乎是可以忽略不计的。也正是因为这样的“低”,...
【地理视野】火山灰如何成就肯尼亚的红茶出口创汇、美国人能不能...
/肯尼亚紫茶与红茶/据介绍,其茶汤中含有大量保健成分——花青素。花青素是一种天然抗氧化剂,有帮助人们抵抗衰老、对抗癌症、预防多种疾病的作用。目前,已有部分农户种植了紫茶,他们希望借此增加收入。其次,气候环境的复杂多变,也给肯尼亚茶业带来了不小的挑战。全球气候变暖导致极端天气频发,带来的影响如干旱、水...
新铁观音普洱茶:红茶还是绿茶?了解这两种茶叶的基本分类与区别
古树普洱生茶中含有多种有益物质,如茶多酚、咖啡碱、维生素C等。这些成分具有抗氧化、降火、提神醒脑等功效。适量饮用古树普洱生茶有助于增强免疫力促进新陈代谢,减缓衰老,调节血脂和血压等。古树普洱生茶属于绿茶系列,它是一种未经全发酵的茶叶,保留了茶叶天然的绿色和香味。古树普洱生茶具有特殊的苦涩味和回的甜味,...
对话天图冯卫东:我的二十二年品牌方法论
还是需要你去真正的创新、差异化,而且你得有独门绝活,我们就叫做专用配称,对手不能轻易模仿,这就确保了你跟对手确实是有差异化的,这个差异化的认知,用品牌来作为索引,让顾客记住这个品牌:“对!这个是有这种差异化的,别人确实做不到他这样子,这个特性上做不了他这样子的”,那你就成为品牌。所以说,品牌其实是企...
...不再平民?记者走访发现康师傅1L装冰红茶涨价,市场基本告别“4...
康师傅1L装饮料,一直被年轻人誉为“平民饮料”,市面上500ml的康师傅冰红茶、绿茶售价在3元一瓶,但如果再加上1元,就能买到1L装的大瓶饮料。1元之差,却已于消费者心里种下1L装饮料更实惠、性价比更高的“种子”。而康师傅的悄然涨价,对消费者而言性价比明显降低。不少网友调侃:“康师傅突然没了性价比”...
红茶的执行标准。
红茶1范围本标准规定了红茶的分类、要求、质量等级、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求(www.e993.com)2024年11月25日。本标准适用于以茶鲜叶为原料,经原料验收、萎调、揉捻、发酵、做型、干燥、包装工序制成的红茶。2规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日...
有了这套流程,半天学会专业茶叶审评
参考国家审评标准,这套审评方式适用于绿茶、红茶、白茶、花茶、条形乌龙茶,如果不讲究,颗粒状的乌龙茶,如铁观音,也可以做的。下面就从备具到流程一一解析,并附上注意事项。无论作为刚开始喝茶的还是资深茶客,对这些国家标准审评的基础知识有所了解还是很有必要的,希望学完这一遍,你能够更好地品饮茶叶。
说说云南白茶:关于云南白茶的30个基本观点和10点建议
发挥各产区茶树品种特色优势,树立多层竞争壁垒,这应该是各级政府牵头引导的事情,而不是简单的企业行为;目前,大多数云南茶企,普洱茶或红茶依旧是企业基本盘,除极少数新兴白茶专业品牌之外,大多将白茶作为企业产品线的“补充”而非重点,在原料使用上也相对较差,工艺要求和加工设备上也不够“专业化”,且鲜有...
【科普营养】 喝茶还是咖啡?哪个更健康?研究发现:每天喝0.5-3杯...
综上所述,饮茶与KDM-BA测量的生物衰老加速度的下降之间有着紧密联系——剂量-反应关系表明,每天饮用3杯茶或者6-8g茶叶,能够将抗衰老的益处最大化。2、红茶加奶也可以!每天饮用2杯及以上,全因死亡风险降9-13%在我国,爱喝红茶的人不占少数。先前,对于茶的研究大多集中在绿茶,这种新鲜的茶能给人体健康带来...
史上最全煮茶评测:六大茶类到底谁煮起来更好喝?|红茶|绿茶|新茶|...
绿茶(不发酵)<黄茶(轻发酵)<红茶(全发酵)<乌龙茶(半发酵、陈茶)<黑茶(熟普、冷水渥堆六堡茶,后发酵)<老白茶(轻微发酵,散茶年份>5年、紧压茶年份>3年)。而同样年份较新的普洱茶,适煮程度为熟普>生普,六堡茶则是现代工艺六堡新茶>传统工艺六堡新茶;不过上了年份的陈年生普和传统工艺老六堡茶,也都适合用来...